Наслаждайтесь разнообразной едой в Таиланде

В зимний день на родине нельзя пропустить капусту с колбасой или квашеную капусту с беконом. Но облизывать пальцы – это немного преувеличение. И тарелку риса или лапши, как бы красиво они ни были представлены, нельзя назвать деликатесом.

Вкусы, очевидно, различаются, но почти в каждой стране вы найдете хорошие блюда, которые менее популярны или совсем не популярны в вашей стране. Подозреваю, что многие, кто регулярно посещает Таиланд, знают такой ресторан, о котором их вкусовые рецепторы хранят прекрасные воспоминания. Конечно, не проблема побаловать себя в эксклюзивном ресторане, но гораздо веселее и долговечнее те рестораны, где вы хорошо провели время за вполне разумную цену.

Прогуливаясь по огромному рыбному рынку в Наклуа-Паттайе, вы увидите огромный ассортимент свежей рыбы и моллюсков, и у вас потекут слюнки. На самом деле решение есть, потому что вы можете подготовить свои покупки практически сразу, потому что на рынке есть несколько мест, где это можно сделать за определенную плату. Я попробовал это однажды, но, честно говоря, эту атмосферу повторять не стоило. Преимущественно тайцы, мягко говоря, очень шумные, а оформление простых заведений не совсем привлекательное.

Тем не менее, я сделал приятное открытие на Бич Роуд в Паттайе возле Сои 7. Это довольно крупное событие, которое обычно меня меньше интересует, но на этот раз я был приятно удивлен. Ресторан под названием KAMIKAZE имеет, как они его называют, концепцию Trendy Fusion для стейков и морепродуктов в соответствии с японской, тайской и западной кухней. Название ресторана звучит вполне по-японски, но в меню вы найдете обширный ассортимент, рассчитанный на любой вкус.

Как любитель устриц, я не устояла перед искушением заказать графин белого вина и порцию свежих небольших устриц с тайскими специями. Наши зеландские устрицы превзошли все ожидания, но, честно говоря, нам понравилась эта уменьшенная версия, и вино тоже было прекрасным на вкус. После этого мы перешли на сашими-комбо — японское блюдо, состоящее из лосося, тунца и некоторых других видов рыбы, которые подаются сырыми, тонкими ломтиками. Блюдо, которое, так сказать, улыбается вам за столом. Возможно, многие вздохнут при мысли о сырой рыбе, но, как говорят японцы, это деликатес, и я полностью с этим согласен. Получил удовольствие от этого. И уж точно не стоит шокироваться уровнем цен. Взгляните на сайт ниже.

( www.restaurantkamikaze.com.)