Ikkousha ku je?

Jo, Ikkousha nuk është një zonjë epshore nga një mijë e një netë, por një restorant japonez Ramen për të cilin një histori u publikua së fundi në këtë blog. (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

Sipas Kombit të së Dielës; një restorant me famë botërore që gjithashtu mbërriti në Bangkok disa javë më parë. Sipas gazetës në fjalë në qendrën tregtare J Avenue në Thonglor Soi 15. Pra, ne duam të zbulojmë pak më shumë rreth kësaj. Një copë tortë me trenin qiellor. Zbritni në ndalesën Thonglo (këtë herë pa R) dhe jemi në Soi 55, i quajtur gjithashtu Thonglor.

Është një rrugë e gjallë, e gjerë me një shumëllojshmëri restorantesh për çdo buxhet në të dyja anët. Nëse vazhdoni në anën e majtë të rrugës, do të ecni për rreth pesëmbëdhjetë minuta deri në Soi 15 ku do të gjeni qendrën tregtare relativisht të vogël J Avenue. Tashmë keni kaluar shumë restorante të këndshme në anën e majtë dhe të djathtë të rrugës dhe shëtitja është sigurisht e këndshme. Ngjitur me qendrën tregtare relativisht të vogël - një emër i madh për 4 katet me pothuajse asnjë dyqan - do të gjeni një sërë objektesh me tarraca komode për të kapur gjërat. Dhe edhe një metropol si Bangkok nuk është tamam i bekuar me tarraca. Mousses & Meringues të pastër, me kafe të shijshme dhe një gamë të gjerë pastash, ia vlen veçanërisht të vizitohen.

Kati i dyte

Ne vazhdojmë rrugën përmes një shkalle për në katin tjetër, sepse aty ndodhen restorantet japoneze dhe ne kërkojmë për Ikkousha.

Ne shohim restorantet Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya, por jo Ikkousha. Ekziston një restorant i quajtur Kyushu Jangara Ramen. Thjesht pyesni se ku ka zgjedhur vendbanimin Ikkousha. Asnjë Thai nuk mund të japë një përgjigje të arsyeshme për këtë. S'kam degjuar kurre per te! Pastaj hymë në lokalin e shpallur me germa të mëdha sipër hyrjes si restorant Ramen. Në fakt një atmosferë e pakëndshme me një menu që përfshin shumë lloje të Ramenit, duke përfshirë edhe ramenin e zi që gazetari vlerësoi në Kombin e së Dielës.

Në pak kohë, një tas i madh me supë do të jetë para meje, Ramen? Nuk duket ashtu. Mbushja përbëhet nga asgjë më shumë ose më pak se një hedhje petë dhe nuk ka as lëng mishi të shijshëm. Mendimi im se nuk mund të bëni një supë të bukur, aromatike dhe të shijshme nga mishi i derrit është për fat të keq i vërtetë. Megjithatë, bëra një gabim. Me sa duket ju nuk merrni më shumë se kaq për 200 baht dhe mund të shtoni vezë, mish, hudhër, kërpudha, etj., me një kosto shtesë, në supë me ujë si erëza. Megjithatë, ky restorant nuk është një rekomandim.

Nëse dëshironi të shijoni një supë japoneze - ramen - shkoni në restorantin Grand Ramen. Duke ecur në Thonglor nga Sukhumvit, do ta gjeni pas rreth njëqind metrash në anën e majtë të rrugës. Pyetja mbetet: ku është Ikkousha?

Kush e di mund ta thote.