resep Thailand: kari héjo jeung hayam
Kari héjo nyaéta resep Thailand Tengah. Ngaranna diturunkeun tina warna piring, anu asalna tina cabe héjo. Kari biasana langkung lada tibatan kari beureum anu langkung hampang. Bahan - utamana sayuran - teu merta dibereskeun sateuacanna.
Kumaha carana nyingkahan sisi seukeut masakan Thailand?
Dapur Thailand anu serbaguna ngagaduhan sajumlah piring anu lada dugi ka seukeut pisan kusabab tambihan cabe beureum. Henteu sadayana resep éta sareng aya jalma anu malah alérgi kana paprika éta. Aya seueur masakan Thailand anu henteu seukeut, janten penting pikeun terang kumaha ngahindarkeun piring anu seukeut.
Gai Pad Med Mamuang (Ayam Tumis Kacang Mete) lain asalna ti Thailand, tapi ti Cina. Ditarjamahkeun kana basa Walanda, masakan ieu disebut "Kung Pao Kip". Urang Thailand ngan ukur ngarobih tuangeun di hiji tempat: kacang asli ditukeurkeun kana kacang mete.
Yum Woon Sen, salad mie lada sareng udang
Dinten ieu aya salad mie lada sareng udang dina ménu. Salah sahiji karesep urang! Mie nyerep rasa nikmat tina saos, anu anjeun tiasa ngadamel lada anu anjeun pikahoyong.
Anjeun teu tiasa ngeureunkeun ngobrol ngeunaan masakan Thailand. Rupa-rupa anu ageung sareng tuangeun anu lezat sok masihan kejutan kuliner.
Top 10 masakan Thailand
Éta henteu kedah nyarios yén asakan Thailand ngeunah sareng kasohor di dunya. Dahareun ngeunah, variatif, bergizi sarta gancang siap. Anjeun tiasa gaduh tuangeun Thailand dina méja dina 20 menit. Handy dina kahirupan sibuk urang.
Sacara géografis Thailand diwangun ku opat daérah anu béda: Wewengkon Tengah, Kalér, Wétan Kalér (sering disebut Isan), sareng Kidul. Opat wewengkon ieu ngembangkeun masakan unik tur has sorangan. Anjeun tiasa ningali sababaraha conto ieu dina video ieu.
Yam Nua, salad steak Thailand lada
Yam Nua mangrupikeun salad lada tina steak panggang kalayan saos jeruk nipis, saos lauk, gula sareng cabe anu disebut nam yam. Salad diwangun ku apu, cinyusu bawang jeung bumbu seger jeung dilayanan lukewarm. Puncak tina asakan Thailand, anu populer ku seueur jalma.
Masakan Thailand: Nam phrik (sajenis sambal Thailand)
Nam phrik panginten mangrupikeun bagian anu paling penting dina masakan Thailand. Éta saleresna mangrupikeun jinis saos anu didamel ku Thais nyalira sareng tuang sareng ampir unggal tuangeun. Aya seueur jinis Nam phrik, anjeun tiasa nyarios sambal Thailand sabab bahan utama nyaéta cabe.
Mie kuay jab, aroi mak mak!
Panginten teu langkung dikenal salaku Pad Thai tapi ngeunah pisan nyaéta sup kuay jab. Mie béas téh rada béda ti anjeun biasa, Sigana mah pasta penne. Bahanna tiasa rupa-rupa, biasana daging babi dianggo sareng endog pindang.
Top 5 Mie Sup di Thailand (Video)
Mie sup mangrupa bagian penting masakan Thailand, tapi asalna ti Cina. Sakumaha ngaranna nyebutkeun, bahan utama nyaéta mie nu dibere dina kaldu lampu babarengan jeung bahan séjén.
Upami anjeun henteu resep tuangeun Thailand anu lada, aya seueur alternatif. A klasik Thailand nyata Pad Preaw Wan atawa aduk-goreng hayam di saos amis tur haseum.
Kumaha carana ngadamel Pad Thai (video)
Masakan Thailand anu paling kasohor nyaéta Pad Thai. Hidangan wajan ieu kalebet mie goreng, endog, saos lauk, cuka bodas, tahu, gula aren sareng cabe anu populer pisan sareng khususna pilihan favorit diantara seueur wisatawan.
Dina pos saméméhna kuring ngabahas sababaraha eateries favorit kuring di na sabudeureun Chiang Mai. Dinten abdi hoyong anjeun manggihan wewengkon lega sabudeureun ibukota kalér. Kuring resep ngamimitian di Chiang Dao, kira-kira 70 km kaléreun Chiang Mai.
kenangan kuliner of a diner Burgundian - Isaan
Pamadegan anu dikedalkeun ngeunaan Isaan dina blog ieu rupa-rupa sapertos di Thailand sorangan. Kuring teu boga masalah ngaku kuring kipas Isaan. Sababaraha taun ka pengker kuring parantos katarajang ku karakter sepi, padésan sareng tradisional daérah éta. Pamajikan kuring nyaéta Isan sareng akar Khmer sareng urang cicing di gigireun Mun anu ngabentuk wates antara Buriram sareng Surin.
Ngajalajah Thailand (16): Budaya Thailand
Sateuacan urang ngabahas budaya Thailand, éta hadé pikeun ngartikeun konsép budaya. Budaya nujul kana sakabéh masarakat dimana jalma hirup. Ieu ngawengku cara jalma mikir, ngarasa jeung polah, kitu ogé tradisi, nilai, norma, simbol jeung ritual maranéhanana babagi. Kabudayaan ogé bisa ngarujuk kana aspék husus masarakat saperti seni, sastra, musik, agama, jeung basa.
Ngajalajah Thailand (3): Dapur Thailand
Masakan Thailand kasohor di dunya ku rasa unikna sareng kombinasi bumbu sareng rempah-rempah. asakan Thailand pisan variatif, kalawan pangaruh ti nagara Asia lianna kaasup Cina, India jeung Laos, sarta boga reputasi pikeun pamakéan na bumbu lada sarta bawang bodas. Asakan Thailand ogé dipikanyaho pikeun ngagunakeun buah sareng sayuran seger sareng seueur pilihan kadaharan jalanan anu tiasa dipendakan di dinya.