Jabolčnik na Tajskem
Jabolčnik je alkoholna pijača, narejena predvsem iz jabolk. Jabolka najprej zmeljejo v kašo, ki jo nato stisnejo. Sok nato fermentira v jabolčnik. O jabolčniku, o vrstah, okusih in izvoru je veliko za povedati, a vse si lahko preberete na Wikipediji.
Jabolčnik med Nizozemci ni ravno priljubljen, nad pijačo, ki bi jo morali obravnavati kot alternativo pivu, pa tudi niso navdušeni Belgijci. Prebral sem, da je Heineken na Nizozemskem poskušal prodati angleško znamko Strongbow, a se to ni prijelo. Medtem so na trg prišle le nove znamke, katerih jabolčnik je bil prilagojen nizozemskemu okusu. V svetu vlada trend, da jabolčnik (nekoliko) nadomešča pivo.
Jabolčnik na Tajskem
Pred časom se je v tajskem tisku pojavilo poročilo, da naj bi Heineken zdaj jabolčnik prodajal tudi na Tajskem. Gre za znamko Strongbow, ki je v lasti sestrskega podjetja v Angliji, ki je tam zelo priljubljena. Heinekenovo trženje se osredotoča na ciljno skupino od 25 do 35 let, ki bi radi sledili svetovnim trendom. Pričakuje se, da bo tajski trg jabolčnika leta 2017 dosegel promet v višini 30 milijonov Bt, kar bi pomenilo 120-odstotno povečanje.
Več blagovnih znamk na Tajskem
Ali se bo Heineken s Strongbowom uspel uveljaviti na Tajskem, bomo še videli. Več blagovnih znamk je že na voljo v supermarketih in pubih v angleškem slogu. V biljardnici Megabreak, kamor pogosto zahajam, lahko naročite Black Rat in Magners cider. Vidim Angleže, Irce, Škote in Skandinavce, ki pijejo jabolčnik, a promet res ni velik. Jaz ga (še) ne pijem, a nisem del ciljne skupine.
Vprašanje bralca Nizozemcem in Belgijcem na Tajskem: Ali kdaj pijete jabolčnik? Če da, katere znamke in kaj menite o tem?
Jabolčnik je jabolčno vino in vino na Tajskem ni tako priljubljeno. Možna je tudi izdelava lastnega sadja in če ga naredite zelo čistega, lahko dosežete tudi višji odstotek alkohola. Domače iz: limone, salaka, mangostina, banane, ananasa. Fermentacija v steklenici z vodno zaporko z morebitnim odstotkom alkohola od 13 do 15 %. Je pa bil problem stekleničenje, brez zamaškov. Vzel sem 0,6-litrske steklenice piva s kronskim zamaškom, vendar so bile te steklenice prešibke pri vratu in so se odprle, tako da so jih morali obrisati z alkoholnimi hlapi, vendar so bile steklenice piva 0,33 dobro obstojne in jih je bilo mogoče dobro shraniti. Skratka, sadja je veliko in pijača je bila popolna s prijatelji.
Zdravo Rob,
Za stekleničenje lahko uporabite steklenice za konzerviranje, saj lahko zadržijo nekaj vode.
In morda drugi modeli tega naprodaj z enakim zapiranjem.
In če je za lastno uporabo, ni pomembno, kako steklenica izgleda, le da je vsebina okusna.
LOUISE
kje na Tajskem lahko kupiš steklenice za konzerviranje?
Lahko kupite steklenice Tea Factory.
Na njem je pokrovček nosilca.
V IKEI.
V Belgiji ga pijem, običajno iz podjetja Stassen, ki ga prodajajo pri Colruytu. Najbolj prodajan jabolčnik prihaja iz Normandije v Franciji. Zaradi delovnih pogojev nikoli nisem užival alkoholnih pijač in se tega še vedno držim. včasih dieta ali nič kokakole. Vedno pitje vode ali kave je včasih razočaranje; Torej včasih jabolčnik. Tu na Tajskem je francoski uvoz na voljo pri Tescu. Ni moj okus.
Nisem pivec piva in še posebej ne pivec heinekena in si na Tajskem upam piti jabolčnik, vendar ne za cel večer.Presladek je. Ta teden sem pil tajski jabolčnik, mislim, da Chang, vendar nisem prepričan, vsebnost alkohola je precej nizka, vendar postrežen hladen, zelo osvežilen.
Hua Hin Vineyards je imel jabolčnik znamke Mouse na meniju pijač (49 kopalnic) in poskusil sem ga. Bil sem zelo prijetno presenečen, brbotajoča tekočina je imela odličen okus po jabolku, rahlo sladka (ne preveč, ne premalo), zelo prijetna za pitje in tudi odžejanje. Če se prav spomnim je bil 3° alkohola in polnjen v 33 cl steklenice. Jabolčnik sem našel v Vila Marketu, zapakiran v škatli s 4 steklenicami, maloprodajna cena 180 batov za paket (45 batov vsaka). Od zdaj naprej imam v hladilniku vedno nekaj steklenic na zalogi in zamenjal sem Chang with the Mouse.
Ali ne misliš MOOSE (los)?
Znamka ni MOUSE ampak MOOSE
morska plošča ; Rudy
Najboljši
Večkrat na teden pijem jabolčnik black rat
Hladno in suho.
Brutalen jabolčnik in samo črna podgana, skoraj brez sladkorja
Zame ne uporabljam primernega Andersovega jabolčnika.
Pijem jabolčnik (jabolčni, kokosov in ananasov) pa ni isto. to storite za razkisanje telesa, tudi proti protinu.
Bi imel jabolčnik enak učinek?
Živim v Isaanu in sem poleg piva tukaj odkril tudi Sato. Sato včasih imenujejo riževo pivo. To bo zato, ker je narejeno iz žita, riža, in vsebuje 5% alkohola. Se pa nič ne peni, je pa zelo rahlo peneča in sladkastega okusa. Riževo vino/jabolčnik je zato boljše ime. Mislim, da je sladek okus presenetljivo podoben jabolčnemu moštvu in mislim, da je dober nadomestek. Ni vam treba skrbeti za ceno, SiamSato stane nekaj več kot polovico cene piva v supermarketu.
V vsakem primeru boste našli najboljše jabolčnike v Veliki Britaniji ...
Ljudje to vedno govorijo o Strongbowu, vendar je veliko boljših!
Eden od mojih najljubših je Brothers Cider, vendar ga je tako težko najti in ko ga najdete, je cena 1- do 3-krat višja od prvotne.
Zato ga vedno prinesem s seboj iz Velike Britanije ...
Aspall in Bulmers sta tudi dobra.