ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋ (55)

1991 ਵਿੱਚ ਪੱਟਾਯਾ (ਫੋਟੋ: ਮਾਈਕ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਮਾਲ)

ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਡੱਚਮੈਨ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਆਖਰੀ 30 ਸਾਲ ਪੱਟਾਯਾ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਏ। ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਟਾਯਾ ਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੌਰਾ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਉਸਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਸੀ। ਉਹ ਪੱਟਾਯਾ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਪੱਛਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ ਸੀ, ਇੱਕ ਚਿੱਤਰਕਾਰ, ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀਕਾਰ ਵੀ ਸੀ।

ਤੁਸੀਂ ਉਸਦੀ ਜੀਵਨ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੱਚ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ  www.pattayamail.com/304/

ਬਲੌਗ ਰੀਡਰ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਡਿਕ ਕੋਗਰ ਉਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਨਾਲ ਉਸਦੀ ਦੋਸਤੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਹਾਣੀ ਲਿਖੀ ਸੀ। ਇਹ ਕਹਾਣੀ ਡੱਚ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਥਾਈਲੈਂਡ ਪੱਟਿਆ ਦੇ ਨਿਊਜ਼ਲੈਟਰ ਵਿੱਚ ਛਪੀ ਅਤੇ ਡਿਕ ਨੇ ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਬਲੌਗ ਨੂੰ "ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ" ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਉਸਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ

ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਦੋਸਤੀ

ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਦਸ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਜੀਉਂਦਾ, ਸਗੋਂ ਜੀਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਇਹ ਵਿੱਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ, ਮੈਂ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਚਲਾ ਜਾਵਾਂਗਾ। ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਪੂਰਬ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥਾਈਲੈਂਡ ਚਲਾ ਜਾਵਾਂਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਫਿਰ ਵੀ, ਮੈਂ 1991 ਵਿਚ ਸਾਵਧਾਨ ਸੀ। ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਤੋਂ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਲਿਆ ਸੀ। ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਮਹਿਮਾਨ ਸੀ। ਪਹਿਲਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਟਾਯਾ ਵਿੱਚ ਬੀਚ ਰੋਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰੀ ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਰੀਜੈਂਟ ਮਰੀਨਾ ਦੇ ਉਲਟ ਤਿਰਛੀ। ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟਾਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਡੌਲਫ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਜੇਕਰ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਕਿਰਾਏਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਕਮਰਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਖਿੜਕੀ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਸੀ.

ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਹੀ ਰਿਹਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਿਟ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ, ਜੋ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀ ਮੇਰੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ। ਉਹ ਵਿਆਹਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਅਸੀਂ ਤਿੰਨਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਮਕਾਨ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਲੈਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸਹਿਵਾਸ ਅੱਜ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੁਣ ਤਿੰਨ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਦੋ ਧੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੁੱਤਰ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮਿਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ। ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਮੌਕੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਬਿੰਦੂ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੱਟਾਯਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਪੱਛਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੀ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕਿਉਂਕਿ ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਸਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ ਵਜੋਂ ਬਿਆਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

1929 ਵਿੱਚ ਐਂਬੋਨ ਵਿਖੇ ਜਨਮਿਆ। ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਕੈਂਪ ਵਿੱਚ ਜੰਗੀ ਕੈਦੀ ਬਣ ਗਿਆ। ਭਿਆਨਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਇਆ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਝੁਕਿਆ. 1946 ਵਿੱਚ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ। ਉੱਥੇ, ਆਖਰਕਾਰ, ਮੈਰੀਟਾਈਮ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ. ਇੱਕ ਅਪ੍ਰੈਂਟਿਸ ਸਾਥੀ ਵਜੋਂ ਹਾਲੈਂਡ-ਅਮਰੀਕਾ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਿਪਲੋਮੇ ਨਾਲ। ਇੱਕ ਹੈਲਮਮੈਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸਨੇ 1961 ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ। ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਲਈ ਨੋਸਟਾਲਜੀਆ ਉਸਨੂੰ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰਕਾਰ ਬਣਨ ਲਈ ਥਾਈਲੈਂਡ ਲੈ ਆਇਆ। 1969 ਵਿੱਚ ਉਹ ਪੱਟਾਯਾ ਆਇਆ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਿਆ।

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਡੌਲਫ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ। ਉਹ ਪੱਟੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਡੌਲਫ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਜਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਅਤੀਤ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦੱਸੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਭੋਜਨ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਆਇਆ. ਸਥਿਰ ਬਿੰਦੂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਨੌਂ ਸੀ। ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਹੋਰ ਸੱਠ ਸਕਿੰਟ, ਫਿਰ ਲੂਕ ਹੇਠਾਂ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੂਕ ਵੀ ਇੱਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਯਮਿਤ ਆਦਤਾਂ ਵਾਲਾ ਆਦਮੀ ਸੀ। ਠੀਕ ਨੌਂ ਵਜੇ ਉਹ ਆਪਣਾ ਰੂਪ ਬਣਾ ਕੇ ਬਾਰ 'ਤੇ ਬੈਠ ਗਿਆ। ਮੈਂ ਉਸ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣੂ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਵੀ ਬਣਾਏ।

ਡੌਲਫ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਪਿਊਟਰ ਵਾਲਾ ਸੀ, ਫਿਰ ਫੈਂਸੀ ਵਰਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ। ਉਸਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰਕਾਰ ਅਤੇ ਰੀਸਟੋਰਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੌਲਫ ਇੱਕ ਲੇਖਕ ਵੀ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਾਇਬ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਅਖਬਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੱਟਾਯਾ ਮੇਲ ਵਿੱਚ। ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮਾਡਲ ਖਰੀਦਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸਮਕਾਲੀ ਕੰਪਿਊਟਰ, ਮੈਨੂੰ ਉਸਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਹਫ਼ੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਲਿਖਣਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸੀ। ਮੈਂ ਉਸ ਲਈ ਡੌਲਫ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਧੰਨਵਾਦੀ ਰਹਾਂਗਾ।

ਮੈਂ ਡੌਲਫ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਕੀਤੀਆਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਈਸਾਨ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੋਂ ਉਸਦਾ ਸਟਾਫ ਆਇਆ ਸੀ। ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਠੰਢੀ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਤੀ ਗਈ। ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ. ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਾਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਰੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਗੀਤ, ਗਾਉਣ ਅਤੇ ਨੱਚਦੇ ਹੋਏ ਸਮਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਸੀ।

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਰਤਾਰਾ ਸੀ. ਬੇਸ਼ੱਕ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਮੀਨੂ ਸੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਮੋਬਾਈਲ ਬਲੈਕਬੋਰਡ ਵੀ ਸੀ, ਜੋ ਦਿਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਸੀ। ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਬਦਲੀਆਂ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਅਰਥ ਕਦੇ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਆਏ। ਇਤਫਾਕਨ, ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਛੋਟੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਸਨ।

ਡੌਲਫ ਦੀ ਲਵ ਲਾਈਫ ਵੀ ਰੰਗੀਨ ਸੀ। ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਥਾਈ ਨੌਜਵਾਨ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਆਹਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਬੱਚੇ ਸਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਲਚਕਦਾਰ ਸੀ. ਉਹ ਡੌਲਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚਲੀ ਗਈ ਅਤੇ ਡੌਲਫ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ। ਉਸਦੇ ਸਾਥੀ ਨੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੁੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਅਤੇ ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਧਨ ਸਨ, ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਡੌਲਫ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੋਇਸ ਦੂਰ ਆਪਣਾ ਥਾਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਡੌਲਫ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਰਾਈਵਰ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਘਰੇਲੂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦਾ ਸੀ।

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਡੌਲਫ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਗੜਦੀ ਗਈ ਅਤੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘਟਦੀ ਗਈ। ਡੌਲਫ, ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ (ਜਾਪਾਨੀ ਕੈਂਪ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ), ਦੁਖੀ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਥਾਈ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਦਾ ਚੰਗਾ ਦੋਸਤ ਬਰੂਨੋ, ਰਾਇਲ ਕਲਿਫ ਦਾ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਆਪਣਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ। ਕੀ ਡੌਲਫ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਖਰੀਦ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਇਜ਼ ਸੀ ਜਾਂ ਕੀ ਮਨੁੱਖੀ ਇਰਾਦਿਆਂ ਨੇ ਕੋਈ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਸੀ, ਇਹ ਅਣਜਾਣ ਹੈ। ਡੌਲਫ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਨਕਲੂਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਦਾ ਡਰਾਈਵਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈਏ ਬਣ ਗਿਆ। ਜ਼ਾਹਿਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੇਸ ਅਸਫ਼ਲ ਰਿਹਾ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ 1999 ਵਿੱਚ ਡੌਲਫ ਰਿਕਸ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ ਤਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।