Frutat tajlandeze
Frutat janë të lidhura pazgjidhshmërisht me Tajlandën. Tezgat e shumta të frutave të freskëta që shfaqen kudo, madje edhe përgjatë autostradës, e bëjnë të qartë se Tajlanda është një vend me një bollëk frutash.
Kokosi në Tajlandë
I hasni kudo në Tajlandë: arrë kokosi. Kokosi (Maphrao në Thai) është një frut me veti të veçanta. Kur jeni në Tajlandë, blini patjetër një kokos dhe pini lëngun e freskët të kokosit (ose ujin e kokosit) si një qetësues të shëndetshëm të etjes.
Renditja e hartës në Tajlandë
Duke jetuar në Tajlandë për shumë vite, mendova se njihja shumicën e frutave të disponueshme në këtë vend. Por befas më ndeshet me emrin maprang (anglisht: Marian plum, holandisht: mangopruim).
Durian: fruta me erë të keqe dhe seks cëcëritës
Ka shumë fruta ekzotike në dispozicion në Tajlandë. Fruta që nuk do t'i gjeni lehtë në supermarketet holandeze. Ndoshta fruti më tërheqës dhe më i veçantë është Duriani, i njohur edhe si fruti i qelbur.
Pyetja e lexuesit: Frutat e pemëve të mangos
Kemi dy pemë mango, të cilat janë mbjellë të rinj. Vitin e parë dhanë fruta, ishin pak, shijonin mirë. Vitet në vijim dhe tani për të tretën herë, modeli është i njëjtë: Shumë lule, disa fruta të vegjël, që bien nga pema mjaft herët. Nga ato pak që kanë mbetur, shumica e tyre i shohim të ndara deri në bërthamën kur piqet. Në fund të fundit, disa prej tyre janë të ngrënshëm. A mund të bëjmë diçka për këtë?
Gëzuar hakkuh
Pema lamyai është ende tërheqëse plot me fruta. Vetëm se nuk mund ta arrijmë. Çdo gjë që është brenda mundësive të gjatësisë sime, e cila nuk është e vogël për standardet tajlandeze, është e fikur. Dhe gjithçka që mund të arrij kur qëndroj në makinë. Por atje lart, lamyai na bërtasin: "Na zgjidhni, na qëroni, na hani, na gëzoni".
Është sërish koha e majom-chit (Maprang ose Marian Plum), kështu që tani mund ta gjeni këtë frut me bollëk në tregun tajlandez. Nuk është saktësisht i lirë. Frutat e mëdha kushtojnë 100 baht për kilogram. E vogël 80 baht.