Рейтинг итальянских ресторанов
Рассказы Чарли о его пребывании на Северо-Востоке и обзор отелей и ресторанов в Удонтхани читать не только интересно, но и чрезвычайно полезно. Больше того!!
Так как я все равно был там и являюсь поклонником итальянской кухни, я посетил La Sofia. Поскольку Чарли уже предоставил много соответствующей информации, я ограничиваюсь тем, что наблюдал и пробовал. Интерьер функциональный, но не особо уютный. При желании блюда будут подаваться не одновременно, а по очереди. Домашнее вино было в порядке за 150 бат. Шашлык тоже был хорош. Помидоры свежие и вкусные, приготовленные с маслом и травами. Возможно, хлеб слишком долго поджаривался, но вкусы могут отличаться. Дальнейшее меню было обширным, итальянская и тайская еда. Я не могу в полной мере судить, происходит ли это сочетание за счет одного или другого, но в пасту, которую я заказал, в любом случае была добавлена здоровенная лопата усилителя вкуса, как это происходит во многих тайских ресторанах. Я чувствителен к этому, поэтому я плохо спал после этого. К сожалению, в 19.30:XNUMX тирамису уже не было. Поэтому тартуфо, которое я выбрал, было пуленепробиваемым, но, поскольку я на пенсии, ожидание не проблема. После этого tartufo был в порядке. Но вкус мороженого проявляется, когда температура близка к таянию. В общем, у меня двойственное мнение. Средний.
Тогда мой опыт в другом месте.
Бангкок, Большая Мама 13.740375/100.561622 100 Пи Самахом Аллея в 10 минутах ходьбы от станции Метро Асокэ. Парковка трудно. Привлекательный интерьер, также прикрытый снаружи вентилятором. Обширное итальянское и тайское меню. Большой выбор десертов. Клиенты в основном молодые тайцы. Пицца ОК, паста с усилителем вкуса.
Кхонкэн, Вакка Италия 16.460194/102.78586 Роскошно обставленный номер с привлекательными зонами отдыха. Рядом с аэропортом. Большой выбор итальянских блюд и вин. Паста очень вкусная, а пицца хрустящая. Красивая посуда. Цены немного выше класса. В пешей доступности есть санаторий. Расстояние до города около 8 км.
Убонратчатхани, Сапори. 15.255091/104834998 Chaeng Sanit rd Управляется Франсиско, готовит сам, руководит персоналом на кухне. Ранее принадлежал Франсиско под именем Spago в течение 10 лет. Декор новый и привлекательный, нет сидений на открытом воздухе. Меню только итальянское. Все блюда превосходны, усилители вкуса не используются. Если вы хорошо готовите, это не обязательно! Моя любимая пицца с пармской ветчиной. Франциско также может импровизировать, если вы хотите что-то, чего нет в меню. Единственный недостаток, который я обнаружил, это то, что тирамису содержит не вино марсала, а заменитель кофе.Цены на нормальном уровне, 2 человека с 2 блюдами, 2 напитками и эспрессо с самбукой, всего около 950 бат. Также есть обеденное меню на 550 тб, где 2 человека могут съесть большой живот. Средняя пицца, Спагетти карбонара, 2 раковины мидий с моцареллой, 2 острые итальянские колбаски, кусочек лосося и маленькие кусочки брускетты. Короче, очень рекомендую!!
Убонратчатхани, Спаго. 15.232334/104.85542 Upparat rd возле парка с золотым кораблем. Открыт с 2018 года. Сначала Франциско вместе с австралийским партнером. После Франциско из сделки вышел только австралиец. Цены на уровне Сапори. Новый декор, несколько менее привлекательный из-за высокого потолка. Широкий выбор меню, только итальянское. Хороший выбор вин, а также пива и спиртных напитков. Блюда вкусные, некоторые с усилителями вкуса. Хорошее обслуживание и внимание со стороны владельца. Парковка перед дверью. Мой рейтинг не такой подробный, как у Чарли, но я пришел к следующему рейтингу:
1. Сапори
2. Вакка Италия
3/4. Бангкок Мама (усилитель вкуса)
3/4. Спаго
5. La Sofia (усилитель вкуса)
Надеюсь будут дополнения. Настоятельно рекомендуется!!
Представленный Клаасом
Привет, Клаас,
Приятно, что вы также даете отзывы о местах за пределами Удона. Я, конечно, не все попадаю, поэтому приятно, если будут отзывы о ресторанах, в которых ты был.
Итальянский ресторан daSofia действительно оформлен не очень атмосферно. Я также прокомментировал это руководству. Указано, что можно было бы устроить немного «теплее». В частности, в помещении (с кондиционером) немного прохладно.
С интересом жду дальнейших отзывов. Всегда пожалуйста.
Met vriendelijke groet,
Charly
Хотелось бы еще обзоров итальянских ресторанов в Тайланде
На прошлой неделе совершил поездку по Эсаану. Я никогда не был там за все годы моего пребывания в Таиланде. Мне понравилось хорошо. Я также посетил Удонтхани. Обедали в diSofia по рекомендации Чарли. Ладно, обычные макароны. Основные блюда: в основном шницели со всевозможными гарнирами. Но я не смог найти в меню, например, каннеллони или оссобуко. Наконец заказал пиццу пепперони с анчоусами. Это был посредственный итальянский. Слишком жирный сыр, основа тонкая, но твердая как камень, трудно найти анчоусы. Insalata mixta была в порядке, как и красное вино.
Оформление действительно неудобное. Голые вещи, большой холодильник в комнате, пустая бочка на прилавке. Неряшливый. Терраса собирается. У меня такое впечатление, что владелец не итальянец, а швейцарец. Перед окном висит большой швейцарский флаг. Шесть.
Ах, эта итальянская кухня… некоторое время жили и работали в Италии и любят ее… многие делают вид, что умеют ее подавать, лишь немногие действительно могут соответствовать ей. А плохая пицца или паста ужасны. К счастью, в Бангкоке есть несколько очень хороших итальянских ресторанов, в том числе:
О закусочной (органическая)
Кухня Ленци Тоскана
Пеппина (действительно отличная пицца)
Итальянская энотека
О закусочной (органическая)
К этому прилагается ценник. Более дешевая альтернатива — Rosso di Sera, отличная итальянская кухня по относительно разумным ценам.
В Хуахине у вас есть La Grappa и Andreas, где Андреас был бывшим шеф-поваром La Grappa.
В Паттайе я ел в Тоскане, которая была очень хорошей итальянской. Не обязательно итальянский, но средиземноморский/французский, и настоящим фаворитом является Chez Marco в Чиангмае.
И последнее, но не менее важное: у вас, к сожалению, не так много отзывов на Tripadvisor и других сайтах отзывов. Многие люди не знакомы с настоящей итальянской кухней и часто ставят высокие оценки ресторанам, которые имеют мало общего с Италией. Совет: если вы где-то видите в меню «пепперони» или «курицу Альфредо», вы уже можете предположить, что это не настоящий итальянец.
https://www.youtube.com/watch?v=pHJhB4pmPCg
В Кхон Каене у вас также есть Pomodoro рядом с отелем Pullman. Просто и легко. Все свежее и вкусное.
Видишь ли, это была моя цель. Хорошее дополнение к моему списку желаний. Конечно, проводить различие между пиццерией и рестораном правильно, как это делает Кис, и это имеет свою цену. Кстати, ничего в ущерб пиццерии!
В переулке Чанг Клан роуд в Чанмае есть очень хороший итальянский ресторан.Сейчас не помню название, но он указан на Чанг Клане.Он прямо перед парк-отелем слева.Это желательно бронировать.