Varfëria e fëmijëve të pasur tajlandez
Gjatë qëndrimit tim dimëror në Hua Hin, ne vizitonim rregullisht fshatin e tregut në rrugën Phetkasem. Është një qendër tregtare luksoze me dyqane dhe restorante që fokusohen tek të pasurit Tajlandeze, turistë dhe emigrantë.
Restaurante
Zakonisht ndalonim në Tesco Foodcourt për të ngrënë të lirë dhe të shijshëm atje. Për shkak se të dashurës sime i pëlqen veçanërisht Sushi, herë pas here shkonim për të ngrënë në një restorant japonez në katin e dytë.
Për rreth 300 baht për person mund të hani dhe pini sa të doni për një orë e gjysmë. Ende papastërti të lira për një Farang, por për shumë Tajlandeze a është një rrogë ditore, kaq shumë e shtrenjtë. Këto 'hambare të rritjes' moderne janë të njohura me disi më të pasurit Tajlandeze, shpesh me origjinë nga Bangkok. Shumë tajlandez të klasës së lartë nga kryeqyteti i Tajlandës shkojnë në Hua Hin gjatë fundjavës. Disa kanë një shtëpi të dytë atje. Një vizitë në një restorant është sigurisht pjesë e saj.
Fëmijë tajlandez të trashë
Ne kemi qenë atje dy herë dhe zakonisht restoranti Sushi ishte 90% i mbushur me familje tajlandeze. Ajo që më goditi menjëherë ishte përfaqësimi i tepërt i fëmijëve të trashë tajlandez. Dhe jo pak mbipeshë, por edhe morbidisht obez. Të shkosh në një restorant të tillë 'ha sa të mundesh' me fëmijë mbipeshë nuk më duket e mençur. Prandaj pyes veten nëse këta prindër e kuptojnë atë që po bëjnë. Sidomos kur merret parasysh se obeziteti tek fëmijët është në Tajlandë duke u bërë një problem i rëndësishëm.
Në Holandë, një çifti kohët e fundit iu hoq autoriteti prindëror, sepse fëmijët ishin shumë të rëndë. Gjykatësi e gjeti këtë të barabartë me abuzimin e fëmijëve. Një mbipeshë e tillë përbën një kërcënim për shëndetin e fëmijës, i cili zakonisht përfundon edhe në izolim social si rezultat (Fëmijët mbipeshë të mbikëqyrur – NOS).
Artikuj luksi
Fëmijët e tajlandezëve të pasur ndoshta mbahen të zënë me sende luksoze si iPad, laptop, smartphone, konsol lojërash dhe DVD player. Këta fëmijë më pas duhet të kënaqen në dhomën e tyre të gjumit me ajër të kondicionuar, ndërsa babai është i zënë me karrierën e tij dhe mamaja me blerjet. Të luash jashtë në xhunglën e betonit të Bangkok ndoshta nuk do të jetë një opsion. Kur djali im duhet të lëvizë, do të jetë me makinë ose taksi. Në fund të fundit, një HiSo Thai nuk bën biçikletë dhe nuk ecën në rrugë.
Fëmijët e fshatit
Sa ndryshe është në fshatin e mikut tim në Isaan. Nuk kam parë fëmijë të trashë. Të rinjtë vrapojnë, ngjiten, luajnë futboll, biçikletë dhe luajnë gjatë gjithë ditës. Të dashurat dhe të dashurat. Në këtë mënyrë ata mësojnë të fitojnë aftësi sociale në mënyrë lozonjare dhe të korrigjojnë njëri-tjetrin. Përveç kësaj, fshatarët i mbajnë në sy gjërat. Këta fëmijë duken të dobët, të shëndetshëm dhe të lumtur. Unë shoh shumë fytyra të buzëqeshura. Megjithatë, ata kurrë nuk kanë ngrënë Sushi të pakufizuar, nuk kanë një tastierë lojërash dhe një DVD player me një ekran të sheshtë në dhomën e gjumit. Në fakt, ata nuk kanë as dhomën e tyre të gjumit.
Por kush do të jetë më i lumtur? Fëmija korpulent HiSo që luan vetëm me iPad-in e fundit dhe një thes me patate të skuqura pranë tij apo fëmijët e varfër në fshatin Isan?
Kam vënë re gjithashtu kur shkoj në qytet dhe veçanërisht në Bangkok se sa njerëz tajlandez të trashë në përgjithësi gjej atje në krahasim me fshatrat e varfër. Më është dashur të dëgjoj disa herë nga Thais më pak të arsimuar se njerëzit me para duhet të jenë të trashë. Në Isaan ndonjëherë shoh zonja të majme, por zakonisht ato janë të martuara me një perëndimor apo me një tjetër. Nuk mendoj se gjërat do të përmirësohen, përkundrazi, ose sistemi aktual arsimor duhet të ndryshohet tërësisht në një sistem arsimor më të përshtatshëm, por pastaj përfundojmë në një tjetër diskutim.
@siamez,
Kur sistemi arsimor të ristrukturohet plotësisht, edhe ne do të kemi përfunduar në një shekull tjetër.
Ose nëse do të më lejonin të rritesha dhe të bëhesha një plak, kushedi nëse do të jetoja për ta parë, sigurisht që do të ishte mirë për mua në pleqëri të kisha mundësi të shihja një Tajlandë të tillë, por siç tregoni edhe ju vetë, do të zgjasë edhe më shumë, mbajmë gishtat të kryqëzuar, them unë.
Moderatori: komenti nuk është postuar. Artikulli ka të bëjë me fëmijët e trashë, komenti juaj nuk ka lidhje me këtë.
Unë gjithashtu jetoj në një fshat të vogël në Isaan dhe shoh [dhe kënaqem] fëmijët tajlandez duke luajtur së bashku. Djali ynë 6-vjeçar ka edhe televizorin dhe DVD-në e tij në dhomën e tij, por fatmirësisht ai luan jashtë me miqtë e tij.Vetëm kur bie shi ndonjëherë merr disa me vete dhe ata shikojnë një film vizatimor, por pjesa më e mirë është një copë fushë me një rrjetë shkopinj bambuje ku po luajnë me pasion volejboll ose volejboll me këmbë, dhe pastaj mendoj se janë shumë të varfër, por mendoj se janë më të lumtur se shumë njerëz këtu dhe shpresoj që të mbetet kështu.
Të martën e kaluar isha në CentralWorld në Udon Thani rreth orës 13.00:4 dhe atje në katin e 300-të do të gjeni pothuajse vetëm restorante japoneze dhe koreane. Vura re se kaq shumë nxënës të trashë të shkollës po hanin. Dhe kjo për një çmim prej rreth XNUMX banjo për person.
Gjithashtu në fshatin tim (Isan) ka fëmijë dhe burra të trashë rreth 30 vjeç me bark si një falang që pi birrë mbi 60 vjeç.
Moderatori: Ky koment nuk u postua sepse nuk përmban shkronja të mëdha fillestare dhe shenja pikësimi. Lexoni rregullat e shtëpisë tonë: https://www.thailandblog.nl/reacties/
Kanë parë ndryshime vitet e fundit edhe në lidhje me fëmijët e kungujve. Por shoh gjithashtu që prindërit nuk i kushtojnë vëmendje, ata të rinj tani mund të marrin karamele dhe ëmbëlsira të tjera nga frigoriferi, nuk thuhet asgjë për këtë. Gruaja ime tha se merrte në shkollë një qese me oriz me maggi nëse ishte me fat, tani bëjnë disa banjo dhe i përdorin në tezgat e shumta të ushqimit të shpejtë pranë shkollës. Por as shkolla nuk bën asgjë për këtë, kështu që pas disa vitesh do të jetë një problem me ato yndyrat e tanishme dhe më vonë për shëndetin.
Jetoni në një fshat të vogël në veri të Tajlandës. Përshtypja ime është se në përgjithësi
popullsia e Tajlandës, ashtu si në NL, kanë filluar të shëndoshen. Cila eshte arsyeja?
Në fshatin tim, me pak fjalë, janë shtuar 6 > 2 njëmbëdhjetë dyqane
Kjo është ndoshta një degë e grupit Oishi. Ata kanë më shumë se 100 restorante japoneze në Tajlandë. Kohët e fundit gjithashtu në Arcaden e blerjeve në rrugën e dytë mbi Mac D. në Pattaya.
Në ditët e sotme, nëse i besoni mediave, pothuajse çdo gjë që hani është e pashëndetshme.
Dhe është pikërisht ky ushqim japonez që më duket një përjashtim i këndshëm.
Gjithsesi, u befasova këndshëm.
Nëse do të kisha fëmijë, më mirë do t'i dëgjoja të bërtisnin "Oishi" sesa "Mac D.!"
Në këtë rast, mendoj se zgjedhja e prindërve për një restorant 'ha sa të mundesh' është e justifikueshme. Prezantojini ata me shijet e panumërta me shumë peshk dhe perime që jo domosdoshmërisht mbyten në yndyrë dhe salcë.
Rastësisht, unë mendoj se çdo tajlandez ha aq sa dëshiron gjatë gjithë ditës, kështu që zgjedhja e një restoranti për atë kohë ku ata shërbejnë porcione të vogla nuk duket as ide e mirë.
Së fundi: Nuk ka të bëjë aq shumë me atë që hani shumë, por me atë që ushtroni shumë pak. Fatkeqësisht, kam pak të drejtë të flas për këtë… 🙁
Edhe unë kam parë që madhësia mesatare e belit në Tajlandë të rritet me rreth 30 centimetra në 5 vitet e fundit. Ushqimi i shpejtë, pijet joalkoolike, ëmbëlsirat dhe mungesa e disiplinës janë fajtorët kryesorë për mendimin tim. Tajlandezët ushqeheshin jashtëzakonisht shëndetshëm, me shumë fruta dhe perime.
Në vendet relativisht të varfra, është ende rasti që trashësia tregon prosperitet dhe për këtë arsye vlerësohet shumë. Kam punuar në Pakistan për një vit dhe lidhja atje ishte edhe më e drejtpërdrejtë. Tajlanda gjithashtu krahasohet në mënyrë të favorshme me Indinë. I shëndoshë do të thotë i pasur ose anasjelltas dhe i hollë do të thotë i varfër. Një rastësi fatlume është që burrit tajlandez i pëlqen një grua e fortë.
Në Perëndim dhe në SHBA tani është e kundërt. Atje, obeziteti shfaqet kryesisht në nivelet e ulëta. Ky do të ndodhë përfundimisht këtu në Tajlandë, por mund të marrë pak kohë.
Historia juaj e shkruar bukur është e vërtetë. Obeziteti po bëhet një problem i jashtëzakonshëm. Por edhe në fshat. Në të vërtetë, ka ende shumë fëmijë atje që luajnë, biçikletë dhe luajnë futboll. E megjithatë, disa njerëz hanë edhe pako me patate të skuqura këtu. Dhe në restorantet BBQ, ndonjëherë me mish inferior, hanë për vdekje për rreth 2 euro.
Tajlanda do të ketë një problem të madh në 10 vjet.
regards,
Toni
Fatkeqësisht, ju shihni shumë fëmijë të trashë në shumicën e vendeve me ndikim amerikan në zakonet e të ngrënit, jo vetëm në Tajlandë. Vetë Amerika e merr tortën dhe eksporton zakonet e saj të këqija, të cilat pothuajse askush nuk mund t'i trajtojë mirë për çfarëdo arsye.
Pasi lexova përgjigjet këtu, pyes veten se ku fëmijët tajlandez mund të luajnë ende jashtë në Bangkok, diçka që nuk e kam parë kurrë jashtë parqeve. Ku tjetër mund të luajnë në Bangkok siç përshkruhet për fshatin?
Më vjen mirë që - në bazë të reagimeve - pranohet përgjithësisht se të shëndoshit në një moshë gjithnjë e më të re tani - pas 1. Amerikës së Veriut dhe 2. Evropës - është bërë problem edhe në Tajlandë (dhe madje edhe në vendet në zhvillim). Fëmijët tajlandez mund të mos pinë birrë si farangët, por sheqeri - veçanërisht sheqeri i fshehur në kola dhe pije të tjera joalkoolike - dhe varësia ndaj tij është pararojë për t'u bërë të varur nga alkooli, veçanërisht birra. Sheqeri dhe alkooli janë karbohidrate. Do të doja të përmendja këtu (për ata që mund të kujdesen) se këto janë karbohidratet me glicemi të lartë, - me pak fjalë - karbohidratet më të pashëndetshme. Të dy varësitë (nga sheqeri dhe alkooli) funksionojnë sipas të njëjtit mekanizëm, në të cilin sekretimi i insulinës luan një rol kryesor. Birrë i shtohet edhe një substancë që ju bën të keni etje. Por nëse guxoj të them diçka në vijat e: “farangit me bark të shëndoshë duhet të ndalojë së piri birrën”, do të bëj që pothuajse të gjithë lexuesit e këtij blogu të më pushtojnë; Epo, më lejoni të them: "të rinjtë - ata të Tajlandës apo kudo tjetër - duhet të ndalojnë së piri kola dhe çfarëdo lëngu rostiçeri të ambalazhuar ose të konservuar". Dhallë - që nuk shihet askund në Tajlandë - si pije me sanduiçin me bukë gruri (pa gjalpë, por me domate, për shembull) do të ishte më e mira.
Yndyrnat, veçanërisht yndyrat e peshkut, nuk janë fajtorët më të mëdhenj. Këto janë karbohidratet e gabuara dhe të gabuarat janë, pra, buka e bardhë dhe orizi i bardhë, jo orizi ngjitës aziatik, i cili, ndryshe nga orizi i bardhë, nuk është saktësisht i mbipërfaqësuar në zinxhirët e mëdhenj të shitjes me pakicë. Natyrisht, ajo që është lehtësisht e disponueshme luan një rol të madh.
Ekziston një industri e madhe e shpërndarjes dhe prodhimit. Kompanitë e mëdha janë të përqendruara për të përfituar sa më shumë dhe jo për të ruajtur shëndetin publik.
Për më tepër, ka shumë pak njohuri të përgjithshme në lidhje me të ushqyerit dhe përhapja e tyre ende nuk ka filluar. Në fakt, ajo njohuri tregon ende shumë boshllëk (edhe pse vitet e fundit më shumë shkencëtarë janë fokusuar në këtë temë - të ushqyerit). Një mjek që shkarkon një pacient me trombozë nga spitali - ai e ka ndrydhur trombozën me pilula - ende nuk i thotë një pacienti të tillë se duhet të vendosë acide yndyrore të pangopura (d.m.th. peshk yndyror në vaj të mundshëm të pangopur si vaj ulliri) në menunë e tij. . Ai madje e bën këtë - në dijeninë time - nëse pacienti është qartësisht shumë i shëndoshë. Të shëndoshë është një simptomë e sëmundjes që tregon një dietë të gabuar dhe të qenit i shëndoshë është një pararojë e shpërthimit të një tromboze, ose të diabetit etj.
Për t'iu rikthyer temës së 'fëmijëve mbipeshë', tek fëmijët tashmë është gjetur i ashtuquajturi diabeti i lidhur me moshën. Në të kaluarën, kur fëmijët me mbipeshë bënin përjashtim, fëmijët nuk e merrnin këtë sëmundje, prandaj emri.
Për ta mbajtur atë të thjeshtë, të gjitha produktet natyrale, p.sh. orizi i zi, buka kafe, perimet dhe frutat, etj. janë natyrale dhe të shëndetshme. Çdo gjë që prodhohet nga karbohidratet në fabrikë, p.sh. orizi i bardhë, buka e bardhë, sheqeri i bardhë, alkooli është glicemik i lartë, jo natyral dhe për këtë arsye i pashëndetshëm. Nuk mbushet, niveli i sheqerit rritet e ulet shumë shpejt dhe ndjenja e urisë kthehet shpejt. Kjo mund të jetë problematike.
Karbohidratet me nivel të ulët glicemie janë më të mbushura dhe vonojnë më tej ndjenjën e urisë sepse niveli i glukozës mbetet në një nivel normal për më gjatë.
Orizi i bardhë Erik është një produkt natyral. Përveç orizit të bardhë, në Tajlandë mund të gjeni edhe oriz kafe, të zi dhe të kuq. Këto janë po aq natyrale sa orizi i bardhë, por secili është një lloj i ndryshëm. Bananet mund të gjenden edhe në të bardhë, të kuqe, jeshile (të pjekur) dhe shumë ngjyra të tjera. Ndryshe nga orizi, bananet ndryshojnë në madhësi nga madhësia rozë deri në gjysmë kilogram secila. Në KhonKean mund t'i gjeni këto në mjediset e universitetit, ashtu si ngjyrat e shumta të orizit.
Orizi i bardhë është orizi që është "bluar", ashtu si buka e bardhë është buka "e bluar", kështu që orizi dhe buka janë zhveshur kryesisht nga gjithçka përveç karbohidrateve. Jo "natyrale" dhe jo e mirë, siç mund të lexohet në komente të tjera, përveçse në të miat. Bananet janë gjithashtu me glicemi të lartë, megjithëse janë një produkt natyral. Dhe unë supozoj të njëjtën gjë për durian.
Një fakt tjetër për mosdëgjimin e mjekëve: pyeti një mjek për këshilla dietike, ai tha (duke përmbledhur): është që ju e kërkoni me dëshirën tuaj, përndryshe nuk do të jap më këshilla dietike, njerëzit nuk do ta ndjekin gjithsesi. Ajo që njerëzit hanë përcaktohet nga faktorë social. Më thuaj me kë shoqërohesh - fëmijë të tjerë të trashë apo emigrantë të tjerë të trashë, sipas rastit - dhe unë do të di se çfarë hani dhe pini. Dhe kjo është praktikisht e pandryshueshme.
Orizi kaf është produkti që na jep natyra, është glicemik i ulët dhe i shëndetshëm. Pas trajtimit në fabrikën ku hiqen membranat, bëhet oriz i bardhë, një ushqim me glicemi të lartë që nuk është më një produkt natyral.
Unë kam një familje të madhe tajlandeze që, ndërsa rriten, të gjithë tani janë të detyruar të jetojnë me oriz ngjyrë kafe, për të cilin ata besonin se ishte ushqim burgu. Orizi i bardhë, sheqernat dhe birra janë vrasës për pleqërinë dhe jo vetëm në Tajlandë.
Fatkeqësisht, unë njoh vetëm 1 restorant në Tajlandë ku orizi kaf është në menu. Për vite me radhë kam ngrënë me një tas me oriz kafe në restorantet që i kam sjellë vetë. Ata thjesht duhej ta ngrohnin, por menduan se isha i çmendur. Më pas pata anën e kundërt të diabetit (hipoglicemia), një nivel shumë të ulët të glukozës në gjakun tim si përgjigje ndaj ushqimit të lartë glicemik dhe vazhdova të konsumoja oriz të bardhë një orë pasi kisha ngrënë një lloj ushqimi në gjendje kome. Që atëherë unë ha sa më shumë ushqim natyral dhe sasi të vogla oriz të bardhë pasi gjërat të kenë arritur një ekuilibër të arsyeshëm.
Ushqimi natyral është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të marrë dhe për të qëndruar në peshën tuaj të shëndetshme natyrore.
Willem, nëse doni të blini dhallë në Tajlandë, mund të shkoni në Foodland. Një degë në Pattaya dhe unë besoj gjashtë në Bangkok. (Marka: Gourmet) Mjafton ta Google. Është në tryezën time çdo ditë së bashku me bukën e grurit dhe një copë peshk me vaj të skuqur në vaj ulliri. Fakti që megjithatë nuk jam një person i hollë, është për shkak të zakonit për të derdhur gëzimin e një birre (ose diçkaje tjetër) pasi të ketë përfunduar puna. Meqë ra fjala, dhallë këtu është e lidhur me çmimin e arit, mendoj. Shishe 0,7 L., 69 baht. I konvertuar, një litër kushton pothuajse 100 Baht = 2,50 Euro. Në Holandë paguaj E 0,51 = 21 Baht për një litër. Suksese me të.
Faleminderit shumë për informacionin tuaj në lidhje me disponueshmërinë e karnemetlk. Tani nuk jetoj në Pattaya (më) dhe sigurisht jo në Bangkok - jetoj në Koh Chang - por do të kërkoj "Foodland" dhe "Gourmet".
Jo vetëm në Tajlandë e shoh këtë duke ndodhur. Unë gjithashtu vizitoj rregullisht Brazilin… e njëjta gjë atje: në 20 vitet e fundit njerëzit janë bërë më të trashë.
Në Tajlandë mund të jetë më e dukshme, sepse shumica e aziatikëve janë të dobët.
E vështirë për t'u trajtuar si prind. Miqtë shkojnë në Mac ose Kfc dhe kështu duan edhe fëmijët. Kompjuteri, TV dhe lojëra të tjera ulur sigurojnë që këta të rinj të lëvizin më pak.
Është një fenomen që po ndodh kudo.
Fillon me shumicën e shkollave private; Këtu hahen ushqime dhe ëmbëlsira të ndryshme.
Fajësoni pronarët më të mirë të shkollave tregtare që fitojnë shumë para prej saj.
Ka punë për të bërë për qeverinë tajlandeze, por mirë…………vetëm plotësojeni
Detaj interesant dhe ndonëse disi i devijuar nga tema, por në përputhje me këtë shpesh sheh të rinjtë në fshat duke luajtur jashtë zbathur.
Po aq lehtë ngjiten në pemë, vrapojnë dhe kërcejnë në oborrin e mbuluar me zhavorr apo çfarëdo, me pak fjalë, asnjë sipërfaqe nuk i lëndon këmbët. Të gjithë e kanë parë në një moment.
Të ecurit zbathur mund të mos ketë të bëjë aq me aspektin shëndetësor dhe në asnjë rast nuk mund të quhet zakon i keq, por kjo karakterizon edhe ndryshimin me të rinjtë urbanë që nuk luajnë ose mezi luajnë jashtë dhe këmbët i përkëdhelen sa më shpejt. siç mund të ecësh që me këpucët e veshura nuk mund të bëjnë pa të siç bëjmë ne në botën perëndimore.
Fakti që ata nuk bëjnë dot pa këpucë nuk do të ketë rëndësi për rininë e qytetit ose më mirë prindërit e tyre të pasur, sepse - ashtu si tek ne në vitet e mëparshme - pak a shumë është bërë një formë statusi ose ecja zbathur shihet si një shenjë varfërie. dhe një cilësi më të ulët të jetës.
Unë ende pyes veten se ku fëmijët në Bangkok mund të luajnë jashtë pa këpucë, kjo nuk është e mundur askund… të paktën jo atje ku jetoj në një lagje të mirë në zemër të qytetit…
Pyes veten edhe këtë Erik, por mbetet pa diskutim që edhe nëse mund të luanin jashtë pa këpucë, këmbët e tyre thjesht nuk mësohen dhe nuk janë mësuar me të për shkak të edukimit urban që kanë gëzuar në ndryshim nga fshati.
Kjo është ideja pas asaj që dëshiron të thotë.
Bëhet fjalë për të luajtur jashtë, me ose pa këpucë. Kjo nuk është e mundur askund në Bangkok dhe sigurisht jo me këmbë të zbathura në asfaltin e nxehtë.Për mendimin tim, problemi i fëmijëve mbipeshë është bërë i pazgjidhshëm nëse prindërit nuk mund të bëjnë një përpjekje më të madhe për të promovuar mirëqenien e tyre. E njëjta gjë vlen edhe për Amerikën, ku fëmijët nuk luajnë më jashtë qytetit. Dhe jo më jashtë qytetit të madh, sepse fqinjët nuk duan që fëmijët tuaj të luajnë para derës së tyre. E kuptoj që në fakt nuk kam parë kurrë fëmijë që luajnë jashtë në Bangkok... por duke lypur natën...
Zotërinj, më lejoni të theksoj se fëmijët e pasur jetojnë në një zonë banimi me shumë bar, kënde lojërash, fusha tenisi, fusha basketbolli, pishina, palestër, kafaze futbolli dhe sigurisht lëndinën e tyre përreth shtëpisë.
Ata kanë edhe shapka të markave më të shtrenjta si dhe kompjuterë dhe telefona.
Ne themi lehtë, shkoni të luani jashtë, por në diell ka pak argëtim nëse filloni të lëvizni në mënyrë aktive. Është thjesht shumë nxehtë. Është gjithashtu e mrekullueshme në pishinë.
Një histori e mirë për një problem, për të cilin mund të dyshoni vetëm se do të bëhet gjithnjë e më keq. Është një problem i mirëqenies që nuk mund të zgjidhet ashtu. Shumë vende të tjera i paraprinë Tajlandës dhe as atje nuk ka zgjidhje reale. Reagimet tashmë tregojnë për këtë dhe jam dakord edhe me tendencën e përgjithshme, që thotë se fëmijët duhet të ushtrohen më shumë dhe të hanë më pak ushqim e më mirë. Si qeveri ju mund ta stimuloni këtë disi duke ofruar informacion të mirë, më shumë sport në shkollë, etj., por ende i takon secilit individ (prind dhe/ose fëmijë) të njohë problemin dhe të marrë masat e nevojshme.
Ajo që më shqetëson është se kuajt hobi hipin në disa reagime, nuk duhet ta bësh këtë, nuk duhet të hash apo të pish atë, duhet të hash këtë dhe ta lëmë atë të qetë. Unë nuk jam dakord me këtë.
Çdo trup i njeriut ka një sistem unik tretës dhe metabolik. Nëpërmjet këtij sistemi, ushqimi përdoret për të jetuar, rritur dhe qëndruar në gjendje të mirë. Por fatkeqësisht ky sistem nuk funksionon në të njëjtën mënyrë për të gjithë. Unë njoh njerëz që nuk pinë kafe në mbrëmje se nuk mund të flenë; Unë njoh njerëz që duhet të hanë pa gluten: njoh njerëz që sëmuren nga ngrënia e butakëve; Njoh njerëz që u skuqen nga ngrënia e mishit të derrit; Unë njoh njerëz që janë të ndjeshëm ndaj laktozës. Më pas Eriku tregon historinë e tij për hipogliceminë dhe ka shumë shembuj të tjerë të ushqimeve që disa njerëz nuk mund t'i tolerojnë dhe mund të sëmuren rëndë. Megjithatë, unë njoh shumë njerëz të tjerë që mund të hanë dhe pinë çdo gjë pa shkaktuar asnjë problem.
Ajo që unë jam duke mbrojtur është që ne duhet të ruhemi nga një frikë e përgjithshme ndaj disa ushqimeve dhe kështu t'i shtyjmë të tjerët në sëmundje. Në një reaksion, mjaft theks vihet tek karbohidratet, të cilat kanë përmbajtje të lartë glicemie dhe për rrjedhojë (?) do të ishin të rrezikshme për shëndetin. Një deklaratë absurde, sepse karbohidratet "të gabuara" nuk ekzistojnë. Një kanaçe kola shkakton varësi dhe pararojë e një organi me pije alkoolike që pi birrë? Mos më lër të qesh.
Për shekuj me radhë, ne holandezët kemi konsumuar karbohidrate me glicemi të lartë, mendoni për bukën e bardhë, mendoni për patatet, mendoni për disa lloje perimesh. E njëjta gjë vlen edhe për orizin e bardhë, të cilin e hanë miliona, jo, miliarda njerëz në tokë pa asnjë problem. Truku është të përdorni një dietë në mënyrë të tillë që karbohidratet me nivel të lartë glicemik të kompensohen me karbohidrate me nivel të ulët glicemie, në mënyrë që sistemi metabolik të mbetet në ekuilibër. Blogerët e tjerë më të vjetër kujtojnë se prindërit e tyre gjithmonë siguronin një dietë të larmishme. Njerëzit nuk kishin studiuar për të, por thjesht e dinin se cilat kombinime të patateve, perimeve, mishit dhe më pas ëmbëlsirës ishin më të mirat. E njëjta gjë vlen edhe për ushqimet e bukës. A ju kujtohet Rrota e Pesë? Në ditët e sotme mund të gjeni lehtësisht në disa faqe interneti se cilat ushqime shkojnë mirë së bashku.
Sigurisht që nuk i nënvlerësoj mundësitë e çrregullimeve në organizëm për shkak të disa ushqimeve, por gjithashtu nuk është rasti që “të gjithë” duhet të hanë oriz kaf, bukë integrale (me domate) dhe të pinë dhallë dhe gjithashtu të heqin dorë nga kola dhe birra.
Nëse jeni të shëndetshëm, në formë të mirë dhe gjithashtu keni një model të larmishëm të të ngrënit dhe të pirit, nuk është aspak problem të lini veten të shkoni në McDonalds herë pas here ose të çmendeni herë pas here me disa miq në një birrë. bar. Ndoshta unë vetë jam shembulli më i mirë për këtë (ha ha, tha duhanpirësi i zjarrtë i purove!)
Përgjigja juaj sigurisht që vlerësohet dhe nuk dua ta hedh poshtë ashtu. Frika është, sigurisht, një këshilltar i keq. Nga ana tjetër, unë paraqes, injorimi i paralajmërimeve mund të përfundojë keq.
Ju deklaroni se rreziku i karbohidrateve me glicemi të lartë është një deklaratë absurde. Me sa duket do të thuash që rreziku në fjalë - ai i karbohidrateve me glicemi të lartë - nuk do të rimëonte me faktet e vërtetuara dhe se për rrjedhojë ai rrezik nuk ekziston.
Por e papajtueshme, thjesht e pavërtetë, është pikërisht deklarata juaj (në të cilën ju mbështeteni) se “ne holandezët kemi ngrënë karbohidrate me glicemi të lartë për shekuj: bukë të bardhë, oriz të bardhë, patate, disa perime”.
Për të filluar, me sa di unë, vetëm karotat e gatuara dhe panxhari idem kanë një nivel të lartë glicemie dhe perimet e tjera janë dukshëm të ulëta glicemie. Prandaj, një menu e larmishme, për të cilën ju me të drejtë mbroni, nuk do të jetë problem për sa i përket perimeve (ashtu siç vlen edhe për frutat, megjithëse ka dy përjashtime nga njohuria ime: banania dhe - e panjohur në Holandë - durian janë me glicemi të lartë).
Ju jeni vërtet historikisht i gabuar me supozimin tuaj se buka e bardhë dhe orizi i bardhë kanë qenë pjesë e dietës sonë për shekuj. Rritja e bukës së bardhë filloi vetëm pas shpikjes së cilindrit të bluarjes në 1875. Industria moderne, e cila nuk ka ekzistuar për shekuj dhe shekuj, ka futur pije me sheqer (si kola) në dietën tonë dhe ka bluar bukë të bardhë dhe oriz të bardhë. Patatja, gjithashtu jo një ushqim veçanërisht me nivel të ulët glicemie, u soll nga marinarët nga Bota e Re në vitin 1540, por nuk ishte menjëherë e popullarizuar, që ishte vetëm në fillim të shekullit të 19-të, jo krejtësisht pavarësisht nga uria në atë kohë. . Misri, fillimisht (gjithashtu) një foragjer, nuk u soll në Evropë për herë të parë nga ushtria çlirimtare amerikane deri në vitin 1944 (dhe vetë amerikanët e hëngrën atë vetëm që nga viti 1929, viti i fatkeqësisë atje, i cili u shkatërrua nga thatësira dhe rrjedhimisht mungesa e ushqimit .
Makaronat, makaronat, në ditët e sotme bëhen nga mielli i rafinuar (një fjalë tjetër për "të bluar"). "I bluar" ose "i rafinuar" (i quajtur gjithashtu gabimisht "i rafinuar") do të thotë që të gjithë lëndët ushqyese janë hequr kryesisht, përveç glukozës. Përafërsisht: asnjë nga buka integrale, gjysma nga buka e zezë dhe 90% ose më shumë nga buka e bardhë.
Sheqeri, nëse besoni se ka ekzistuar në kohët e lashta, shpërthimi i konsumit (i nxitur fillimisht nga Napoleoni dhe më vonë i nxitur mirë nga industrializimi i përgatitjes sonë ushqimore) është padyshim një fenomen shumë i fundit në historinë njerëzore. Asnjëherë më parë njeriu nuk e ka ndryshuar dietën e tij kaq rrënjësisht në një kohë kaq të shkurtër.
Sheqeri sjell glikogjenin në gjak. Kjo shkakton sekretim të insulinës (nëse jo, ju keni diabet) që ul në mënyrë drastike nivelet e glikogjenit. Shumë drastike kur bëhet fjalë për alkoolin - përveçse si një "ëmbëlsirë" për një vakt të bollshëm - ose kur bëhet fjalë për (dhe zgjidhjen e) sheqerit të grimcuar. Ekziston ngjashmëria midis sheqerit dhe alkoolit. Një nivel shumë i ulët i glukozës në gjakun tuaj inkurajon konsumimin përsëri dhe kështu niveli i glikozës, grafiku i tij, mbetet i paqartë. Që konsumimi i lartë i sheqerit predispozon për varësinë ndaj alkoolit nuk është ende një deklaratë e provuar nga një këndvështrim i rreptë shkencor, me sa di unë, por të qeshësh se çfarë është (një supozim i arsyeshëm), siç bën ti, është e pamenduar dhe e pakujdesshme.
Me fjalinë tuaj të fundit (“Nëse jeni i shëndetshëm… tha duhanpirësi i zjarrtë i purove”) ju në fakt (dhe duke e përmbledhur) formuloni tuajën që nuk doni të dini dhe nuk dëshironi të ndryshoni. Unë nuk kam ndërmend t'ju konvertoj, por parashtroj para jush (dhe lexuesve të tjerë të forumit) atë që është e njohur dhe me vend. Dhe është e lehtë të (dëshirosh) të shohësh varfërinë ushqimore të fëmijëve të pasur tajlandez dhe jo atë të emigrantëve të pasur - në të njëjtin vend - natyrisht, por është e paqëndrueshme dhe një histori me rreze të ndarë.
Dhe një gjë tjetër: a mund të lutem të mos çmendem? Nuk kam nevojë për këtë. Dhe nëse nuk përshtatem me sjelljen e "miqve" që ata të më injorojnë, atëherë më mirë të më injorojnë. Meqë ra fjala, konformiteti nuk është një zgjerim i veçantisë së çdo qenieje njerëzore që keni vëzhguar.
Unë u rrita me bukë kafe, oriz kaf, sheqer kallami (i cili ka ngjyrë pak më të çelur se sheqeri kaf) dhe qumësht.
Këto dieta më janë mësuar, kështu që nuk kam pse të ndryshoj asgjë në zakonet e të ngrënit.
Dhe këtu qëndron vështirësia.
Kjo është arsyeja pse shumë mjekë mund të kenë ndaluar së ofruari informacion.
Ju nuk i ndryshoni zakonet (të gabuara) të njerëzve (të çfarëdo kapaciteti).
Dhe nëse njerëzit nuk janë vërtet të motivuar për të ndryshuar diçka, atëherë asgjë nuk do të ndryshojë.
Dhe është shumë më e lehtë të mos ndryshosh diçka në vetvete.
Hmm, nuk mendoj se është një histori aq e mirë nga Peter. Përsëri i jepet një kthesë historisë për të përfunduar me Isaanin "të varfër". Shumë njerëz të pasur tajlandez jetojnë këtu gjithashtu dhe larg nga të gjitha shtëpitë e bukura atje janë "pronë" e Farang. Edhe këtu shihni tajlandezë të trashë, duke përfshirë edhe shumë fëmijë. Por nëse këta janë të gjithë fëmijë të pasur…… A i keni faktet për këtë?
Më duket se shkaku i këtij problemi është biznesi i ushqimit të shpejtë.
Meqë ra fjala, është e vërtetë që fëmijët e pasur kanë iPad, laptop, celular dhe i marrin kudo me Benz-in apo makinën e ngjashme të mamit apo babit.
Por të mërzitur në dhomën e tyre me ajër të kondicionuar !!!
Ata nuk kanë kohë për këtë. Një orar shumë i ngjeshur: ata ndjekin shoqata të ndryshme, mësime noti, mësime baleti etj. Për më tepër, ata janë ende të mbushur me mësime shtesë në anglisht, matematikë dhe gjëra të tjera për të arritur nivelin më të lartë të mundshëm arsimor.
Dhe duke folur për ushqimin, disa qindra banjë për person janë kikirikë. Të pasurit preferojnë të shkojnë në një restorant me, për shembull, një dhomë të veçantë me kondicioner dhe karaoke. Dhe pastaj vërejtja se Ma është e zënë me pazarin :-(. Shpesh edhe nëna ka një punë shumë të mirë.
Kështu që…. NUK një histori aq e mirë.
Moderatori: nëse nuk dëshironi të përdorni shkronja të mëdha (shkronja të mëdha) tani e tutje për të theksuar fjalët tuaja, kjo nuk lejohet.
@ I dashur Toto, po të kishe parë nga afër, mund të lexosh se artikulli është një kolonë. Është vetëm mendimi i autorit dhe jo një argument shkencor për shkaqet e obezitetit tek fëmijët tajlandez.
Më bën përshtypje që disa redaktorë kanë mbrojtur kohët e fundit kritikat ndaj artikujve të tyre me fjalët "është një rubrikë". Kjo tingëllon sikur përmbajtja nuk ka fare rëndësi në një kolonë. Nëse ju shprehni një mendim, a mund ta kundërshtojë dikush tjetër? Nuk është turp të pranosh se dikush tjetër ka një pikë të mirë. Kjo më ndodh çdo ditë 😉
Personalisht mendoj se shkaku i diferencës midis Bangkokut dhe Isaan-it, për sa i përket mbipeshës tek fëmijët, duhet kërkuar më shumë në lëvizje sesa në prosperitet. Në Bangkok shoh edhe shumë fëmijë të trashë nga familje më të varfra. Një qese me patate të skuqura ose një copë tortë në 7Eleven është e lirë dhe për këtë arsye e përballueshme për shumicën. Po ashtu shoh pothuajse të gjithë kolegët e mi duke u shëndoshur dukshëm çdo vit. Ushqimet e përbashkëta vijnë gjithnjë e më rrallë nga një shitës ambulant i ushqimeve tajlandeze dhe gjithnjë e më shpesh nga 7 Eleven. Pamjet e pakuptueshme janë pjesa ime kur refuzoj përsëri një meze të lehtë. “Ti je farang, apo jo”, i shoh duke menduar.
Mendoj se Peter trajton një pikë shumë të rëndësishme me artikullin e tij, më falni…kolona ;). Unë pres që obeziteti përfundimisht do të bëhet një problem më i madh për Tajlandën sesa në Perëndim, sepse informacioni dhe arsimimi janë më të varfër këtu.
Ju e thoni aty, unë tashmë mund t'i shoh ata që mendojnë se jeni farang, po farang do të marrë informacion dhe arsim më të mirë në përgjithësi në krahasim me tajlandezin, nëse kthehem këtu më vonë brenda 5 ose 10 vjetësh kush do të thotë, edhe unë e pres atë. të gjejmë shumë yndyrë për shkak të atij edukimi të shëmtuar që kthehemi gjithmonë. H
Nëse diçka edhe një herë konstatohet se është shumë e gabuar - në këtë rast që gjithnjë e më shumë fëmijë (dhe jo vetëm fëmijë) po shëndoshen, atëherë arsimimi dhe - me sa duket - vetëm kaq, duhet ta zgjidhë këtë.
Nëse vetëm arsimi i dobët ishte shkaku i dhjamit të fëmijëve, atëherë Amerika ka pasur arsimim shumë të dobët për shumë më gjatë se kudo tjetër në botë.
Ndërkohë, ne shohim edhe në Tajlandë se përqindja e fëmijëve mbipeshë po rritet më shpejt se numri i të rriturve mbipeshë, të paktën kjo është vërtetuar në vende të ndryshme dhe përshtypja ime vizuale - jo vetëm e imja - është se e njëjta gjë vlen edhe për Tajlandën. . Kështu që ju mund të kontrolloni se sa "e trashë" duket e ardhmja. Por relativisht pak fëmijë rriten përtej trashësisë së tyre në vrullin e rritjes që zakonisht përjetojnë në (para)pubertetin - nëse janë të trashë.
Nuk po them, sigurisht, se në shkolla nuk duhet të ketë edukim mbi ushqimin, por në fakt, të lejosh të keqen - si p.sh. ushqimet e padëshiruara - dhe më pas t'u thuash atyre se trajtimi nuk është i mirë është si të lejosh një numër karrocash. -çfarëdo të them karvane të tëra - të futen në baltë dhe pastaj të argumentojnë se çdo gjë që është në baltë duhet të nxirret nga balta. Kudo raftet (sidomos ato pranë shkollave dhe, për shembull, pranë çdo karburanti) janë plot me produkte kryesisht të dëmshme që nuk duhet t'i blini sipas informacionit që duhet të dispononi në shkollë.
Ato produkte janë atje dhe janë shumë konkrete dhe të prekshme, bisedat në shkollë nuk mund të konkurrojnë kurrë në mënyrë adekuate me këtë. Lidhja e maces me proshutën dhe më pas ndalimi i asaj maceje të festojë me atë proshutë nuk ndihmon shumë.
Për ta mbajtur të shkurtër dhe të ëmbël i dashur Willem, për mendimin tim mund të aplikohet edhe përdorimi i parandalimit të mirë përmes mediave publike, së bashku me informacion më të mirë në kurrikulë, përndryshe nuk e shoh si do të mësohet. Por qeveria duhet gjithashtu të jetë mjaft e aftë për ta njohur këtë problem dhe për ta trajtuar atë. Natyrisht, ka edhe shumë para të përfshira në të gjitha ato gjëra të dëmshme të ushqimit të shpejtë dhe mendoj se është vendi ku këpucët preken në Tajlandën kaq të korruptuar dhe shumë komerciale. Përshëndetje të përzemërta.
Trajtimi i diçkaje të natyrës sociale është pothuajse gjithmonë një histori Dhe-Dhe, në këtë rast Dhe një reklamë/informacion ideal Dhe - më e vështira - qasja e industriale në shkallë të gjerë. Shpresoj që ky koment të jetë mjaft i gjatë për të mos u anashkaluar nga autopiloti i moderatorit.
Moderatorja ju ka dhuruar Willem dhe mesa duket edhe mua kalofshi natën e bukur.
Ju mund ta përmblidhni problemin si një problem kulture. Një aspekt tjetër që nuk është përmendur fare ka të bëjë me vetëvlerësimin, i cili mungon në edukimin e fëmijëve mbipeshë dhe që nuk ekziston në asnjë të rritur mbipeshë në asnjë vend.