Holenderscy szefowie kuchni w Bangkoku
W ekskluzywnym Blue Sky Bar & Dining hotelu Centara Grand w Ladprao Bangkok, holenderski tydzień kulinarny rozpoczął się 23 września i potrwa do 30 września. Z inicjatywy Holendersko-Tajlandzkiej Izby Handlowej i Stenden University of Applied Sciences w Leeuwarden przez tydzień w menu á la carte pojawi się seria dań inspirowanych kuchnią holenderską.
Polowanie na kaczki w Pattaya
Gdzie będziemy jeść, co i kiedy? To są pytania, których tak naprawdę nigdy nie musisz sobie zadawać w Pattaya. Prawie dosłownie zawsze i wszędzie napotykasz coś, czemu nie możesz się oprzeć. Może się jednak zdarzyć, że nabierzesz apetytu na coś, czego nie można kupić na każdym rogu ulicy. Kilka dni temu byłam w takim nastroju i nic nie wydawało mi się smaczniejsze niż pierś z kaczki.
Najlepsza tajska restauracja
Lecąc do domu z Bangkoku do Amsterdamu, przeczytałem artykuł w „The Wallstreet Journal” o wyborach pięćdziesięciu najlepszych restauracji azjatyckich, które odbyły się w Singapurze po raz trzeci.
Uroki Sukhumvit Soi 22
Od wielu lat jedna z moich ulubionych małych i dobrych restauracji w Bangkoku mieści się na Sukhumvit Soi 22.
Pirate Chambre, przeżycie dla oka i smaku
Od około czterech miesięcy w Bangkoku powstała łatwo dostępna i bardzo polecana restauracja. Pirate Chambre to nazwa, do której bardzo łatwo dojechać kolejką powietrzną.
Wieczór w Hooters w Pattaya
Czytaliście już na tym blogu o przybyciu Hooters, amerykańskiej restauracji typu fast food, które zostało ogłoszone z wielką pompą i dźwiękami trąbek. Postanowiłem to sprawdzić i zrobiłem kilka badań w noc przed Wielkim Otwarciem.
„Louis” to doskonała restauracja w Pattaya
Czasem można odkryć prawdziwą perełkę, w której można zjeść pyszne jedzenie za rozsądną cenę. Odkryłem taką małą, ale przyjemną restaurację w Pattaya na Naklua Road.
The Blue Elephant, historia sukcesu
W 1980 roku Tajka Nooror Somany wraz z mężem Karlem Steppe z Belgii otworzyła swoją pierwszą restaurację w Brukseli pod nazwą „L'Eléphant Bleu”. Formuła; restauracja z miłą atmosferą i tajską kuchnią na wysokim poziomie okazała się sukcesem.
Restauracja Ruen Mallika: palce lizać!
Perb Mue lub jedzenie palcami od dawna uważane jest za naruszenie dobrych manier przy stole również w Tajlandii, ale w restauracji Ruan Mallika aktywnie zachęca się do używania palców.
Bar to nie restauracja: Brass Monkey Bar w Pattaya
To, że klub restauracyjny nie zawsze wybiera najłatwiejszą drogę i nie wybiera tylko łatwo dostępnych restauracji do dyskusji, jasno wynika z naszego ostatniego wyboru: Brass Monkey Bar.
Najkrótsza ulica gastronomiczna w Bangkoku
Ta bardzo mała uliczka na Sukhumvit Road Soi 11 w Bangkoku, którą mijasz nieświadomie, przypomina mi trochę znacznie dłuższą, słynną ulicę gastronomiczną Rue de Mouffetard w Dzielnicy Łacińskiej w Paryżu.
Torby dla psów w Tajlandii
Wzrosła liczba gości restauracji, którzy czasami zabierają jedzenie do domu w psiej torbie. Rok temu był to jeszcze jeden na pięciu, teraz 27 procent wskazuje, że czasem zabiera ze sobą resztki.
Savelberg: kuchnia francuska z holenderskim akcentem
Jako jedyny szef kuchni w Holandii, który został nagrodzony gwiazdką Michelin w czterech różnych restauracjach, Henk Savelberg już jakiś czas temu przywiózł do Azji swoją „savoir faire” francuskich potraw gastronomicznych za pośrednictwem swojej słynnej restauracji Savelberg w Voorburgu. przenieść się do Bangkoku.
Restauracja Hooters przyjeżdża do Pattaya
Jakby w Pattaya nie było już wystarczająco dużo barów, klubów i restauracji, American Hooters postanowili otworzyć klub/restaurację Hooters. Oddziały Hooters znajdują się w wielu krajach na całym świecie, w Tajlandii Hooters jest już obecny w Bangkoku i Phuket, a po Pattaya jest też Koh Samui.
Wizyta w Say Cheese w Hua Hin
Yuundai odwiedził „Say Cheese” po raz drugi. Nie podobało mu się to za pierwszym razem, ale jest nowy właściciel i Stowarzyszenie Holenderskie w Hua Hin organizuje tam swoje spotkania. Czas na nowe wprowadzenie.
Pieprz i sól w Soi Khao Talo, Pattaya
W najbliższą sobotę Eddie Timmermans otworzy nową restaurację w Soi Khao Talo. Od 17.00:XNUMX zapraszamy na poczęstunek i drinka.
Pattayanis, grecka restauracja w Pattaya
W Pattaya grecka restauracja Pattayanis istnieje przy Soi 21 w Soi Buakhow od około trzech lat. Za radą naszego autora bloga Fransamsterdama Gringo zdecydował się na zanurzenie i odwiedził restaurację.