Ushqim i shijshëm (tailandez) për pak para

Një gazetar nga Bangkok Post u udhëzua të kërkonte restorante ku njerëzit mund të hanë mirë me çmime shumë të përballueshme. Ajo zbuloi se Bangkok ka shumë për të ofruar kur bëhet fjalë për një vakt buxhetor.

Ajo dilte gjithmonë me 50 baht në grusht dhe gjente shumë vende për të ngrënë një vakt gastronomikisht të pranueshëm për këto para.

Mensat publike

Ajo filloi duke vizituar mensasin e Chulalongkorn dhe Universitetit Thammasit, ku ushqimi për studentët e shumtë nuk është vetëm i lirë, por shija dhe cilësia janë gjithashtu shumë të lavdërueshme. Restorantet e kompanive të kompanive shtetërore shpesh janë gjithashtu të aksesueshme për publikun dhe ia vlen të vizitohen. Ajo përmend mensën në ndërtesën e zyrës EGAT pranë urës Rama IV në lagjen Bang Kruay dhe restorantin e kompanisë MEA në Klong Toey në rrugën Rama IV. Gjykatat e ushqimit në Spitalin Saint Louis në rrugën Sathon Tai dhe Spitalin Phramongkutklao në rrugën Ratchawithi ofrojnë gjithashtu një shumëllojshmëri ushqimesh të shijshme me çmime shumë të ulëta.

Restorante

Megjithatë, qëllimi i vërtetë i misionit ishte gjetja e restoranteve “të zakonshme”, në të cilat pati sukses të mrekullueshëm. Unë do të përmend disa:

Khao Gaeng Nad Pob

Një restorant “fjalë e egër”, i cili në të kaluarën merrte jo pak vëmendje mediatike për shkak të gjërave të veçanta në menu, si bretkosat, ngjala dhe derri i egër. Në ditët e sotme është popullor për drekë me një zgjedhje të madhe të "khao gaeng" (oriz me kerri ose pjata të tjera anësore). Ushqimet më të shitura janë "prik king kak moo" (mish derri i skuqur krokant me një pako fasule jeshile në një salcë karri të kuqe) dhe "khai phalo" (vezë të ziera fort në një zierje të kripur/të ëmbël me kerri jeshil. Restoranti është e vendosur në rrugën Phibun Songkhram - pranë Condomium River Rhine - në Nonthaburi, e hapur çdo ditë nga ora XNUMX:XNUMX deri në XNUMX:XNUMX pasdite.

Khao Satu-Kari Nang Lerng

Ky dyqan/restorant pa emër ka ofruar karrie dhe zierje autentike kineze (satu) për dekada. Porositni oriz të mbushur me një kerri derri ose oriz me gjuhë derri të zier. Kjo restorant ndodhet në Soi Supphamit, jashtë rrugës Lan Luang pranë Princeshës Lan Luang hotel dhe tregu Nang Lerng. Është e hapur çdo ditë (përveç të dielave) nga ora XNUMX:XNUMX e mëngjesit deri në XNUMX:XNUMX.

Nai Sai

Gjithashtu një institucion me një reputacion të gjatë, veçanërisht për "khao moo daeng" të tyre të bërë në shtëpi (oriz me feta derri BBQ dhe një salcë të trashë kafe). Menuja përfshin edhe supa të ndryshme, si “jabchai” dhe “tom yum”. Prona me pakicë me dy njësi ndodhet në rrugën Prachachuen midis 33 dhe 34 Soi dhe është e hapur çdo ditë nga ora 7 e mëngjesit deri në 3 pasdite.

Çorape Teuk Talad Sam Yan

Kjo restorant në lagjen Sam Yan vlerësohet nga njohësit si adresa më e mirë për "khao moo daeng" më të shijshëm. Ju merrni një pjesë të mirë orizi me feta derri të pjekur, copa krokante të barkut të derrit, sallam të kripur kinez dhe një salcë.

Ndodhet në Chalalongkorn Soi 50, pranë tregut të vjetër Sam Yan. Hapur çdo ditë nga tetë në mëngjes deri në tre pasdite.

Shaka Thong Lor

Kjo është zgjedhja ime personale kur ndihem si një qull i këndshëm orizi në stilin kinez. Orizi aromatik, një shije autentike dhe porcione bujare të mishit të freskët, veçanërisht copat e buta të mëlçisë dhe mishit të grirë të derrit, e bëjnë "shakanë" një sukses të madh për këtë restorant. Dyqani ndodhet në Sukhumvit Soi 38, përballë Soi Thong Lor. Hapur çdo ditë nga ora 4:XNUMX deri në mesnatë.

Të gjitha restorantet e përmendura më sipër janë në Bangkok dhe e kuptoj që jo të gjithë jetojnë pranë njërit prej tyre, madje as jo në Bangkok. Gjithsesi, nëse e njihni pak ambientin tuaj, atëherë ka në çdo gjë Tajlandë për të gjetur restorante të tilla të lira, në mënyrë që të mos vareni drejtpërdrejt nga tregtia në rrugë për një vakt të lirë. Nëse njihni një në zonën tuaj, na tregoni në një koment në mënyrë që blogerët e tjerë të përfitojnë prej tij.

Përshtatur nga një artikull në Bangkok Post