Еда в Исаане (видео)

От редакции
Опубликовано в Продукты питания и напитки
Теги: , ,
16 октября 2023

Еда в Исаане — это светское мероприятие и самый важный момент дня. Семья сидит на корточках вокруг выставленной еды, и люди обычно едят руками.

Конечно, в меню есть типичные региональные блюда, такие как сом там с палаа (ферментированной рыбой) и клейким рисом.

Клейкий рис — это приготовленный на пару рис, который во время еды скатывается в шарики. Рис имеет слегка сладковатый вкус. Сом Там почти никогда не пропадает. Этот салат состоит из зеленой папайи, помидоров, креветок, длинных бобов, дробленого арахиса, чеснока и большого количества красного перца.

В блюдах из Исана используются многие травы, такие как кориандр, красный перец и укроп. Ферментированная рыба (палаа) — приправа, имеющая резкий запах и придающая блюдам солоноватый вкус.

Видео: Еда в Исаане

Посмотрите видео здесь:

2 ответа на “Еда в Исаане (видео)”

  1. Джон рыбак говорит вверх

    Должен был быть серым из-за преамбулы, где еда описывается как самое важное время дня, по моему опыту, люди в Изарне едят весь день, поэтому, по-видимому, не так много места для чего-либо еще? хаха. Ян.

    • Кхун Му говорит вверх

      Иногда говорят, что когда их дом горит и они едят, они сначала продолжают есть, и только когда еда закончена, они тушат огонь.
      Я не думаю, что это будет так уж плохо.
      Однако при телефонном разговоре первый вопрос – вы уже ели или что едите сегодня.


Оставить комментарий

Thailandblog.nl использует файлы cookie

Наш сайт работает лучше всего благодаря файлам cookie. Так мы сможем запомнить ваши настройки, сделать вам персональное предложение, а вы поможете нам улучшить качество сайта. подробнее

Да, я хочу хороший сайт