ਈਸਾਨ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ: ਕ੍ਰਿਸਮਸ
ਜੋ ਵੀ ਕੋਈ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਇੱਕ ਜਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਪਾਰ ਬੇਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਡੂੰਘੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਪਿੰਡਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਸਬਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੁਝ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਥਾਈ ਲੋਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬੇਸ਼ਕ, ਅਤੇ ਹਰ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਲਟਕਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜੀ ਦਿਨ ਹੈ, ਸਕੂਲ, ਬੈਂਕ, ... ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਆਖਰਕਾਰ, ਬੋਧੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਅਤੇ ਇੱਥੇ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਉਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫਰੰਗ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਸਾਰੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨੇੜੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ, ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਰੰਗੀਨ ਲਾਈਟਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛਾਲ ਮਾਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਗੁਬਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸੈਂਟਾ ਕਲਾਜ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ। ਕੀ ਉਹ ਫਰੰਗ ਵੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਜਾਣੀਆਂ-ਪਛਾਣੀਆਂ ਧੁਨਾਂ ਨੂੰ ਵਜਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਡੀ ਇਨਕਿਊਜ਼ੀਟਰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਧੁਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ। ਵੱਜਣ ਵਾਲੀਆਂ ਘੰਟੀਆਂ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਡੀ ਇਨਕਿਊਜ਼ਿਟਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੌਸਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਕੋਈ ਵੀ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਚਲਾ ਗਿਆ।
ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ “ਕ੍ਰਿਸਮਸ-ਭਰਪੂਰ” ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤਿੰਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਲੈ ਕੇ ਘਰ ਆਇਆ। De Inquisitor ਲਈ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਚੌਰਾਸੀ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦਾ ਸਫ਼ਰ ਹੈ, ਉਹ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਹੈਮਬਰਗਰ ਜੋ ਉਹ ਖੁਦ ਬਣਾਏਗਾ। ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕ੍ਰੋਕੇਟਸ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ। ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸਨੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਡੱਬਾ ਖਰੀਦਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸਨ।
ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਵੀਟਹਾਰਟ ਥੋੜਾ ਚਿੰਤਤ ਹੈ। ਇਹ ਖੇਤਰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ, ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ। ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਥੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬ ਖੇਤਰ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜਾਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰੀਬ ਹੋ। ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਮੱਧ ਵਰਗ ਹੈ।
ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਸਦਾ ਭਰਾ ਵੀ ਔਖੇ ਪੇਪਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਸਦੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਔਸਤ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਵੇਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਰਪਲੱਸ ਸੀ। ਉਸਦਾ ਚਾਰਕੋਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵੀ ਲਗਭਗ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਆਪਣਾ ਸਮਾਨ ਸਾੜਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹੁਣ ਹਰ ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ ਬਾਹਟ ਦੇ ਬੈਗ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਹ ਦਿਹਾੜੀਦਾਰ ਮਜ਼ਦੂਰ ਵਜੋਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਮਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਗਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੇਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਕਦ ਪੈਸੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪਿਆਕ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਬਹੁਤ ਸੰਜੀਦਗੀ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ ਤਾਈ ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਹਨ।
ਮਾਮੂਲੀ ਅਤੇ ਇਕਪਾਸੜ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਰੀਂਗਣ ਵਾਲੇ ਜੀਵ, ਖੋਜਕਰਤਾ ਲਈ ਅਜੀਬ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ, ਛੇ ਸਾਲ ਦੇ ਫਾਈ ਫਾਈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਦੋ ਸਾਲ ਦੇ ਫਾਂਗ ਪਾਉਂਡ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਵਾਧੂ ਸਰਵਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਜੋ ਡੀ ਇਨਕਿਊਜ਼ਿਟਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਲੀਫਜੇ-ਸਵੀਟ ਉਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੀ: "ਵਾਹ, ਕੀ ਇਹ ਮੇਰੇ ਭਰਾ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ?"
ਪੁੱਛ-ਗਿੱਛ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਿਹਾਰਕ ਸੀ: “ਹਾਂ, ਪਰ, ਪੱਛਮੀ ਭੋਜਨ? ਪਿਆਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ।”
ਮਿੱਠੇ, ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਕੋਲ ਇੱਕ ਜਵਾਬ ਤਿਆਰ ਹੈ: "ਪੋਆ ਸਿਡ ਆਪਣੀਆਂ ਬੱਤਖਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਸੀ ਬਾਹਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ Piak ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਨੱਕੜੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕੁਝ ਸਟੀਕ ਦਿਓ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਲਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਵਾਂਗਾ।" ਜਲਦੀ: “ਆਸਾ ਲੈ ਲਓ, ਮੇਈ ਸੂਂਗ ਉਸਦਾ ਪਤੀ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਵਾਰਡਨ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਲੀ ਹੈ”।
ਬੇਸ਼ੱਕ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ। ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਠ ਨਾਲ. ਇਹ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.
ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਤਨੀ ਨੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣ ਲਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਈਸਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੁਬਾਰਕਾਂ।
ਪਿਆਰੇ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਰਨ ਵਾਲੇ,
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ, ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਿਖਿਆ, ਵਧੀਆ ਟੁਕੜਾ.
ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਨ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇ।
ਸਨਮਾਨ ਸਹਿਤ,
Erwin
ਪਿਆਰੇ-ਸੁੰਦਰ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਮਾਹੌਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਮਈ 2020 ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਾਪਸ ਆਵਾਂਗਾ।