3 Udhëtimi në Isaan (video)

Geraldina udhëton në rajonin Thai të Isaan. Një pjesë e Tajlandës ku lumi i fuqishëm Mekong përcakton jetën dhe traditat janë të nderuara.

Rajoni verilindor i Tajlandës i Isaan mbulon një të tretën e vendit, por është një pikë e verbër në hartën e Tajlandës për shumë udhëtarë. Megjithatë, kjo pjesë ia vlen të vizitohet. Këtu do të gjeni një pjesë të Tajlandës ku nderohen traditat. Isaan Thai janë jashtëzakonisht krenarë për rajonin e tyre, flasin gjuhën e tyre dhe kanë tempujt e tyre tipikë. Ata janë të njohur edhe për kuzhinën e tyre pikante3opreis

Rajoni është më i njohur për natyrën e tij spektakolare me male, parqe kombëtare dhe tempuj mbresëlënës. Sigurohuni që të vizitoni Chiang Khan, në veriun e largët të provincës, ku po shpërthen me shtretër & mëngjes dhe dyqane në modë. Ky vend është i popullarizuar në mesin e udhëtarëve. Për më tepër, kjo është një zonë mjaft e freskët, sepse në verë shpesh mund të ftohet deri në rreth 10°C.

Një shëtitje me biçikletë nëpër fshatrat tajlandeze është gjithashtu e vlefshme, ku kaloni nëpër plantacione gome dhe fusha orizi. Sigurohuni që të zhyteni në Parkun Kombëtar Pha Taem, një nga parqet kombëtare më pak të vizituara në Tajlandë. Lexoni: qetësi… Pamje e mrekullueshme mbi lumin Mekong. Këtu do të gjeni edhe piktura prehistorike prej guri që datojnë në 1000 para Krishtit. Për më tepër, Parku Historik Phanom Rung dhe kompleksi i tempullit Muang Tam ia vlen të vizitohen.

Ushqim

Kuzhina Isaan karakterizohet nga speca djegës, gëlqere, kikirikë, karkaleca të thata, fruta dhe perime të freskëta, oriz ngjitës, koriandër, nenexhik dhe erëza të tjera. Pjatat tipike janë gai tod (pulë e skuqur), gai yang (pulë e pjekur në skarë) dhe som tam (sallatë me papaja pikante).

Burimi: 3opreis (BNN-VARA)