ਪਾਠਕ ਸਬਮਿਸ਼ਨ: ਆਰ-ਹਾਨ, ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਲੰਗ ਜਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਨਾਦਾਇਕ ਰਸੋਈ ਲੜੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮੈਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਲੌਗ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ ਪਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਮੈਂ 'ਫਾਈਨ ਡਾਇਨਿੰਗ' ਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਹਰ ਸਟਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰਿਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਸਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਵਾਰ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੁਆਏਫ੍ਰੈਂਡ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬੈਂਕਾਕ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਏਂਜਲਜ਼ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਥਾਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ 27 ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਰ-ਹਾਨ, ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਮਾਪਤ ਹੋਏ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣਾ ਦੂਜਾ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਮਿਲਿਆ ਸੀ। ਨਾਮ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਲਈ ਥਾਈ ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਟਾਫ ਜਿੰਨਾ ਨਿਮਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੈ.

ਪਹੁੰਚਣ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਲੌਂਜ ਕੁਰਸੀਆਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਐਪਰੀਟਿਫਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਨੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਨੈਕਸ ਪਿੱਛੇ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਹੁਣ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਜ ਰਾਤ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ ਰਾਇਲ ਸਿੰਫਨੀ ਥਾਈ ਸਮਰੁਬ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੀਨੂ, ਦਸ ਕੋਰਸਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਵੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਨੇ ਜੋ ਕਾਕਟੇਲ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੈਟੋਂਗ, ਜੋ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲਈ ਥਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਮ, ਮਾਲੀਬੂ, ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਕਟੇਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਦਲੇਰ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਟੋਮਿਅਮ-ਤਮਗਾਂ. ਟੌਮ ਯਮ ਬੇਸ਼ੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਟੋਮਯੁਮ-ਟਮਗਾਂਗ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਥਾਈ ਵਿੱਚ 'ਧੋਖੇਬਾਜ਼, ਝੂਠ ਬੋਲਣਾ' ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ। ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਲੇਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਗੈਲਾਂਗਲ ਅਤੇ ਬਰਗਾਮੋਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਥਾਈ ਡਿਸ਼ ਮਿਆਂਗ ਪਲਾ ਟੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਇੱਕ ਮਨੋਰੰਜਨ-ਬੋਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਮਾਏ ਕਲੌਂਗ ਵਿੱਚ ਫੜੇ ਗਏ ਮੈਕਰੇਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ 'ਤੇ ਥਾਈ ਕੈਵੀਆਰ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਧੂੰਏਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕੇ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਕਰਿਸਪੀ ਤੱਤ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਟੋਨ ਸੈੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੇਰਾ ਦੋਸਤ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪਹਿਲੀ ਡਿਸ਼ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਦਾਸੀਨ ਭਾਵਨਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੇ ਅਸਲ ਕੋਰਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਗਿਆਰਾਂ ਸਾਲ ਦਾ ਸਲਾਦ. ਸ਼ੈੱਫ ਖੁਦ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਾਮ ਕਿਵੇਂ ਪਿਆ: ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਉਦੋਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਗਿਆਰਾਂ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਾਇਆ ਸੀ। ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਟਾਈਗਰ ਝੀਂਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਥਾਈ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਸ਼ੈੱਫ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਮਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ '11' ਲਿਖਦਾ ਹੈ। ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ, ਖੱਟੇ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉਹ ਸੰਪੂਰਨ, ਖਾਸ ਥਾਈ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ। ਸਾਸ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸੌਵਿਗਨੋਨ ਬਲੈਂਕ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ ਆਸਾਨ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਦੋ ਐਂਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੁਆਰਾ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਤਿਕੜੀ. ਮੀਨੂ ਉੱਤੇ ਥਾਈ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ 'ਯਾਤਰਾ' ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਛੋਟੇ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਸ਼ੇਚੁਆਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰਬੇਕਿਊਡ ਤਿੱਤਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਟਾ। ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਿੰਮ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀ ਹੋਈ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਬੁਰੀਰਾਮ ਤੋਂ ਐਂਗਸ ਬੀਫ ਦਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਾ ਮਿੱਠਾ-ਨਮਕੀਨ ਸਵਾਦ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜਾ ਸਟਾਰਟਰ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਖਾਸ ਗੱਲ ਹੈ: ਸਾਰਾਬੂਰੀ ਤੋਂ ਬਤਖ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ, ਰਾਈਸ ਬੇਰੀ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪਾਲੋ ਸਾਸ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਥਾਈ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ। ਯੋਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਾਸ ਯੋਕ ਦੇ ਮਖਮਲੀ ਟੈਕਸਟ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਯੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ। ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲਾ।

ਖਾਓ ਯਾਈ ਨੈਸ਼ਨਲ ਪਾਰਕ ਤੋਂ, ਬੈਂਕਾਕ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 100 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਮਲਬੇਰੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੋਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਸਮਰੁਬ ਮੀਨੂ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਤੋਂ, ਜਾਂ ਇਕੱਠੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਟੇਬਲ ਤੋਂ। ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਨੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕੀਏ।

ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦੋ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਕਾਲਮ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਆਪਣੀ ਅੰਤਿਮ ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਟੌਮ ਯਮ ਅਤੇ ਗੈਲਾਂਗਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਕੰਸੋਮ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੇਬਲ ਪੋਰਕ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਕਰੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਾਫਿਰ ਲਾਈਮ ਡਿਪ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਸਟੂ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ 18 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪਰ ਹਾਈਲਾਈਟ ਨੀਲੇ ਕੇਕੜੇ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਨੋਨੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਤਿੱਖੀ ਪੀਲੀ ਕਰੀ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਲਬੇਰੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੱਛਮੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਸੇ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਬਣਤਰ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਕੇਕੜੇ ਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੰਧ: ਹਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਮੈਂ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹਾਂ। ਜੇ ਕੋਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪਨੀਰ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੋਹਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਚੋਣ ਬਾਹਰ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੱਜ ਬਿਲਕੁਲ ਸਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਾਨੂੰ ਚਿਆਂਗ ਮਾਈ ਤੋਂ ਕੋਕੋ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਫਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਕੁਰਕੁਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਸਟਿੱਕੀ ਰਾਈਸ। ਪੋਰਟ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਗਲਾਸ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕੌਫੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹਨ: ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਗ ਬੀਨਜ਼, ਬੇਲ ਫਰੂਟ ਜੈਲੀ, ਜੰਗਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅੰਤ.

ਅਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨੇ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ। ਕੁਝ ਬੇਢੰਗੇ ਸਟਾਫ਼ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਾਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ ਅਤੇ 5000 ਬਾਹਟ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ-ਸਿਤਾਰਾ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸੀਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਆਰ-ਹਾਨ ਵਿਖੇ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਮੁਖੀ ਰਸੋਈ ਯਾਤਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

BuurmanRuud ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ