Francoska vinska klet v tajskih gričih

Avtor: Hans Bosch
Objavljeno v Isaan
Tags: , ,
12 september 2017

Château des Brumes 2003, mis en bouteille au château. Bordeaux? Bordo? Alzacija? Nič od tega. To je prava vinska klet v okrožju Wang Nam Keow v Nakhon Ratchasimi, dobrih 200 kilometrov severovzhodno od Bangkoka.

Vinarija Wang Nam Khieo

Kdor pride sem, ne bo verjel svojim očem. Ali je to tropsko Tajska? V več kot desetih letih so tukaj na 40 hektarih in 500 metrih nadmorske višine pod strokovnim francoskim vodstvom zgradili celoten vinograd s spremljajočimi objekti.

Des Brumes Village Farm & Winery je zdaj prejela oznako 'Unseen Paradise' s strani tajske turistične uprave. Povedati je treba: vino, ki ga tukaj poskusimo, izpolnjuje vse zahteve, čeprav je cena visoka. Toda to velja za vsako vino na Tajskem, kaznovano z visokim davkom.

Hrana v Des Brumesu ni nič drugega kot odlična, ogledi so fascinantni in postrežba popolna. Tukaj lahko kolesarite in si celo privoščite zdraviliško zdravljenje z dobrim brizganjem rdečega vina v kopalni vodi. Prostori v gospodarskih poslopjih so na špartanski strani in zna biti zunaj ob večerih včasih hladno. A kdo bi si mislil, da le streljaj od palmovih plaž in riževih polj?

4 odzivi na “Francoska vinska klet v tajskih gričih”

  1. chris pravi gor

    Oče enega od mojih sodelavcev je eden od treh lastnikov tega vinograda. Nekaj ​​majhnih dejstev, ki so mi ostala v spominu od obiska. Grozdje obirajo ponoči, ker je podnevi pretoplo. Vino so poskušali izvoziti tudi v Evropo, vendar je ime Chateau rezervirano le za francoske vinograde in ima oznake kakovosti. Torej nobenega Chateau des Brumes v Evropi. Pozabil sem, če je vino naprodaj pod drugim imenom v Franciji. Mislim, da ne, ker proizvodnja ni zelo velika.

    • Fransamsterdam pravi gor

      http://www.baltazar.nl/chateau-schembs-purple-jam-2015.html

  2. Gospod Bojangles pravi gor

    Pravkar sem spil svoj zadnji kozarec Chateau Helmond 2017. 1 grm robide brez trnov proti gredi. Lepa letina letos. In s pomočjo turbo kvasa, sladkorja in sredstva za bistrenje imate po 14 dneh odlično vino. Na žalost je bilo všeč tudi otrokom. Zato moram dodati grm robide.

    • odpadki okusa pravi gor

      Chateau de Warande?


Pustite komentar

Thailandblog.nl uporablja piškotke

Naša spletna stran najbolje deluje zahvaljujoč piškotkom. Tako si lahko zapomnimo vaše nastavitve, vam izdelamo osebno ponudbo in nam pomagate izboljšati kakovost spletne strani. Preberi več

Da, želim dobro spletno stran