Pyetja e Tajlandës: Emrat e pjatave vegjetariane tajlandeze?

Me mesazh të dërguar
Geplaatst në Pyetja e lexuesit
Tags:
23 prill 2023

Të nderuar lexues,

Së shpejti do të vizitoj sërish Tokën e Buzëqeshjeve. Një eksperiencë çdo herë, pasi kam vizituar shumë vende jashtë zonave turistike. Më pëlqen shumë edhe një pjesë e madhe e kuzhinës tajlandeze, përveç një gjëje: që kur isha fëmijë nuk më pëlqen vërtet mishi, pula, shpendët dhe ushqimet e detit... mirë, kjo është një gjë. Unë nuk jam vegjetarian, por edhe pas disa përpjekjesh, nuk më pëlqen.

Ish e dashura ime, Thai, mund të përgatiste pjata të shijshme. Por "ish" kështu që tani duhet ta zbuloj vetë. Duajeni pjesën tjetër, perimet, frutat, orizin, petët e kështu me radhë. Kush mund të më ndihmojë me emrat e ushqimeve tajlandeze sikur të isha vegjetarian?

Faleminderit dhe shijoni vaktin tuaj.

regards,

Simon

Redaktorët: A keni një pyetje për lexuesit e Thailandblog? Perdore kontakt.

4 përgjigje për "Pyetja e Tajlandës: Emrat e pjatave vegjetariane tajlandeze?"

  1. Peter (redaktor) thotë lart

    1. Pad Thai Jay: Ky është një version vegjetarian i të famshmit Pad Thai, i bërë me petë orizi, tofu, lakër fasule, qepë dhe kikirikë, të përzier në një salcë tamarindi të ëmbël dhe të thartë.
    2. Som Tam (sallatë Papaja): Një sallatë freskuese dhe pikante e bërë nga papaja jeshile, lëngu i limonit, speci djegës, hudhra, domate, kikirikë dhe sheqer.
    3. Tom Kha Jay: Një version vegjetarian i supës Tom Kha, një supë me bazë qumështi kokosi me kërpudha, bar limoni, gjethe gëlqereje kafir, rrënjë galangal dhe spec djegës.
    4. Gaeng Keow Wan Jay (Kurri jeshil): Një kerri jeshil kremoz, pikant me perime dhe tofu, i shërbyer me oriz jasemini.
    5. Pad Pak Ruam (perime të përziera të skuqura): Një pjatë e shëndetshme e skuqur me perime të ndryshme, si brokoli, karrota, speca dhe kërpudha, e kalitur me salcë soje, hudhër dhe borzilok tajlandez.
    6. Laab Jay (Vegjetarian Laab): Një sallatë pikante vegjetariane me tofu ose tempeh të copëtuar, nenexhik, koriandër, qepë, lëng lime dhe pluhur orizi të pjekur.
    7. Massaman Curry Jay: Një kerri i butë dhe i ëmbël i bazuar në qumësht kokosi, patate, kikirikë dhe tofu, i shërbyer me oriz.
    Tao Hoo Tod (Tofu i skuqur): tofu i skuqur krokant, i shërbyer me një salcë të ëmbël djegës ose salcë kikiriku.

  2. Jose thotë lart

    Si çiklistë vegjetarianë ne shpesh vizitojmë qytete më të vogla. Fraza: Pom Kin Djee (unë jam vegjetarian) (ndoshta e ka shkruar krejtësisht gabim, por kështu tingëllon), zakonisht funksionon.
    Do të shtojmë: May Nam Plaa (pa salcë peshku).
    Gjithashtu hidhini një sy aplikacionit Happy Cow.
    Ka shumë restorante vegjetariane atje, madje edhe në qytete të vogla.
    Shpesh mund të shijoni një vakt të shijshëm atje, por ato zakonisht mbyllen rreth orës 14.00:XNUMX.
    Të bëftë mirë

  3. Lessram thotë lart

    https://hot-thai-kitchen.com/category/all-recipes/vegetarian-vegan/

  4. Patrick thotë lart

    2. Som Tam (sallatë Papaja): Një sallatë freskuese dhe pikante e bërë nga papaja jeshile, lëngu i limonit, speci djegës, hudhra, domate, kikirikë dhe sheqer.

    Ju lutemi vini re se rregullisht përmban ose karkaleca të vogla ose gaforre të vogla.

    Fraza e dobishme
    mâi sài néuua sàt kráp
    ju lutem mos shtoni mish


Lini një koment

Thailandblog.nl përdor cookie

Faqja jonë e internetit funksionon më së miri falë cookies. Në këtë mënyrë ne mund të kujtojmë cilësimet tuaja, t'ju bëjmë një ofertë personale dhe ju na ndihmoni të përmirësojmë cilësinë e faqes në internet. Lexo më shumë

Po, dua një faqe interneti të mirë