Dobrodošli na Thailandblog.nl
Z 275.000 obiski na mesec je Thailandblog največja tajska skupnost na Nizozemskem in v Belgiji.
Prijavite se na naše brezplačne e-novice in bodite obveščeni!
Glasilo
Nastavitev jezika
Ocenite tajski baht
Sponzor
Zadnji komentarji
- RonnyLatYa: Da, pravim, da je Kanchanaburi samo primer in da lahko to spremenite. To lahko storite tudi na sami spletni strani in si nato ogledate
- William-Korat: V sušnem obdobju je črta pod Bangkokom ter nižje in vzhodno od tam do tik nad narodnim parkom Khao Yai običajno
- Eric Kuypers: Če spremenite ukazno vrstico, na primer https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, boste dobili drugo mesto ali regijo. Ampak ti
- Cornelis: No, GeertP, nikakor nisem 'podpornik brstičnega ohrovta' ali odvisnik od rdeče znamke, vendar to ne pomeni, da mi ni všeč tajska kuhinja.
- Rudolf: Odvisno od tega, kaj iščete na Tajskem, ampak če sem iskren, po mojem mnenju nimate veliko izbire. Velika mesta razpadajo
- RonnyLatYa: Oglejte si tudi to. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Pomaknite se tudi malo navzdol in dali vam bodo tudi nekaj razlage
- Peter (urednik): Uživam tudi v tajski hrani in ja, cena je zelo privlačna. Vendar je dejstvo, da so tajski kmetje neverjetni
- jack: Najbolje je iti v obdobju od novembra do februarja. Nekdo z astmo nikakor ne bi smel priti sem od marca do maja
- GeertP GeertP: Dragi Ronald, popolnoma se strinjam s tvojo zgodbo, tudi jaz uživam v tajski kuhinji vsak dan in tudi po 45 letih Thaila
- Eric Kuypers: Wilma, slab zrak ni na celem Tajskem. Tajska je več kot 12x Nizozemska! To so velika mesta (promet) in nekatera
- Pjotter: kopi luwak se redno kupuje in pije na Nizozemskem. Običajno na voljo le nekaj časa pred božičem. Dobili boste najboljši okus kave
- Jack S: Ojoj…. Razen tega, da dan začnem tudi s kavo, je zame vse drugače... moja kava je samo a
- Hans: Okusi so različni, a tole je samo videti lepo.
- Lenaerts: Dragi, včeraj sem šel na imigracijo, da bi zaprosil za upokojitveni vizum, zelo prijazni ljudje in hitro so pomagali
- Aad: Kavo kupujem v Lotusu. Dodajte čajno žličko te kave v toplo vodo in uživajte
Sponzor
Spet Bangkok
Meni
evidence
Teme
- ozadje
- activiteiten
- Oglaševalec
- Dnevni red
- Davčno vprašanje
- Belgijsko vprašanje
- Znamenitosti
- Bizarno
- Budizem
- Ocene knjig
- Stolpec
- Korona kriza
- kultura
- Dnevnik
- dating
- Teden od
- Dosje
- Potapljati se
- Gospodarstvo
- Dan v življenju....
- otoki
- Hrana in pijača
- Prireditve in festivali
- Festival balonov
- Bo Sang Umbrella Festival
- Dirke bivolov
- Festival cvetja v Chiang Maiju
- Kitajsko novo leto
- Full Moon Party
- Božič
- Lotusov festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festival Naga Fireball
- Silvestrovanje
- Phi ta khon
- Vegetarijanski festival v Phuketu
- Festival raket – Bun Bang Fai
- Songkran – tajsko novo leto
- Festival ognjemetov Pattaya
- Izseljenci in upokojenci
- AOW
- Avtomobilsko zavarovanje
- Bančništvo
- Davek na Nizozemskem
- Tajski davek
- Belgijsko veleposlaništvo
- belgijski davčni organi
- Dokaz življenja
- DigiD
- Izseliti se
- Za najem hiše
- Kupi hišo
- v spomin
- Izkaz poslovnega izida
- King je
- Življenjski stroški
- nizozemsko veleposlaništvo
- nizozemska vlada
- nizozemsko združenje
- Novice
- Umiranje
- Potni list
- Pokojnina
- Vozniško dovoljenje
- Distribucije
- Volitve
- Zavarovanje na splošno
- Visa
- Delo
- Bolnišnica
- Zdravstveno zavarovanje
- Flora in favna
- Fotografija tedna
- Pripomočki
- Denar in finance
- Zgodovina
- Zdravje
- Dobrodelne ustanove
- Hoteli
- Gledanje hiš
- Isaan
- Kan Peter
- Koh Mook
- Kralj Bhumibol
- Življenje na Tajskem
- Oddaja bralca
- Klic bralca
- Nasveti bralcem
- Vprašanje bralca
- Družba
- tržnica
- Zdravstveni turizem
- Milieu
- Nočno življenje
- Novice iz Nizozemske in Belgije
- Novice iz Tajske
- Podjetniki in podjetja
- Izobraževanje
- Raziskave
- Odkrijte Tajsko
- pregledi
- Izjemen
- Klici
- Poplave 2011
- Poplave 2012
- Poplave 2013
- Poplave 2014
- Hibernacija
- Politika
- Anketa
- Potovalne zgodbe
- Potovanja
- Odnosi
- nakupovanje
- družbeni mediji
- Spa & wellness
- Šport
- mesta
- Izjava tedna
- Plaža
- Taal
- Za prodajo
- Postopek TEV
- Tajska nasploh
- Tajska z otroki
- tajski nasveti
- Tajska masaža
- Turizem
- Izhod
- Valuta - tajski baht
- Od urednikov
- Lastnina
- Promet in transport
- Vizum za kratko bivanje
- Vizum za dolgo bivanje
- Vprašanje za vizum
- Letalske karte
- Vprašanje tedna
- Vreme in podnebje
Sponzor
Prevodi za omejitev odgovornosti
Thailandblog uporablja strojne prevode v več jezikih. Uporaba prevedenih informacij je na lastno odgovornost. Za napake v prevodih ne odgovarjamo.
Preberite naše celotno tukaj Omejitev odgovornosti.
Avtorske pravice
© Copyright Thailandblog 2024. Vse pravice pridržane. Če ni navedeno drugače, imajo vse pravice do informacij (besedilo, slika, zvok, video itd.), ki jih najdete na tem spletnem mestu, Thailandblog.nl in njegovi avtorji (blogerji).
Celoten ali delni prevzem, postavitev na druga spletna mesta, reprodukcija na kakršen koli drug način in/ali komercialna uporaba teh informacij ni dovoljena, razen če Thailandblog izda izrecno pisno dovoljenje.
Povezovanje in sklicevanje na strani na tem spletnem mestu je dovoljeno.
Domov » Izhod » restavracije » Nizozemski vrhunski kuhar Henk Savelberg bo kmalu odprl svojo novo restavracijo v Bangkoku (video)
Nizozemski vrhunski kuhar Henk Savelberg bo kmalu odprl svojo novo restavracijo v Bangkoku (video)
Objavljeno v Hrana in pijača, restavracije, Izhod
Tags: Bangkok, Henk Savelberg, restavracija, Video
Vrhunski kuhar Henk Savelberg, ki ga mnogi poznajo iz prejšnjega obrata Restaurant-Hotel Savelberg v Voorburgu, se je podal na novo pustolovščino v Bangkoku.
Nekdanji sodelavec, ki prav tako živi v tajski prestolnici, je pred časom prepričal vrhunskega kuharja: »Prepričal me je, da sem tam odprl restavracijo. V Bangkoku kuhamo popolnoma enako hrano kot prej na Nizozemskem.”
Savelberg (www.savelbergth.com) bo februarja 2015 uradno odprl svojo novo restavracijo v Bangkoku na ulici Wireless Road, vendar vam bo ta video dal prvi vtis.
Video: Vrhunski kuhar Henk Savelberg v Bangkoku
Oglejte si video tukaj:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Restavracija je že odprta!
Pred kratkim jedla tam. Prostor vrhunske kakovosti, ne prevelik, enostaven za nadzor. 5-6 nizozemskih zaposlenih, nadaljnja tajska služba zelo korektna. Pestra izbira 3-7 hodnega menija. vrhunska vina. Vredno svoje cene. Lepo za zabavo.
Idealno se nahaja poleg nizozemskega in ameriškega veleposlaništva v BKK, zelo priporočljivo!
Savelberg je odprt približno tri tedne. Ocene so se že pojavile v različnih časopisih in revijah.
Seveda je Savelberg super kuhar. Na Nizozemskem so ga zadržali zaradi vseh stresov, ki jih poklic prinaša s seboj. Zdaj lahko opusti vsa ta pravila in zakonodajo. Vendar je zelo ambiciozno ustanoviti tako vrhunsko podjetje v Bangkoku. Njegovi gosti torej ne bodo sestavljeni iz povprečnih izseljencev, temveč iz bolj šik ljudi. Upam, da je donosno.
čestitke Kdaj je na vrsti Pattaya?
Izgleda dobro, vendar so nizozemske cene 5000 thb brez 17 % za meni, ki ni zelo poceni.
Oglas
dragi Bob,
Mislim, da je normalno, da so cene nizozemske. Kaj želite, ekskluziven obrok vrhunskega kuharja po tajskih cenah 250 bahtov? Bodite malo realni in ne mislite, da bi morali na Tajskem dobiti vse po tajskih cenah. Hočeš določen standard, potem ga plačaš. Na Nizozemskem boste za podoben obrok, postrežbo, kakovost ... plačali več kot 125 evrov. In navsezadnje, kakšna je razlika med tem, ali vam to jed ponudijo na Nizozemskem ali na Tajskem? Naučite se znebiti te podobe "poceni harryja", ki jo imate vedno v mislih, ko ste na Tajskem. Ali živiš tukaj kot Tajec in potem plačaš zelo poceni, ali pa živiš kot farang in potem plačaš brez pritoževanja.
Pljučni dodatek
Hrana je odlična!
Absolutna vrednost za denar
Pieter
Henku in njegovi ekipi želimo veliko uspeha.
Poznavanje Henka van Voorburga.
Els in Folkert Mulder
Ja, to sem čakal... Nizozemska hrana na Tajskem. super. In to za cene, za katere morajo številni Tajci delati pol meseca. "Civilizacija" napreduje. Ne morem več bežati, ne vem kam naj...
V neki drugi zgodbi sem že rekel, da vsake toliko rad jem v boljši (in zato dražji) restavraciji. Nimam pa nič s tako imenovanimi “top chefi”. Na Nizozemskem jih je na stotine, čeprav so pogosto manj znani kot Savelberg.
Razumem, da je bil Savelberg v Voorburgu. Živel sem v Alkmaarju in od tam ne greš v Voorburg, da bi jedel z vrhunskim kuharjem, potem pa bi lahko rekel, bil sem v Savelbergu. Enako velja zdaj, zagotovo ne grem v Bangkok iz Pattaye, da bi obiskal Savelberg.
Michelinova zvezdica? No, to bi bilo nekaj. Včasih se v naključni restavraciji pošalim, da si ne zasluži Michelinove zvezdice. Moji nizozemski tovariši ob večerji in zdaj tudi tujci tukaj na Tajskem me gledajo s presenečenimi očmi: o čem govori, o Michelinovi zvezdici? Nikoli slišal.
Savelberg je zato zaprl svoja vrata v Voorburgu. Nekdo pravi v odgovoru zaradi stresa in strogih nizozemskih zakonov in predpisov. Je to pravi razlog? Tudi Tajska ima zakone in pravila, vendar vsi vemo, da se uporabljajo prožno. Kako zaboga je mogoče, da v tej restavraciji dela šest do osem Nizozemcev?
Na njegovem meniju so 4 ribje jedi in 4 mesne jedi kot glavna jed, kar se mi zdi precej omejeno, cene niso tako slabe,
Če ste tako opevani vrhunski kuhar in »svetovno znani« na Nizozemskem, ne razumem, zakaj je naslednji korak restavracija na Tajskem. Ali London, Pariz, New York, če naštejemo samo nekatere, niso bili več očitna izbira?
Seveda želim vsakemu Nizozemcu, ki začne podjetje na Tajskem, čim več uspeha. Upam tudi, da se je Savelberg dobro odločil, vendar dvomim, ali bo delovalo.
Dejstvo, da Savelberga nizozemska pravila ne ovirajo, je zato, ker so v preteklosti ljudje zboleli po obisku restavracije zaradi slabih higienskih razmer. Teh pravil niso ustvarili kuharji, kot je Savelberg, ampak ljudje, ki so se imenovali kuharji.
Marsikje na Tajskem mi ni treba nikomur govoriti o higieni.
V restavraciji gospoda Savelberga bo gotovo vse v redu. Poznam njegovo kuhanje in z veseljem bom rezerviral pri njem ob naslednjem obisku Bangkoka. Kakovost ima svojo ceno. Če želite poceni in dobro hrano, pojdite na tržnico ali stojnice na ulici. Tam se da tudi zelo okusno in poceni jesti. Odvisno je le od tega, kaj želite! Tajski stil.
Savelberg vas tudi ne prosi, da pridete iz Pattaye v Bangkok, da bi jedli z njim. To počnem, ker sem to pripravljen narediti.
Sprašujem se, ali je v Bangkoku res tako posebno. Savelberg kuha francosko kuhinjo (in v njej ni nič nizozemskega) in številne restavracije v Bangkoku so bile pred njim, tudi po cenah, ki jih zahteva Savelberg.
Zaključek: očitno nova in dobra restavracija v Bangkoku s francosko kuhinjo in edina posebnost je, da jo vodi Nizozemec.
glej tudi:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Neverjetna izkušnja. Prijetno vzdušje, dobri ljudje in ja, ni poceni, vendar se veliko vrne.
Čestitke Henk! In srečno v novem letu.