ਕਾਏਂਗ ਸੋਮ ਜਾਂ ਗਾਏਂਗ ਸੋਮ (แกงส้ม) ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਛੀ ਕਰੀ ਸੂਪ ਹੈ। ਕਰੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਲੀ (ਮਖਮ) ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਕਰੀ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ…

ਕਾਏਂਗ ਸੋਮ ਜਾਂ ਗਾਏਂਗ ਸੋਮ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਥਾਈ ਵਿੱਚ "ਕੇਂਗ ਸੋਮ" ਨਾਮ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ "ਖਟਾਈ ਕਰੀ"। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ…

Thailandblog.nl ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ