Riž zmore veliko manj vode
Porabo vode pri gojenju riža je mogoče zmanjšati za 10 do 30 odstotkov, če uporabimo tako imenovano metodo 'Alternative Wetting and Drying', tehniko, ki jo je razvil Mednarodni raziskovalni inštitut Rive.
Po mnenju Basa Boumana iz IRRI je to nujno potrebno glede na hude suše v regiji. Metoda tudi zmanjša porabo energije in niža proizvodne stroške. Tehniko že uporabljajo na Kitajskem, v Indiji in Vietnamu.
Metoda predvideva, da ni treba, da je riževo polje stalno pod vodo. Pod zemljo so bambusove cevi za merjenje nivoja vode. Ko je voda med 5 in 10 cm pod gladino, je vode dovolj za sadike. Ko voda upade, kmetje črpajo vodo na njivo. V Bangladešu so v poskusih dosegli zmanjšanje količine vode za 30 do 50 odstotkov, stroški namakanja pa so padli za 21 do 27 odstotkov.
Drug način za manjšo porabo vode je sajenje tako imenovanega aerobnega riža. Ni ga treba potopiti v vodo, ampak uspeva v vlažni zemlji. Za razvoj te sorte riža je potrebnih več testov, saj je pridelek za 20 do 30 odstotkov nižji kot na riževih poljih, ki so poplavljena. Zmanjšanje količine vode je kljub temu osupljivih 50 odstotkov.
Podatki IRRI kažejo, da riževo polje potrebuje dvakrat do trikrat več vode kot polje, posejano s pšenico ali koruzo. Za pridelavo 1 kilograma riža potrebujemo 2.500 litrov vode.
In Tajska IRRI je že eksperimentiral z metodo AWD v severovzhodni in osrednji regiji.
www.dickvanderlugt.nl – Vir: Bangkok Post