ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ: ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ

ਕੱਲ੍ਹ ਅਸੀਂ ਅਖਰੋਟ ਖਾਣ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ। ਇਸ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਵਾਂ ਆਈਆਂ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਇਸ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਨੋਟ ਨੂੰ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀ।

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਖਰੀਦਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਦੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਅਖਰੋਟ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਿਰੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:

• ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
• ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਸਲੂਣਾ ਜਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਨਹੀਂ.

ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਪਰ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ: ਸੁਪਰ ਸਿਹਤਮੰਦ!

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 5 ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਖਰੋਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ, ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨਟ

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਖਰੋਟ ਇੱਕ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਜੋ 60 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨਟ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਸ਼ਬਦ 'ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨਟ' ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਸਿਰਫ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸੂਰੀਨਾਮ, ਗੁਆਨਾ, ਵੈਨੇਜ਼ੁਏਲਾ, ਕੋਲੰਬੀਆ, ਪੇਰੂ ਅਤੇ ਬੋਲੀਵੀਆ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੁੱਖ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਹਰ ਸਾਲ ਤੀਹ ਤੋਂ ਚਾਲੀ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।

ਸੇਲੇਨਿਅਮ

ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਖਰੋਟ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ (ਸੇਲੇਨਿਅਮ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨਟਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1917 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ (RDA) ਦੇ 3500 ਗੁਣਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਛੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 52 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਰ.ਡੀ.ਆਈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ (ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ), ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਰੋਧ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ: ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ?

ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀ ਖਣਿਜ ਐਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈelen. ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੂਸ਼ਿਤ ਤੱਤਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਚੰਗੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ, ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। 

ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਨਟਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਂਬਾ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਾਸਫੋਰਸ ਪਿੰਜਰ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਖਣਿਜ ਸਰੀਰ ਦੀ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਲਈ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਦੋ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੀਦਰਲੈਂਡ - ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੋ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ-ਗਰੀਬ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਅਮਰੀਕਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਹਿੰਗੇ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਖਣਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ!

ਸਰੋਤ: ਹੈਲਥ ਨੈੱਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਬਿਊਰੋ ਅਤੇ ਐਰਗੋਜੇਨਿਕਸ।