Industrijsko kmetovanje na Tajskem (1)

V boljših bo v prihodnjih dneh spet pestro Hoteli v Bangkoku. Več kot 600 razstavljavcev pričakuje več kot 15.000 obiskovalcev, predvsem iz azijskih držav, na sejmu VIV Asia 2011, ki bo od 9. do 11. marca v razstavnih dvoranah BITEC.

Ne le hoteli, iz izkušenj vem, da lahko tudi nočno življenje (Patpong, Soi Cowboy) pričakuje dodatno gnečo. Po dnevu na sejmu se seveda želite sprostiti.

VIV Asia 2011 je sejem s temo »Od krme do mesa«. Osredotoča se na industrijsko rejo, tj. piščančje farme, farme prašičev, gojenje krav/telet in ribogojstvo. Na tej razstavi je nizozemski paviljon, kjer se predstavlja več kot 60 nizozemskih podjetij. S tem je Nizozemska največja razstavljavka za Kitajsko. V okviru sejma bodo potekale delavnice in seminarji, letos bo posebna pozornost namenjena varnosti v prehranski verigi.

Ni presenetljivo, da ta razstava poteka v Bangkoku Tajska je vodilno v tej panogi v regiji. Ne le v smislu proizvodnje, ampak tudi v inovativnosti proizvodnih metod. Tajska je največja svetovna izvoznica kozic, največja azijska izvoznica piščanca (izdelki) in tudi pomemben dobavitelj svinjine (meso).

K inovativnim metodam v tovarniškem kmetovanju na Tajskem se bom vrnil po razstavi.