Рекомендуем: Alti Coffee в Чиангмае

Дело в том, что зеландский голландец Альберт Рийк опубликовал в этом блоге реакцию на недавнюю историю о употреблении кофе в Таиланде, иначе мы, кроме его друзей и клиентов, могли бы никогда не узнать, что он является основателем / владельцем Alti Coffee, кофейня в пристройке компании по обжарке кофе в чиангмае.

Торговец кофе

Альберт Райк называет себя торговцем кофе в зеленых и обжаренных кофейных зернах, которые собирают на севере Таиланда. Он поставляет зерна трех сортов: от мягкой утренней смеси до немного более крепкой средней смеси, а затем пряной королевской смеси. Он поставляет кофе в несколько кофеен в Чиангмае и его окрестностях, а вы также можете насладиться кофе в его собственной кофейне. Если вы не живете поблизости, он будет рад отправить ваш заказ по всему Таиланду и даже за его пределы.

история

Альберт Райк живет в Таиланде со своей тайской женой Тим с 1998 года. Ранее он 12 лет жил в Бельгии и управлял там рестораном. Первоначально у него были планы начать кофейный бизнес, но вскоре он увидел, что Таиланд еще не готов начать торговлю кофе.

Он начал бизнес по производству поздравительных открыток ручной работы. Он с большим успехом продавал эти поздравительные открытки во многих европейских странах. Распространение электронной почты, Skype и т. д. вмешалось в работу. Продажи поздравительных открыток ручной работы снижались с каждым годом, и в 2009 году он возобновил свою прежнюю любовь и планы на кофе.

Он отправился с женой в горы в поисках своей первой покупки зеленых кофейных зерен. Он нерешительно купил 15 килограммов и зажарил их в MC Chiang Mai. Впоследствии он основал Alti Coffee, название является ссылкой на его имя. AlБерт и Ван Тим, его жена.

Владеть компанией

Два года упорной работы и попыток привлечь клиентов, посещая кафе и рестораны в Чиангмае и его окрестностях. Это сработало, потому что продажи продолжали расти, и теперь он овладел искусством обжарки кофе. Альберт и Тим купили участок земли на главной дороге Хандонг-Санпатонг, где построили кофейню с помещением для обжарки кофе.

С тех пор все ускорилось, с собственной компанией легче заводить контакты для продаж. Кофейные зерна обжариваются практически каждый день, поэтому поставки «свежие» Клиентами по-прежнему являются преимущественно кофейни, но количество частных лиц, заказывающих кофе Alti, неуклонно растет.

будущее

Хотя в настоящее время работают 7 человек (все родственники его жены), в будущем их, несомненно, будет больше. У Альберта есть планы по созданию новой, более крупной компании по обжарке кофе, а также он хочет открыть несколько новых кофеен.

Вебсайт

Более подробную информацию о местоположении, ассортименте и ценах можно найти на сайте: www.alti-coffee.com.

В дополнительном электронном письме Альберт сообщил мне, что теперь он также продает кофе в капсулах, совместимых с известными капсульными машинами Nespresso. Этого еще нет на сайте.

Мы желаем Альберту и Тиму успехов в их бизнесе!