ਜੋਕ (ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦਲੀਆ)
ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਮਾਂਚਿਤ ਕਰਨਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਅਨੰਦ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਜਕਲ੍ਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਕਵਾਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਖਾਧਾ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ): ਜੋਕ (โจ๊ก) ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦਲੀਆ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੂਪ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਯੂਟੀਆਓ ਜਾਂ ਪਾ ਥੌਂਗ ਕੋ (ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ) ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਮਾਂਚਿਤ ਕਰਨਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਅਨੰਦ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਹੈ: ਯੂਟੀਆਓ, ਪਰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪਥੋਂਗਕੋ (ปาท่องโก๋), ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਡੋਨਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ?
ਇੱਕ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਨਵੇਂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਦੋਂ ਜਾਵਾਂਗਾ। ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕੀ ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਅਤੇ ਉਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪੱਛਮੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥਾਈ ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਸ ਚਿਕਨਾਈ, ਮਿੱਠੇ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੋਲ ਲਈ ਪਾਗਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਕਿਸ ਸਮੇਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ?
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਪੈਟਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਬਹੁਤ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਲੰਬਾ ਰਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਥਾਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਰੋਨਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਨਾਸ਼ਤਾ
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਘਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੌਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ - ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਲਿਵਰਵਰਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਖੋਹ ਲਿਆ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ, ਸਵੇਰੇ ਸਵੇਰੇ.
ਪਾਠਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ: ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬੁਫੇ?
ਮੈਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਲੋਕ ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬੁਫੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉੱਥੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਕ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪੱਟਿਆ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਕੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਿੱਥੇ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਦੇ ਹੋ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ? ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਉਹ ਘੱਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।