Есть ли книга рецептов тайских блюд или курс?

По отправленному сообщению
Опубликовано в Вопрос читателя
Теги: ,
Март 7 2022

Уважаемые читатели,

Я так счастлив с вашим сайтом! Я очень люблю тайскую кухню и стараюсь готовить ее сама. Я очень довольна рецептами на вашем сайте. Не во всех рецептах указано количество, что затрудняет приготовление. Есть ли книга тайских рецептов или курсы, которые вы можете порекомендовать?

Groetjes,

Мирьям

Редакторы: У вас есть вопрос к читателям Thailandblog? Используй это связаться.

15 reacties op “Is er een receptenboek voor Thaise gerechten of een cursus?”

  1. Лессрам говорит вверх

    Koken met YouTube, en dan is mijn favoriet “Hot Thai Kitchen”, zij geeft uitleg bij alles. Speciale flimpjes over merken, kookgerei, uitleg over de groenten, etc etc….. En er recept veel info en hoeveelheden.

    Maar ook de YouTube kanalen van Mark Wiens, Thai Girl in the Kitchen, en World of Thai Food zijn interessante info. Daarnaast is er een site van “High Heel Gourmet” waar vooral het traditionele koken goed uitgelegd wordt. Jammer is dat zij inmiddels haar aandacht op andere keukens heeft verlegd sinds een verhuizing naar zwitseland (?). Maar mijn persoonlijke favoriet is al jaren “Hot Thai Kitchen / PailinsKitchen”

    https://www.youtube.com/PailinsKitchen
    https://www.youtube.com/MarkWiens
    https://www.youtube.com/ThaiGirlintheKitchen
    https://www.youtube.com/WorldofThaiFood
    https://highheelgourmet.com/

  2. Теун говорит вверх

    Naast Hot-Thai-Kitchen hier nog een favoriet van mij:

    • Теун говорит вверх

      Sorry, ging niet helemaal goed:

      https://www.spoonforkheart.com

  3. французский говорит вверх

    Dank voor die tips! Ik ga de Hot Thai Kitchen bekijken.
    Vroeger kookte ik vaak maar de laatste 20 jaar liet ik het bij afhaal- en opwarmmaaltijden.
    Nadat mijn Thaise vriendin mij had voorgedaan hoe zij kookt, ben ik zelf weer gaan koken want ik vind het zo lekker!
    Zodoende kook ik nu weer bijna elke dag. Steeds als de middag op z’n einde loopt verheug ik me erop aan de slag te gaan in de keuken 😉
    Enkele plaatjes en filmpjes heb ik hier gezet om vrienden en familie mee te inspireren:
    https://kostverlorenvaart.blogspot.com/2022/03/cooking-thai-style-easy-and-delicious.html

  4. Kristof говорит вверх

    Ik sluit me aan bij hot Thai kitchen, ver uit de beste site. Zelf ben ik chef in een, niet nader genoemd 3michelin restaurant en een affeniteit en een zwak voor de Thaise keuken (Door enkele jaren als chef in Thailand te werken) Een standaard must have kookboek dat in mijn top 5beste kookboeken ever staat, is Thai food van David Thompson. Een enorm naslagwerk met veel randinformatie en correcte recepten. Maar je mag vooral niet vergeten dat de Thaise keuken een familiegebeuren is, dus geen exacte wetenschap.. try and error… Veel succes…

    • Frans говорит вверх

      Dank voor je tip! Ik heb Thai Food van Thompson meteen besteld bij de Athenaeum Boekhandel hier in Amsterdam. Is daar op voorraad dus ik kan ’t waarschijnlijk morgen al ophalen.

  5. Питер говорит вверх

    Minibijbel Thaise keuken van uitgever Veltman Uit het Engels vertaald. Alle bekende gerechten staan erin. Boek is super goed en niet duur.

  6. Leen говорит вверх

    Er zijn voldoende workshops in Nederland om thais te leren koken. Ik heb deze zelf ook weleens gedaan en dit is niet alleen leerzaam, maar ook erg leuk om te doen. Daarnaast krijg je daar ook al je eerste recepten.

  7. Паскаль Ниенхейс говорит вверх

    Hoi Mirjam,

    Ik vind het Thaise kookboek; de Thaise keuken
    van Kwee Siok Lan echt een aanrader om
    vanuit Nederland mee te werken!
    ISBN: 90-5501-167-3
    Groetjes Pascal

  8. Wim говорит вверх

    Snel & simpel
    тайцы
    69 gerechten
    auteur; Orathay Souksisavanh

  9. Kristof говорит вверх

    Zelf heb ik een stagiaire in mijn restaurant gehad die de chef course (3 maanden) heeft gevolgd bij thai cooking academy bangkok , dit was wel over the top, maar hun online classes zijn ook interessant…super aanrader…

  10. Gideon Burger говорит вверх

    Ik zoek inderdaad ook een goede kookcursus, die dan wel verder gaat dan het maken van curry pastas.

    Maar ik heb nog wel een tip. Deze link heeft honderden Thaise gerechten.
    http://www.foodtravel.tv/

  11. Мирьям говорит вверх

    Wat lief! Bedankt voor jullie reacties!

  12. Joop говорит вверх

    Nederlandse Thaise soepje,

    YouTube….koken met Soepie….

    Zij kookt in het Nederlands…leuk om te zien

    Привет, Джо

    • Frans говорит вверх

      Ja wat een leuk figuur!!
      https://www.youtube.com/watch?v=6k4smQAnpZk


Оставить комментарий

Thailandblog.nl использует файлы cookie

Наш сайт работает лучше всего благодаря файлам cookie. Так мы сможем запомнить ваши настройки, сделать вам персональное предложение, а вы поможете нам улучшить качество сайта. подробнее

Да, я хочу хороший сайт