Zeliščni napitki preprečujejo bolezen

Zima je Tajska in tako je hladno. Temperature se spustijo predvsem zvečer in ponoči do okoli 18 – 20°C, na severu Tajske pa tudi pod 10°C.

Tukaj v Pattayi z morskim vetričem je veter še nižji in zvečer vidiš Tajce s puloverji čez dodatno majico, jaz pa tudi na mopedu pogosto nosim vetrovko.

Vem, na Nizozemskem se bo vse skupaj zdelo malce smešno, a hladnejše vreme lahko vseeno vpliva na zdravje. Hladno vreme na primer oslabi imunski sistem, zaradi česar smo bolj ranljivi za bolezni, kot sta prehlad in gripa. To velja za Tajce, pa tudi za starejše izseljence, ki živijo tukaj

V intervjuju za Bangkok Post Supaporn Pitiporn, glavni farmacevt v bolnišnici Chao Phraya Abhaibhubejhr, pravi, da je zaradi tega nujno, da ostanemo na toplem, ko temperatura pade. »Držati se moramo zlatega pravila: »Bolje preprečiti kot zdraviti«.

Po besedah ​​farmacevtke je lahko koristno pitje zeliščnega čaja iz mešanice zelišč. Priporoča zelišča s toplimi elementi, kot so ingver, česen, čebula, poper, ki ogrejejo telo. Večino zelišč v tej skupini najdemo v vsakem gospodinjstvu na Tajskem, ugotavlja. Na ta seznam sodi tudi krajiab ali rozela (vrsta hibuscusa) z antocianinom, rdeče obarvano snovjo, ki krepi imunski sistem.

Nekateri sadeži, kot sta karombola (zvezdasto sadje) in indijska murva (indijska murva morinda citrofolia), vsebujejo polifenol, snov, ki lahko okrepi imunski sistem, in tudi veliko vitamina C. Drug bogat vir vitamina C je "makhampom" ali indijska kosmulja in guava, ki sta široko dostopna na Tajskem. Zlasti indijska kosmulja ohranja grlo vlažno in preprečuje, da bi mikrobi povzročili okužbe.

Poleg napitkov farmacevtka kot idealno jed v zimskem času priporoča bistro kokošjo juho s korenino kurkume. Piščančja aminokislina pomaga razširiti in odmašiti dihalne poti, medtem ko je znano, da kurkuma vsebuje antioksidativne in antiinfektivne sestavine.

Poleg tega je Pitiporn dejal, da je za zdravje koristen tudi dnevni 15-20-minutni sprehod na soncu, ne le zaradi svežega zraka, ampak je sončna svetloba tudi naravni vir vitamina D.

Nazadnje meni, da bi morali ljudje iz ranljivih skupin vedno nositi šal in nogavice, zlasti ponoči, da ohranijo dobro zdravje. Slednje me je nasmejalo, saj je bilo nošenje nogavic v postelji na Nizozemskem zelo pogosto. Spomnil sem se opozorila, če sem naredil kaj porednega. Moja mama je rekla: "Pazi se, drugače te bom poslala v posteljo bosih nog."