Kuaitiao Ruea – Kuay teow reua (petë me varkë)
Kuzhina tajlandeze ka një shumëllojshmëri të pjatave që do t'i sjellin shijet tuaja në një gjendje kënaqësie. Disa pjata janë të njohura dhe të tjera më pak. Sot nxjerrim në pah supën e famshme me petë Kuay teow reua ose petët me varkë (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Ju keni qenë në aeroplan për më shumë se 11 orë në destinacionin tuaj të ëndrrave: Tajlandë dhe dëshironi të dilni nga avioni sa më shpejt të jetë e mundur. Por atëherë gjërat shpesh shkojnë keq.Nëse nuk dini saktësisht se çfarë të bëni dhe ku të jeni, mund të keni një fillim të gabuar. Në këtë artikull ne listojmë një sërë gabimesh të zakonshme kur mbërrini në aeroportin ndërkombëtar në Bangkok (Suvarnabhumi) në mënyrë që të mos keni nevojë të bëni këto gabime fillestare.
Ju përjetoni gjithçka në Tajlandë (33)
Edhe një herë një episod për diçka të veçantë që i ka ndodhur një lexuesi blogu në Tajlandë. Sot një incident i bukur që Carla Fens ka përjetuar në një restorant në Patong.
Kjo sallatë pikante me mustak vjen nga Isaan dhe mund të gjendet gjithashtu në tezgat e rrugëve në Bangkok ose Pattaya, për shembull. Është një pjatë relativisht e thjeshtë por sigurisht jo më pak e shijshme. Mustak fillimisht piqet në skarë ose tymoset. Më pas peshku përzihet me qepë të kuqe, oriz të pjekur, galangal, lëng lime, salcë peshku, speca të thata dhe nenexhik.
Tregu lundrues Khlong Lat Mayom në Bangkok (video)
Nëse dëshironi të vizitoni një treg lundrues që nuk është i mbingarkuar nga turistë të huaj, duhet t'i hidhni një sy Tregut Lundrues Khlong Lat Mayom. Ky treg ndodhet pranë tregut lundrues më të famshëm Taling Chan.
Ishujt Similan në Tajlandë
Ishujt Similan përbëhen nga nëntë ishuj dhe ndodhen në detin Andaman rreth 55 kilometra në perëndim të Khao Lak. Një vend veçanërisht i bukur për të gjithë ata që i duan plazhet tropikale përrallore. Përveç kësaj, Ishujt Similan janë të famshëm për botën e bukur nënujore.
Zbulimi i Chiang Mai-t të fshehur
Chiang Mai është një qytet që tërheq imagjinatën. Me historinë e saj të pasur, natyrën mahnitëse dhe kuzhinën unike, është një vend ku bashkohen tradita dhe moderniteti. Ky qytet në Tajlandën Veriore ofron një përzierje të paharrueshme të aventurave, kulturës dhe zbulimeve të kuzhinës, duke lënë të magjepsur çdo vizitor. Zbuloni se çfarë e bën Chiang Mai kaq të veçantë.
Në vitin 2024, Air New Zealand do të shkëlqejë si linja ajrore më e sigurt në botë. Me fokus në sigurinë dhe inovacionin, AirlineRatings ka përpiluar një listë të 25 linjave ajrore më të mira. Kjo listë, e cila përfshin gjithashtu një lojtar holandez, pasqyron angazhimin e industrisë së aviacionit për udhëtime të sigurta dhe të besueshme. Zbuloni se cilat kompani vendosin standardet më të larta të sigurisë.
Të jetosh një jetë kuptimplote mund të reduktojë rënien mendore dhe çmendurinë, thotë studimi
Një studim i fundit nga Universiteti Shtetëror i Floridës zbulon një lidhje të jashtëzakonshme: njerëzit që e përjetojnë jetën e tyre si kuptimplotë kanë më pak gjasa të përjetojnë rënie mendore pas moshës 50 vjeçare. Ky zbulim ofron një këndvështrim të ri në luftën kundër demencës
Ju përjetoni gjithçka në Tajlandë (32)
Pasi të keni shkruar një kujtim të asaj që keni përjetuar në Tajlandë dhe t'ia dërgoni redaktorit, ka një shans të mirë që të mbani mend më shumë nga e kaluara. Kjo i ndodhi Paulit, i cili tregoi për udhëtimet e tij detare në Tajlandë në episodin 27. Ai shkoi përsëri, këtë herë si turist, në Tajlandë me Neckermann. Lexuesit më të vjetër të blogut mund të kujtojnë se Neckermann organizoi shumë udhëtime në Tajlandë në fillim të viteve 70. Ndoshta edhe atëherë është përdorur për herë të parë fjala turist seksi.
Nam Tok Moo (Deri i pjekur në skarë me salcë) me recetë
Kjo pjatë popullore Isan përbëhet nga mish derri i pjekur në feta dhe i shërbyer me oriz, qepë dhe speca djegës. Shija është e rafinuar me një salcë të veçantë. Nam Tok Moo (përkthimi fjalë për fjalë është: derri i ujëvarës) gjendet gjithashtu në kuzhinën laosiane.
Koh Yao Yai, larg turizmit masiv (video)
Ata që duan të qëndrojnë larg turizmit masiv dhe janë në kërkim të një ishulli autentik dhe të paprishur, gjithashtu mund të vendosin Koh Yao Yai në listë.
Lumi Chao Phraya – Bangkok (video)
Për shekuj me radhë, lumi Chao Phraya ka qenë një kalim i rëndësishëm për njerëzit e Tajlandës. Origjina e lumit është 370 kilometra në veri të provincës Nakhon Sawan. Chao Phraya është një nga lumenjtë më të mëdhenj dhe më të rëndësishëm në Tajlandë.
7 fakte të veçanta për Bangkokun
Bangkok është një qytet që me të vërtetë jeton dhe merr frymë, dhe është e vështirë të mos emocionohesh kur je atje. Është një vend ku e kaluara dhe e tashmja bashkëjetojnë. Ju mund të ecni nëpër tempuj të lashtë, të rrethuar nga zhurma dhe energjia e një metropoli modern. Është si të udhëtosh nëpër kohë vetëm duke ecur nëpër rrugë.
EVA Air po hyn në një fazë të re me finalizimin e fundit të një marrëveshjeje të madhe me Airbus. Kjo përfshin shtimin e 15 A321neos dhe 18 A350-1000 në flotën e tyre. Avioni, i njohur për ekonominë e tyre të karburantit dhe fluturimin e qetë, shënon një hap të rëndësishëm në modernizimin e flotës së EVA Air. Me një premtim të rehatisë së shkëlqyer të pasagjerëve, EVA Air po përgatitet për një përvojë fluturimi më efikase dhe të këndshme
Ju përjetoni gjithçka në Tajlandë (31)
Një tjetër episod në serinë tonë nga një lexues blogu që përjetoi diçka argëtuese në Tajlandë. Sot një histori nga lexuesi i blogut Casper për një udhëtim pothuajse të dështuar me tren në Nong Khai.
Kua Kling përgatitet me mish derri, pule ose viçi dhe pastë kerri. E veçanta e kerit është në përgatitje. Përzierja e mishit dhe erëzave të kerit përzihet derisa të mos mbetet lagështi, prandaj quhet kerri i thatë. Shija është e kripur, e fuqishme dhe pikante. Edhe pse pamja i ngjan Laab Moo nga Tajlanda veriore, ajo nuk është e krahasueshme. Laab Moo ka një shije pak të thartë dhe me Kua Kling mbizotëron shija e këndshme dhe pikante.