Thong yip (ทองหยิบ) ё Thong yot як ширинии хеле ширин аст, ки бо номи "зардии тухми фишурдашуда" низ маълум аст ва яке аз нӯҳ шириниҳои маъруфи анъанавии Тайланд аст.

Ин як шириниест, ки дар асоси зардии тухм бо калимаи Thong дар номи онҳост, ки маънои "тилло" дорад ва рамзи шукуфоӣ, афзоиши сарват ва муваффақият аст. Ин ширинии тиллоранг маъмулан бо зардии тухми мурғ ва мурғ, шакар ва оби ҷӯшон пухта мешавад ва маъмулан ба гул ё ситораи панҷгуша шакл медиҳад.

Табақ аксар вақт барои рӯйдодҳо ва маросимҳои муҳим, аз қабили тӯйҳо, маросимҳо ва хонанишинӣ сохта мешавад.

Thong yip, ба монанди бисёр дигар шириниҳои бар тухм асосёфта, аз ҷониби Ҷопон-Португалия Мария Гуйомар де Пинҳа дар давраи ҳукмронии Сомдет Пра Нараи Махарат дар Салтанати Аюттая муаррифӣ шудааст. Пайдоиши он як деликатеси португалӣ бо номи "trouxas das caldas" мебошад.

Дар Тайланд калимаи thong маънои "тилло" ва yip маънои "чидан" -ро дорад. Гумон меравад, ки вақте ки Thong yip дар маросимҳои баракат ё ҳамчун тӯҳфа ба касе истифода мешавад, он сарват ва муваффақият дар кор меорад. Шакли Thong yip ба гул шабоҳат дорад. Миқдори қабатҳои истифодашуда вобаста ба афзалият метавонад 3, 5 ё 8 бошад.

Онҳо дар супермаркетҳои Таиланд ва дӯконҳои ғизои кӯча дастрасанд.

Ягон шарҳ додан мумкин нест.


Назари худро бинависед

Thailandblog.nl кукиҳоро истифода мебарад

Вебсайти мо ба шарофати кукиҳо беҳтарин кор мекунад. Бо ин роҳ мо метавонем танзимоти шуморо дар ёд дошта бошем, ба шумо пешниҳоди шахсӣ пешниҳод кунем ва шумо ба мо барои беҳтар кардани сифати вебсайт кумак кунед. Давомаш

Бале, ман вебсайти хуб мехоҳам