Živeti kot samski Farang v džungli: Lahan Sai s C&A

Ko pravočasno zapusti Roi Et, se skupina odpravi proti Lahan Saiju. Končni namen je dvojen: malo turizma s starimi kmerskimi templji kot glavnim ciljem: Prasat Hin Phanom Rung in tempelj Muang Tum.

Na programu je tudi kakšen dan "služb", a se to lahko spremeni in včasih traja malo dlje ... nikoli ne veš... presenečenja niso nikoli daleč...

V Lahan Sai prispemo v soboto, zgodaj popoldne. V letovišču Jan Jin je živahno. Na srečo sva rezervirala dva bungalova, sicer bi lahko poiskala drugo prenočišče. Bungalov številka 7, ki je vedno dodeljen Lung Addieju, je bil že zaseden, a mu gre na bolje. Dobi bungalov, ki ga običajno uporablja lastnikova družina ...

Po prihodu najprej predstavi C&A družini in hiši v gradnji naše Mae Ban. V Nongki Leku je bilo veliko tišje kot pred nekaj tedni. Večina družinskih članov je odšla v Bangkok, da bi si tam služila kruh. Sezona riža je tukaj mimo in tako je tukaj malo ali nič več za zaslužek, zato moraš delati drugje, v gradbeništvu v Bangkoku ali Koratu, daleč od doma.

C&A lahko tako dobi prvi vtis o tem, kakšno je podeželsko življenje v majhni vasici v Isaanu. Kuhanje poteka zunaj, pod vedrim nebom na oglju. Kokoši, psi, vse se prosto sprehaja po dvorišču. Levo in desno nekdo spi na leseni klopi. Nikar se ne zbudi od našega klepetanja... Že preveč Lao Khaoja? C&A je hiša všeč, bo v redu in bo nudila dovolj udobja, da bo nekdo dočakal svojo starost, ko bo v celoti dokončana ... to se bo zgodilo ...

Sobota je, zato je v Lahan Saiju velika tržnica in tam moramo biti. Tukaj lahko C&A izkusi lokalno vzdušje, pa tudi obnašanje Farangov, ki živijo na tem območju. Ob sobotah posedata v kavarni, čisto na začetku tržnice. Pravzaprav ne bi smeli iskati kavarne. Slišiš ga od daleč. Zasedeno je, skoraj vse mize so polne in za eno od njih se pogovarja nizek, čokat Irec. Bolj ko mineva čas, bolj hrupni postajajo ti obiskovalci miz. Vse pogostejše so tudi angleške kletvice.... Nasproti imate Skandinavce. Tihi pogovori in celo na trenutke čisto nič. Samo sedi tam in strmi v prazno, brez kakršnega koli pogovora... končal pogovor???

Lahko jeste tudi v kavarni in iz izkušenj Lung Addie ve, da ni slabo. Navsezadnje je to edino mesto, kjer lahko jeste hrano v Lahan Sai Farangu. A je ljubitelj tajske hrane, vendar ji ne nasprotuje. Wan nie, wan Sao, maai mie ahaan Thai. Da, ob sobotah nimajo strank za Thaifood. Lokalni Farangi kupujejo hrano na stojnicah na tržnici in Farangi…. pogosto dobivajo hrano iz steklenice in zato malo potrebujejo hrano na krožniku. C&A nato poskusite Gordon Bleu, ki ga priporoča Lung addie, ki je zelo okusen. Sam želi poskusiti Stroganova. Običajno je to jed z govedino, ja, tukaj je s svinjino. Ni slabo, toda kuhar se bo moral še vedno poigrati z omako. Lung Addie je bil lačen, zato je sporočilo, da jejte, kar je na voljo, in ne sme biti vedno vrhunska hrana.

Jutri, v nedeljo, si bomo ogledali kmerske templje, malo turisti, preden se lotimo dela. V nedeljo, na Gospodov dan, ni dovoljeno delati, lahko začnemo in končamo v ponedeljek, ker v torek gremo spet domov, na jug.

Foto: Prasat Hin Phanom Rung, kmerski tempeljski kompleks na robu ugaslega vulkana na nadmorski višini 402 metra (Buriram – Isaan)