Thang chao: Mjekësi dhe afrodiziak
Sekretari i Shtetit Yuthasak Sasiprasa (Mbrojtja) mbetet në gjendje të mirë falë thag kao. Ne e dimë këtë sepse ai tha kështu në një klip audio të rrjedhur në YouTube.
De thag kao Me fjalë të tjera, kërpudhat e vemjeve janë afrodiziak, por nuk e dimë nëse ministri e përdor kërpudhat për këtë arsye, sepse bima e spores ka edhe veti të tjera medicinale.
Dhe gjithashtu nuk e dimë nëse ai konsumon kërpudhat e egra, kërpudhat fallco apo kërpudhat e vemjeve të arta të edukuara artificialisht. Dallimi: i vërteti thag kao kushton 2 milion baht për kilogram dhe i rritur artificialisht disa mijëra baht. Për më tepër, kërpudha e egër është jashtëzakonisht e rrallë. Kërpudhat e rreme vijnë kryesisht nga Guangzhou; ka nje ngjyre me te çelur dhe nese e thyeni nuk do te shihni asnje gjurme por nje perzierje paste mielli dhe xhelatine.
Kërpudha vemje, ajo e vërteta, është një kërpudhat parazitare që mbin në larvën e molë fantazmë malësi. Në dimër, kur vemja hibernon nën tokë, kërpudhat vepron si një parazit, duke vrarë dhe mumifikuar larvat përpara se të mbijnë nga koka e vemjes si një kërpudha e ngjashme me kërcellin. Në verë kërcelli kafe e errët del midis barit alpin.
Në Butan dhe Tibet, kërpudhat tradicionalisht ushqeheshin te jakët dhe gomarët, gjë që i lejonte ata të bënin punën e tyre më gjatë. Kërpudhat ndihmojnë në rritjen e përthithjes së oksigjenit. Kërpudha u bë e njohur në vitin 1993 kur tre gra kineze thyen pesë rekorde botërore të vrapimit gjatë Lojërave Olimpike të Pekinit. Ata rezultuan negativë për përdorim të steroideve anabolike. Ata nuk e përdorën atë, por përdorën kërpudhat e vemjeve. Trajneri i kishte këshilluar kështu.
Që atëherë thag kao një nga kërpudhat medicinale më të kërkuara, veçanërisht në Kinë, Tajlandë, Vietnam, Kore dhe Japoni, thotë Dr. Anon Auetragul, një ish-ekspert i OKB-së që ka punuar në Butan në vitet XNUMX. Lart vraponi thag kao fshatarët në Butan nuk u bënë asnjë dëm. Disa përfunduan me një Mercedes.
Në ditët e sotme, mijëra fshatarë në Tibet dhe Xining shesin gjithashtu kërpudhat. Vetë Anon rrit variantin e artë në qendrën e saj Thai Biotec dhe eksporton një mijë kilogramë çdo muaj.
Sipas Anon, kërpudhat e vemjeve kanë veti të vërtetuara medicinale. Kërpudhat përmbajnë beta-glukan që mund të aktivizojë sistemin imunitar dhe të nxisë nivele normale të kolesterolit. Thuhet se është i dobishëm për pacientët me diabet, mosfunksionim të veshkave, kancer, grip, SLE, artrit reumatoid dhe sklerozë të shumëfishtë. Disa vite më parë, mjekët tajlandez vlerësuan përfitimet e sëmundjes së veshkave në një fazë kritike.
Që nga klipi audio, Anon është përmbytur nga telefonatat e njerëzve që pyesin për të thag kao. Ai i paralajmëron ata për falsifikimet në treg. Duhet të ketë shumë, sepse kërkesa e tejkalon shumë ofertën.
Tibeti dhe Butani janë vende shumë të vogla dhe kërpudhat e vemjeve gjenden vetëm në disa pjesë të largëta të Himalajeve dhe rrafshnaltës tibetiane. Unë vlerësoj se janë më pak se 4 milionë.”
(Burimi: Bangkok Post, 19 korrik 2013)
Foto: Dr. Anon Auetragul shet dhe eksporton kërpudhat më të lira të vemjeve të arta.