Spoštovani bralci,

Moje tajsko dekle je na Nizozemskem 90 dni in vsak dan skuha svoj obrok Isan. Zdaj pogreša fermentirane ribe. Ne vem, če to tako dobro črkuješ, ampak izgovarjaš jo kot: Pa-Laa. Mimogrede, zelo slabo diši.

Gledali smo že v različnih Tokojih in ga nismo našli. Preizkusil tudi Google.

Ali kdo ve, če se ga da naročiti preko spleta? Moja punca ga bo vesela.

S spoštovanjem,

John

 

25 odgovorov na "Vprašanje bralca: Kje na Nizozemskem lahko kupim Pa-Laa (fermentirano ribo)?"

  1. Tino Kuis pravi gor

    Uradno se imenuje น้ำปลาร้า náam plaa ráa (visok, srednji, visok, "fermentirana v vodnih ribah") ali v Isaanu ปลาแดก plaa dàek, fermentirana ribja omaka. Veliko vrst je tudi na Tajskem. Lahko se najde v večjih supermarketih, vendar morda ni enak "originalnemu" tajskemu izdelku z visokim deležem rib (in soli).

    http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/

    • Geert pravi gor

      Ta človek ne išče imena plaa, ampak pla raa... Fermentirana riba in ne ribja omaka

      • Tino Kuis pravi gor

        Imaš popolnoma prav. Dve različni stvari. oprosti.

  2. Willy Croymans pravi gor

    http://seingthai.com/wordpress/
    Mislim, da tam to imajo, v tisti ulici je vsaj 5 trgovin...srečno

  3. jack pravi gor

    Če PA-LAA ne deluje, lahko kupite TRASSIE v indijski trgovini, enak učinek imajo fermentirane kozice, narejene v pasto.

  4. Josh M pravi gor

    John,
    V Dordrechtu je naprodaj v trgovini z azijsko hrano na Voorstraat.
    Nasproti stare mestne hiše.

  5. Geert pravi gor

    Kupiti ga je mogoče v vsaki tajski trgovini v Belgiji. Tudi na primer v Antwerpnu na Vanwesenbekestraat. Prodaja se v steklenih kozarcih in je uvožen izdelek. Čistejša je od znane rjave smrdljive mase iz Isaana. Ampak oboje je okusno v pokpoku ... Tako da mislim, da je zadeva naprodaj tudi na Nizozemskem ... Mnogi Tajci si jih naredijo sami in gredo tudi na lov na rake v Severnem morju ... Boste izvedeli.

  6. Clyde pravi gor

    Pozdravljeni John, ne vem, kje bivate, toda v Ansterdamu blizu Nieuwmarktpleina in sosednje Geldersekade imate kitajske supermarkete, kjer to kupuje moja žena, na Koningsstraat (stranska ulica Nieuwmarkt) pa je tajska trgovina.
    Samo ne vem, če prodajajo tudi preko spleta.
    Srečno!

  7. Rob V. pravi gor

    Mislim, da Pla-ra ne najdete v navadni trgovini ali azijskem supermarketu. Nikjer v Haagu tega nisem videl. Tajci, ki jih poznam, ga delajo sami ali pa ga dobijo od prijateljev.

    Preverite tajsko-nizozemske skupine na Facebooku, da vidite, ali ga lahko dobite tam? Tam se ponuja vse. Primer te skupine:

    https://www.facebook.com/groups/1779170098989782

  8. Yorick pravi gor

    Tajska trgovina

    Naslov: Koningsstraat 42, 1011 EW Amsterdam

  9. tak pravi gor

    Je tudi zelo nezdravo. Obstajajo študije o hrani Palaa in to so pokazale. Če ni pravilno pripravljena, lahko pride do zastrupitve s hrano in ljudje zaradi nje umrejo.
    Bolje je jesti Somtam Thai brez Palae in tistih malih rakov.

  10. Taitai pravi gor

    Seveda ni isto, a indonezijski "trassi" je zlahka dostopen na Nizozemskem. Trassi (terasi) je sestavljen iz majhnih kozic, ki so fermentirane, vendar po okusu bolj spominjajo na ribe kot na kozice. Trassi je tudi slan in njegov vonj je milo rečeno oster. Verjetno je trassi bolj izsušen in zato trši od "Paa Laa", ki ga je vajena vaša punca. Verjetno je to povezano z dejstvom, da mora prihajati od daleč in zato mora imeti daljši rok trajanja. Suha oblika ima preprosto daljši rok trajanja.

    Pred približno 65 leti je bil moj oče krmar v Surabaji v Indoneziji. Če bi prepeljal ladjo trassi, bi bil veliko manj dobrodošel, ko bi se vrnil domov, kot je bilo včasih. Vonj teh stvari se vedno nekaj časa zadržuje okoli nekoga. Veliko, veliko več, kot je to na primer pri česnu.

  11. Cor pravi gor

    Heuschen & Schrouff Asian Cash & Carry LandgraafWebsiteRoute
    4,4
    42 Googlovih ocen
    Trgovina z živili
    Naslov: Valkweg 9, 6374 AE Landgraaf, Nizozemska
    Odpiralni čas: Odprto ⋅ Zapre se ob 18
    Telefon: +31 45 533 8222

    Zagotovo tam ga moja žena vedno dobi, konzerviranega seveda

  12. Ge pravi gor

    Moja žena ga dela tukaj na Nizozemskem in prodaja prek Facebooka. Poišči plara holland in pošlji pm

  13. Pieter pravi gor

    Kupite ga lahko v orientalskih, vietnamskih ali tajskih trgovinah, ki je "vodena" različica.
    Druga možnost je, da kupiš pri drugi Tajki, večina ljudi naredi nekaj podobnega (debelejšega) sama iz rib s tržnice in ta zadeva res smrdi.

  14. Pieter pravi gor

    preverite, ali so kozarci dobri zanjo: "vložena riba gurami"

  15. Alex pravi gor

    Dragi John, v katerem delu države živiš? Moja žena izdeluje ta Pa Laa sama in ga prodaja v svojem krogu tajskih znancev. Obvesti me. [e-pošta zaščitena]

  16. kolo kolesa pravi gor

    Pozdravljeni John pri http://www.orientelwebscop.nl ali v kitajski trgovini Euromast Rotterdam

    • Francoz Nico pravi gor

      Ali pa misliš https://www.orientalwebshop.nl/ ?

  17. wibar pravi gor

    Hi,
    Mislim, da je to tisto, kar išče: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g

    Gospe z menoj so to pogosto uporabljale za pripravo som tam pala.
    Spletni supermarket s številnimi azijskimi izdelki.
    Uspeh z njim.
    Lep pozdrav. Wim

  18. Alan V pravi gor

    poskusite mythaishop.nl ali tokothai.nl, ki dostavljata po vsej Nizozemski.
    Imeli ga bodo, a ne kot samoniklo ime plaa raa

  19. Hans Bolwerk pravi gor

    Prodajajo ga vse trgovine Amazing Oriental po vsej Nizozemski. Nahaja se v vsakem večjem mestu.
    https://www.amazingoriental.com
    Na voljo tudi v Antwerpnu, Bruslju itd. Ne vem, kje živite, vendar je široko dostopen.

  20. Peter C pravi gor

    Kot omenjeno v prejšnjih odgovorih: naprodaj je v orientalskih trgovinah
    Nahaja se na več mestih v državi
    Moja tajska žena ga vedno naredi sama, bolj okusno, pravi
    Male šure kupite v ribarnici, 1 ali 2 kg
    Temeljito jih umijte, dobro očistite, delajte zelo higienično!!!
    Nato jih v zaprti posodi s potrebnimi sestavinami za nekaj dni postavite v hladilnik
    Občasno obrnite, vse mora ostati potopljeno v tekočino!
    Nato lahko vse razdelite v velike steklene kozarce in jih dobro zaprete

  21. Frans de Beer pravi gor

    Moja žena ga kupi pri Amazing Oriental. Ima več podružnic na Nizozemskem. Verjetno tudi v vaši bližini.

  22. Ruud pravi gor

    si oglejte izdelke Toonhouse Orientel, lahko tudi pokličete 06-25191507. ta gospa iz Tajske uvaža tajske sestavine itd.

    uspeh


Pustite komentar

Thailandblog.nl uporablja piškotke

Naša spletna stran najbolje deluje zahvaljujoč piškotkom. Tako si lahko zapomnimo vaše nastavitve, vam izdelamo osebno ponudbo in nam pomagate izboljšati kakovost spletne strani. Preberi več

Da, želim dobro spletno stran