Kwai-tie-jo: Supë me qofte
Kjo fjalë e shkruar fonetikisht do të thotë thjesht 'supë me topa' me shtimin e disa përbërësve të tjerë si mishi i prerë hollë dhe filizat e fasules.
Kuzhina tajlandeze: e mbivlerësuar
Është një derë e hapur për të deklaruar në Thailandblog se kuzhina tajlandeze është mbivlerësuar nga shumë njerëz. Megjithatë, një top kuzhinier - të cilin unë e njoh mirë - është i këtij mendimi, sepse sipas tij gjithçka është shumë pak kulinare. Kohët e fundit patëm një diskutim të tërë me të për këtë dhe në një sërë pikash mendimet tona të ndërsjella ndryshonin shumë.
Shijoni ushqimin tajlandez të rrugës (video)
Ka shumë aspekte që e bëjnë Tajlandën të veçantë, siç është ushqimi në rrugë. Shumë shijojnë shijet që hasni në rrugë, duke përfshirë lexuesin e blogut të Tajlandës, Arnold, i cili na dërgoi këtë video.
Ushqimi i rrugës Thai - Bangkok (video)
Bangkok tashmë është shpallur qyteti më i kuzhinës në botë. Kryeqyteti tajlandez fitoi çmimin sepse restorantet në këtë metropol shpesh përdorin produkte të freskëta dhe kombinojnë peshkun dhe mishin për të krijuar pjatat më të shijshme.
Cilat janë rreziqet e ushqimit në rrugë në Tajlandë?
Unë do të shkoj në Tajlandë për herë të tretë këtë verë. Unë kam një adhurues të ushqimit tajlandez, por gjithmonë ha në një restorant vetëm për të qenë në anën e sigurt. Unë kam zorrë mjaft të ndjeshme dhe mund të bëj jashtëqitjen shumë shpejt. Miqtë e mi thonë se mund të ha qetësisht në rrugë, por lexoj edhe histori nga njohës që këshillojnë kundër, sepse të ngrënit në rrugë nuk është higjienike.
Pyetja e lexuesit: Të hani apo të mos hani në rrugë në Tajlandë?
Ne po shkojmë për të bërë çanta shpine në Tajlandë dhe duhet të kujdesemi për buxhetin tonë. Sipas shumëkujt, mund të hash mirë në rrugë në tezgë, të tjerë thonë se nuk duhet ta bësh këtë për shkak të higjienës. Sigurisht që nuk dua të sëmurem gjatë pushimeve që kam ruajtur prej kohësh.
Jeta shumëngjyrëshe në rrugë në Tajlandë (video)
Ka pak vende në botë me një jetë rrugësh kaq të veçantë dhe plot ngjyra si në Tajlandë. Ata që shëtisin në Bangkok, Chiang Mai apo Pattaya, për shembull, nuk kanë sy e veshë dhe nuk po flasim as për aromat ekzotike.
Tezgat e ushqimit, ikonat e Tajlandës
Shitësit ambulantë, si shitësit e ushqimeve, janë një nga tiparet më të zakonshme në rrugët e Tajlandës. Ju i shihni ato në qoshet e rrugëve, në anë të rrugës ose në bregdet.