Kulinarični izlet: poskusite pristne tajske jedi
Dejstvo, da lahko Bangkok raziskujete s kolesom, je zdaj dobro znano večini obiskovalcev Tajske.
Manj znane so kulinarične ture Navatas Hospitality, kar ni presenetljivo, saj podjetje, ki so ga ustanovili trije prijatelji, ne napreduje veliko. Zanaša se na ustno izročilo, družbena omrežja in potovalne strani, kot je Trip Advisor, ki je potovanja tri leta zapored nagradila s certifikatom odličnosti.
Trije prijatelji, ki jim je skupna ljubezen do hrane in potovanj, so pred tremi leti opazili vrzel na trgu s tajsko kuhinjo. Tajska hrana je zelo priljubljena po vsem svetu. Ne gre le za ulično hrano, ampak za veliko več kot to,« pravi režiser Chinawut Chinaprayoon.
Navatas želi tujim turistom predstaviti pristno tajsko kuhinjo in kulturo. Ne s kuhinjo, ki jo poznajo iz svoje domovine, saj so tajske restavracije v tujini svoj jedilnik in uporabljene začimbe pogosto prilagodile zahodnemu okusu, tako da se je prvotni okus izgubil.
Prvi izlet, ki ga je ponudil Navatas, je bil Historic Bangrak Food Tasting & Culture Tour. Izbira za Bangrak je bila očitna, saj je v okrožju veliko dobrih in starih restavracij; nekateri obstajajo že več kot 50 let. Ogled se začne na postaji BTS Sapahan Taksin. Udeleženci se podajo na triinpolurno pot po petih gostinskih lokalih in postrežejo z desetimi domačimi jedmi in pijačo. Vse to za znesek 1.050 bahtov na osebo.
Po treh mesecih poskusne vožnje je bila dodana druga tura v kitajskem okrožju Yaowarat in zdaj Navarat ponuja širok izbor izletov, kot so Midnight Food Tour s tuk tukom, Kanchanaburi Food Safari & War Memorial Trail, izlet v Ayutthaya in večdnevna tura po osrednji Tajski. Podjetje je sedaj svoja krila razširilo tudi v Chiang Mai in Singapur.
Oglede je mogoče rezervirati preko spletne strani bangkokfoodtours.com. Nekatere potovalne agencije tudi prodajajo izlete.
Video: Bangkok Food Tours
Oglejte si video tukaj:
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=M3zF_zJ-VdI[/embedyt]
Top! Vsekakor bom poskusila, ko bom šla v BK.
Zelo priporočljivo! Pred nekaj meseci sem opravil turnejo s hrano po zgodovinskem Bangraku, kar je bilo res zabavno. Resnično prideš v restavracije, ki obstajajo že generacije in okusiš specialitete.
Sem pravi gurman, ostali v skupini pa so to naredili samo kot ekskurzijo. Moj vtis je, da so zelo razgledani in zagotovo bom naredil še kakšno 'turo'.
Oglejte si spletno mesto ali njihovo stran na facebooku: thailand food tours
To bom zagotovo naredil, ko bom spet na Tajskem.
1.050 bahtov na osebo je seveda nekoliko dražje od prigrizka v ulični stojnici 😉, a mislim, da je vredno izkušnje.
Maja lani sva naredila tudi Bangrak Tour, bila je zelo lepa izkušnja in nekaj povsem drugega, naslednjič mogoče Tour v China townu. Lahko ga priporočam!
Hej,
Do polnoči smo opravili bangrak in kitajsko četrt.
Zelo priporočljivo! Če želite spoznati Tajsko in košček BKK. Ne zamudite tega.
Lep pozdrav,
Kwaipuak
Zelo priporočljivo je, da si ogledate spletno mesto Marka Wiensa. Živi v Bangkoku in je pravi ljubitelj hrane.
Na ta način smo odkrili že veliko restavracij in ulične hrane, tudi do Chiang Raija, kjer sta dve Nizozemki rekli: “Po Marku Wiensu mora biti tukaj lepo.”
Lepo je bilo slišati 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=V39EAlaumCg&list=PL74612B0AE252BF41