Иккуша, ты где?

Нет, Иккуша - это не сладострастная дама из тысячи и одной ночи, а японский ресторан Рамен, о котором недавно был опубликован рассказ в этом блоге. (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

По данным Sunday Nation; всемирно известный ресторан, который также прибыл в Бангкок несколько недель назад. По данным указанной газеты, в торговом центре J Avenue на Thonglor Soi 15. Поэтому мы хотим узнать об этом немного больше. Проще говоря, с надземным поездом. Выйдите на остановке Thonglo (на этот раз без R), и мы окажемся на Soi 55, также называемой Thonglor.

Это оживленная, широкая дорога с множеством ресторанов на любой бюджет по обе стороны. Если вы продолжите идти по левой стороне дороги, примерно за пятнадцать минут вы дойдете до Сой 15, где найдете относительно небольшой торговый центр J Avenue. Вы уже проехали множество хороших ресторанов как по левой, так и по правой стороне дороги, и прогулка, безусловно, приятна. Рядом с относительно небольшим торговым центром - громкое имя для четырех этажей, на котором практически нет магазинов, - вы найдете множество заведений с уютными террасами, где можно пообщаться. И даже такой мегаполис, как Бангкок, не наделен террасами. Особенно стоит посетить аккуратный ресторан Mousses & Meringues с вкусным кофе и обширным ассортиментом выпечки.

Второй этаж

Продолжаем путь по лестнице на следующий этаж, ведь именно там расположены японские рестораны и ищем Иккушу.

Мы видим рестораны Кан-Теки-Я, Нанохана, Оотоя, но нет Иккуша. Есть ресторан «Кюсю Джангара Рамен». Просто спросите, где Иккуша выбрал место жительства. Ни один тайец не сможет дать на этот вопрос вразумительного ответа. Никогда не слышал об этом! Затем мы вошли в заведение, рекламируемое большими буквами над входом как ресторан Рамен. На самом деле неприятная атмосфера с меню, включающим множество видов рамэна, включая черный рамэн, который хвалил журналист в Sunday Nation.

Скоро передо мной окажется большая тарелка супа, Рамен? Не похоже. Начинка состоит из не более чем лапши, а вкусного бульона тоже нет. Мое мнение о том, что из свинины нельзя приготовить красивый, ароматный и вкусный бульон, к сожалению, верно. И все же я совершил ошибку. Больше за 200 бат видимо не получишь и за дополнительную плату в водянистый суп в качестве приправы можно добавить яйца, мясо, чеснок, грибы и т.д. Тем не менее, этот ресторан не является рекомендацией.

Если вы хотите насладиться японским супом – рамэном – отправляйтесь в ресторан Гранд Рамен. Подойдя к Тонглору со стороны Сукхумвита, вы найдете его примерно через сто метров по левой стороне дороги. Остается вопрос: где Иккуша?

Кто знает, может сказать.