Tajski vinarji si želijo večjo prodajo
Hans Bos tajsko vino? Seveda! V teh tropskih razmerah se zdi nemogoče, a na Tajskem več vinogradnikov prideluje odlična vina. Monsoon Valley, Chateau de Loei in Chateau des Brumes je le nekaj primerov. To so tropski rezultati intenzivnega sodelovanja med bogatimi tajskimi in francoskimi vinarji. Težava je v tem, da malo ljudi ve za obstoj vinogradniških posestev. Azija na tem področju nima skoraj nobene tradicije. To se mora hitro spremeniti, če…
Podgana na žaru – pojedina na Tajskem (video)
Tajska je znana po svoji prefinjeni in zelo okusni kuhinji. Lahko pa je tudi drugače. Kaj pa sveže pečena podgana?
Japonska restavracija z roboti v Bangkoku
Restavracija Hajime v Bangkoku je prva japonska restavracija na Tajskem, kjer vam postrežejo roboti (glej video).
Ta konec tedna se je v Chanthaburiju začel svetovni festival duriana, hotel v Bangkoku je ves mesec maj posvečen smrdljivemu sadju. Od 1. do 9. maja Tajci praznujejo ta poseben sadež, znan po grozljivem ostrem vonju. Praznovanje poteka v kraju Chanthaburi približno 245 kilometrov vzhodno od Bangkoka. Vonja se ga ne boste nikoli navadili, a okus je izvrsten. Ljubimci…
Avtor: Hans Bos Tajska hrana, mednarodno znana kot 'kuhinja sveta', morda ni tako zdrava, kot mnogi mislijo. Večina hrane, ki gre v tujino, je testirana na ostanke kemikalij in gensko spremenjene organizme (GSO), notranjega nadzora pa je malo ali nič. Članek v Bangkok Postu kaže, da je imelo leta 2008 pri testiranju krvi 924 kmetov v in okolici Chiang Mai 39 odstotkov nevarno količino ...
