ਰੋਕਥਾਮ: ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਕੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਮਾੜਾ?

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਹ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਬਾਇਲ ਐਸਿਡ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ। ਇਹ ਨਰਵਸ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਚੰਗਾ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਕੀ ਹੈ?

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਣਾਂ, ਅਖੌਤੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (LDL) ਅਤੇ ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (HDL)। ਐਲਡੀਐਲ ਨੂੰ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ (ਉਪਰੋਕਤ ਫੋਟੋ ਦੇਖੋ)। HDL ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਹ 'ਚੰਗਾ' ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ।

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਪਦਾਰਥ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ, ਅੰਗ ਮੀਟ, ਈਲ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ

ਮੀਟ, ਸੌਸੇਜ, ਬੇਕਨ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ 'ਬੈਡ' ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। 

ਆਪਣੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ, ਲਿੰਗ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਉਮਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜੋਖਮ ਦਾ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਉਦੇਸ਼ ਕੁੱਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ, 5 ਤੋਂ ਘੱਟ। ਜੇਕਰ ਮੁੱਲ 5 ਅਤੇ 6.5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਮਾਪ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਮੁੱਲ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ।

ਦਵਾਈਆਂ

ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਪੈਣ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਜਾਂ ਆਰਟੀਰੀਓਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਾੜੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਜੋਖਮ ਕਈ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਮਰ, ਲਿੰਗ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਾੜੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ (ਸਟੈਟਿਨ) ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਰੋਤ: ਹੈਲਥ ਨੈੱਟਵਰਕ, ਹਾਰਟ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦਿ ਹਾਰਟ ਐਂਡ ਵੈਸਕੂਲਰ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਹਾਰਟ ਐਂਡ ਵੈਸਕੂਲਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਾਈਨ।