Ям Кай Дао (острый салат из жареных яиц) с видео
Ям Кай Дао — это вкусный салат из свежих яиц в тайском стиле. Яйца, которые на самом деле жарят во фритюре, а не жарят, затем нарезают на кусочки, смешивают с помидорами, луком и листьями сельдерея. Все это приправлено заправкой из рыбного соуса, сока лайма, чеснока и перца. Подавать салат можно с рисом.
Омлет в тайском стиле (Khai Jiao)
Насколько вкусным может быть простой омлет? Определенно омлет в тайском стиле, хрустящий и ароматный. В Таиланде закажите Khai Jiao с небольшим количеством риса, и ваш желудок наполнится быстро и дешево.
Восхитительное тайское блюдо, которое вы обычно не можете заказать в голландских тайских ресторанах, - это «Жареное вареное яйцо с соусом из тамаринда» или Кай Лук Коэй (ไข่ลูกเขย). Это сваренные вкрутую яйца, которые затем жарят.
Фермеры сохранят текущую национальную цену на яйцо в размере 3,50 бат за штуку, несмотря на рост затрат. Теперь фермеры надеются увеличить продажи и потребление яиц с началом нового учебного года и недавней отменой ограничений во время пандемии.
Пасха: вот как приготовить идеальное яйцо!
Наступили пасхальные выходные, и мы снова собираемся вкусно поесть на Пасху. Конечно, это также включает в себя вкусное яйцо. Сварить яйцо может каждый, верно? Ну, нет, но с помощью следующих советов вы сможете приготовить идеальное яйцо прямо сейчас.
яйца за ваши деньги
Нигде в мире я не видел больше яиц, чем в Таиланде. Полные грузовики, полные магазины и битком набитый рынок. Не те душные пакеты с 6 или максимум 10 яйцами. Нет, вы покупаете яйца в Таиланде на лотке.
Вопрос читателя: заживляют ли яйца раны?
Способствует ли употребление яиц заживлению воспаленной раны, как утверждает мой лечащий тайский врач?
Коричневые или белые яйца?
На этой неделе была показана хорошая голландская телепередача на BVN о яйцах. Выяснилось, что голландцы массово отдавали предпочтение коричневым яйцам, тогда как белые были почти на пять евроцентов дешевле и по вкусу не отличались от коричневых. Оба были также яйцами свободного выгула, но потребитель все же выбрал коричневые яйца.
Тайцы копят яйца из-за коронакризиса
Цены на яйца в Таиланде резко выросли после того, как тайцы начали копить яйца, существует угроза нехватки яиц, поскольку более высокие летние температуры означают, что куры менее продуктивны.
Кража черепашьих яиц на пляже Пангна
Редкие яйца морских черепах, которые, как полагают, принадлежат кожистой черепахе, были украдены с пляжа в южной провинции Пангна.
Где в Исаане можно купить кур-несушек?
Кто-нибудь знает, где можно купить куриц, которые только несутся? Около 50, чтобы узнать это. Возможно, следует ожидать небольшого руководства? Они запрашиваются в провинции Накхонпханом, но мы также можем забрать их в другом месте в Исаане. Должны ли мы их доставить или забрать? А суточные куры? И корм для кур-несушек: это должен быть хороший корм, но не слишком дорогой?
Ввоз оплодотворенных яйцеклеток в Бельгию?
У меня есть друг в Бельгии, который держит всевозможных экзотических кур и петухов со всего мира. У него как бы настоящий цветной зоопарк «цыплят». Теперь он попросил меня привезти оплодотворенные яйца из Тайланда.
Вопрос читателя: можно ли доверять яйцам в Таиланде?
В последние дни в новостях в Нидерландах преобладал яичный скандал. Говорят, что яйца с различных ферм, которые можно узнать по коду яйца, содержат слишком высокую концентрацию яда против куриных вшей. Кто-нибудь знает о безопасности пищевых продуктов в Таиланде, особенно яиц? Я регулярно езжу в отпуск в Таиланд, и мне нравится разбавлять день стуком яйца.
Страусиные яйца в Тайланде
Двое голландских друзей из Паттайи получили электронное письмо от знакомого с вопросом, живут ли страусы в Таиланде, и если да, то красят ли яйца этих страусов.
омлет? Водитель потерял свой груз яиц
Достаточно часто в этом блоге мы читаем о дорожно-транспортных происшествиях с самыми ужасными последствиями. На этот раз, однако, несчастный случай, который до сих пор вызывает у вас улыбку.
Производство яиц в Таиланде
Таиланд хочет, чтобы люди больше знали о здоровой стороне яйца, чтобы потребление яиц увеличилось. Цель состоит в том, чтобы увеличить потребление примерно с 200 яиц на человека до 300 яиц в год, что будет достигнуто в ближайшие годы.
Всемирный день яйца в Таиланде
Всемирный день яйца проводится в ряде стран уже несколько лет, и в этом году Таиланд проводит его впервые.