Bangkok bo decembra letos dobil svoj Michelinov vodnik. Vodnik je objavljen v tajščini in angleščini. To so sporočili z ministrstva za turizem in šport.
V prvi izdaji bo poudarek na Bangkoku, kasnejše izdaje bodo vključevale restavracije iz drugih tajskih destinacij.
Michelinovi letni rdeči vodniki vsebujejo izbor hotelov in restavracij. Hoteli in restavracije so glede na udobje in opremljenost razvrščeni s hišicami (za hotele) in jedilnim priborom (za restavracije), od ene hišice/jedilnega pribora za preproste priložnosti do petih za absolutni luksuzni razred. Vendar je ta razvrstitev ločena od podeljevanja Michelinovih zvezdic, ker so te povezane predvsem s kakovostjo hrane.
Tajska je zdaj šesta država v Aziji, ki je dobila svoj Michelinov vodnik, obstajajo že vodniki za Kitajsko, Japonsko, Južno Korejo, Hong Kong in Singapur. Po besedah Yuthasaka Supasorna iz TAT bo vodnik lokalnim restavracijam pomagal, da bodo še bolj navdihnjene za izboljšanje kakovosti in gastronomije.
Lionel Dantiacq, predsednik Michelin East Asia and Oceania, je dejal, da je Bangkok ena od svetovnih kulinaričnih prestolnic. Poleg znane ulične hrane je tu tudi veliko vrhunskih restavracij. Gaggan, ki se je nedavno uvrstil med deset najboljših restavracij na svetu, je morda najbolj znana.