2024 ਵਿੱਚ, ਬੈਂਕਾਕ ਦੇ ਅੱਠ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ 50 ਸਰਵੋਤਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਵੱਕਾਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣ ਹੈ। ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੁਆਦਾਂ ਤੱਕ, ਇਹ ਅਦਾਰੇ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੁਲੀਨ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਏਸ਼ੀਅਨ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਮਕਰਤੋਈ
ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਥੋਏਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਈਸਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਉਬੋਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਛੱਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਲਈ ਆਰਡਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ
ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ। ਪਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆਂ ਸਾਡੀਆਂ ਸਰਹੱਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ। ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਨਿੱਘ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਬੀਚ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀ ਵੀ ਹਨ. ਨਕਲੁਆ-ਪੱਟਾਇਆ ਦੇ ਹਲਚਲ ਵਾਲੇ ਮੱਛੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬੀਚ ਰੋਡ 'ਤੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਾਮੀਕਾਜ਼ ਤੱਕ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪੈਲੇਟ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲੋਗੇ।
ਨਕਲੂਆ, ਹੋਰ ਪਟਾਇਆ
ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਾਰ ਸੰਗੀਤ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ। ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਗੀਤ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਜੋਮਟੀਅਨ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਬੇਚੈਨ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਨਕਲੂਆ ਜਾਓ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਂਤ ਹੈ।
ਬੈਂਕਾਕ ਦੇ ਲੇ ਡੂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ 15ਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਲੇ ਡੂ, ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ 1.080 ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਪੈਨਲ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ 15 ਸਰਵੋਤਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦਾ 50ਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਚੀ ਦੇ ਸਿਖਰਲੇ ਤਿੰਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲੀਮਾ ਵਿੱਚ "ਸੈਂਟਰਲ", ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿੱਚ "ਡਿਸਫ੍ਰੂਟਰ" ਅਤੇ ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ "ਡਾਈਵਰਕਸੋ" ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
'ਡੀ ਓਂਡਰਨੇਮਰ' ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀ 25 ਸਾਲਾ ਔਰਤ ਜਾਰੂਸਾਵਨ ਬਾਰੇ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਹਾਣੀ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਔ ਜੋੜਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਆਈ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੇ ਉਸਦੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਤੀ ਅਰਨੇ ਨੂੰ ਮਿਲੇ ਅਤੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਲਸਣ
ਅੱਜ ਥਾਈਲੈਂਡ ਸਮੇਤ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਲਸਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ, "ਕ੍ਰਾਥੀਮ", ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹਨ. ਇਹ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਸੰਭਵ ਹਨ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ
ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੁਸਕਾਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਾਲਾ ਦੇਸ਼ ਵੀ ਹੈ। ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪਿਛਲੀ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਚਿਆਂਗ ਮਾਈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਅੱਜ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉੱਤਰ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਚਿਆਂਗ ਮਾਈ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 70 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਚਿਆਂਗ ਦਾਓ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਇੱਕ ਛੱਤ ਹੇਠ ਵਿਸ਼ਵ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਰਨਾ
ਬੈਂਕਾਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਕੌਮੀਅਤਾਂ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵੈੱਬਸਾਈਟ worldpopulationreview.com ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੰਬਰਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪੌਂਡ ਗੁਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਜਾਂ ਥਾਈ ਚੁਣੋ। ਪਰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਕੋਲ ਨਾ ਜਾਓ।
ਭੋਜਨ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਨੂੰਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਥਾਈ ਮੁੱਕੇਬਾਜ਼ੀ (ਮੂਏ ਥਾਈ) ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਸ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਡ ਹੈ: ਭੋਜਨ!
ਨਕਲੂਆ, ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਐਲਡੋਰਾਡੋ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੱਟਯਾ ਦੀ ਬਾਰ ਲਾਈਫ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਕਲੂਆ ਵੱਲ ਜਾਓ। ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਮਿਲੇਗੀ।
ਬੈਂਕਾਕ ਸ਼ਹਿਰ ਨੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕੀਤਾ
ਬੈਂਕਾਕ ਮਿਉਂਸਪੈਲਿਟੀ (ਬੀਐਮਏ) ਦੇ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੰਗਲਵਾਰ ਤੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਵਿਡ-19 ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਅੱਜ ਤੋਂ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ। ਇਹ ਸੌਖ ਅੱਜ 29 ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਸੂਬਿਆਂ (ਪੱਟਾਇਆ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਬੈਂਕਾਕ ਸਮੇਤ) ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਰਾਤ 20.00 ਵਜੇ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ: ਅਜੇ ਵੀ ਟੀਕਾਕਰਨ ਜਾਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਟੈਸਟ ਦੇ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕੱਲ੍ਹ, 1 ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਾਲਾਬੰਦ ਉਪਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਧੀਨ ਦੁਬਾਰਾ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਲੀਡੇਨ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬੁੱਢਾ ਮਿਲੇਗਾ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਿੰਨ (ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ) ਮੀਨੂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਥਾਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ। ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸਮਕਾਲੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.