Ushqimi i rrugës në Tajlandë (video)
1000 Fjalë / Shutterstock.com
Tajlandën nuk duhet ta përjetoni vetëm, por edhe ta shijoni. Ju mund ta bëni këtë në çdo cep të rrugës në Tajlandë.
Het për të ngrënë në rrugë është pjesë e kulturës Thai. Është gjithashtu mirë sepse çdo gjë që dëshironi të hani pothuajse gjithçka është në shitje përgjatë rrugës dhe pothuajse gjithmonë ka shije të shijshme. Shpesh edhe më mirë se në një restorant të shtrenjtë. Nëse nuk ju pëlqen të hani në anë të rrugës, blini ushqime tajlandeze në tregun lokal dhe çojeni në banesën tuaj.
Ushqimi në rrugë ose në treg ju ofron një gamë të gjerë opsionesh si kuri jeshil ose i kuq, oriz i skuqur, pjata me petë, perime të skuqura, sallata, fruta të freskëta, ëmbëlsira etj. Shumë për t'u përmendur. Në Chinatown mund të hani edhe karavidhe të pjekur në skarë në rrugë për një çmim të arsyeshëm.
Ushqim në rrugë Tajlandë
Këto pjata mund t'i hani në rrugë ose t'i blini në treg:
- Sa e zbutur – një sallatë pikante me papaja të papjekur të grirë me kikirikë dhe domate.
- larb – mish i grirë pikant me qepe të grira, qepë, piper dhe koriandër.
- Khao Mun Gai – pulë në avull me oriz të gatuar në lëng pule dhe hudhër.
- jok – Pjatë me oriz me mish derri, xhenxhefil të freskët dhe qepë jeshile (ndonjëherë me vezë).
- Pad Thai – oriz ose petë me vezë, karkaleca të thata dhe gjizë fasule të skuqura të spërkatura me kikirikë (shërbyer me lakër fasule).
- Qëndro – copa pule ose derri të pjekura në skarë, të servirura me salcë dhe kastravec.
- Khao Moo Daeng – mish derri i kuq me oriz, vezë të ziera dhe kastravec sipas recetës kineze.
Por ka shumë më tepër zgjedhje. Ajo që duhet të provoni patjetër është supa tajlandeze me petë, tezgat do t'i njihni nga larg. Ju merrni një supë të shijshme me çdo gjë. Mbushet mirë dhe vërtet nuk kushton asgjë.
Video: Ushqimi i rrugës në Tajlandë
Shikoni videon këtu: