ਕੋਰੋਨਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਨਾਸ਼ਤਾ
(ਓਲਗਾ ਵਸੀਲੀਵਾ / Shutterstock.com)
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਘਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੌਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ - ਮੰਨਿਆ - ਮੈਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਲਿਵਰਵਰਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਸਵੇਰੇ ਸਵੇਰੇ। ਮੈਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਰਾਹੀਂ ਸੁਨੇਹੇ ਅਤੇ ਅਖਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਜਾਗਣ ਲਈ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਸਿਗਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁੱਪਚਾਪ ਬੈਠ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ।
ਸਿਰਫ਼ ਬਾਰਾਂ ਵਜੇ ਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਮੇਰਾ ਪੇਟ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੁਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਨਾਲ (ਚਾਕਲੇਟ) ਦੁੱਧ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0% ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਚੰਗੀ ਹੋਵੇ। ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਕੁਝ (ਥਾਈ) ਫਲ ਵੀ ਖਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਉਸ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਘੜਾ ਕੀ ਦੇਵੇਗਾ।
ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੱਬ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਰਸਮ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਫਿਰ ਮੈਂ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਫੈਟੀ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੈਂ ਕੁਝ ਥਾਈ ਡਿਸ਼ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।
ਸੰਕਟ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਥਾਈਵਿਸਾ 'ਤੇ ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਤ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪਾਠਕ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਦਿਲੋਂ ਰੋਣਾ ਪੜ੍ਹਿਆ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਿੱਥੇ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਪੱਬ ਬੰਦ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬੁਫੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੈਰ ਵੀ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਨਾਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਏਸਟਾ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦਾ ਹਾਂ।
ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਸਵਾਲ ਵੱਲ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਹਰ ਸਵੇਰ ਅਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੈਰਾਕੀ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ।
ਤੁਸੀਂ ਸੱਟਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ ਲੱਗੇਗੀ।
ਸਾਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੁੱਲ-ਫਰੂਟ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋਸ਼ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੂਸਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂਵਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮੈਂ ਸਵੇਰੇ 2 ਮਗ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ, ਟੂਨਾਮਾਯੋ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮਕਰੋ ਤੋਂ ਫੈਲਣ ਯੋਗ ਲਿਵਰ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ 4 ਚਿੱਟੇ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਬੇਕਨ (BIGc) ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਸਪਲਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੂੜ੍ਹੀ ਭੂਰੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।
ਪਰ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਉਤਸੁਕ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲਿਵਰਵਰਸਟ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ?
ਨਮਸਕਾਰ
ਵਿਲੀਮ
ਬਿਗਸੀ ਐਕਸਟਰਾ, ਬੈਸਟ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ 'ਤੇ (ਵੀਲ) ਲਿਵਰ ਸੌਸੇਜ ਫੈਲਾਓ।
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਜਿਗਰ ਲੰਗੂਚਾ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਲੰਗੂਚਾ ਫੈਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਟਿਆ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ, ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ
ਵਿਲੇਮ,
ਮੈਂ ਇਹ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਮਾਕਰੋ ਲਿਵਰ ਸੌਸੇਜ ਵੇਚਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਮ, ਇੱਕ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਮੈਂ ਫਿਰ ਮਕਰੋ ਮੁਕਦਾਹਨ ਤੋਂ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਰਾਂਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਕਦੇ ਵੀ ਲਿਵਰਵਰਸਟ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ
ਨਮਸਕਾਰ
ਜਨ
ਪਿਆਰੇ ਜਾਨ,
130 ਟੁਕੜੇ ਦੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੈਕ ਹਨ
ਪਰ ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮਿੰਨੀ ਲਿਵਰ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਜ਼ੋਪਲਾਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ, ਦੋਵੇਂ ਥਾਈ ਜਰਮਨ ਮੀਟ (ਟੀਜੀਐਮ) ਮਾਕਰੋ ਫੂਕੇਟ ਤੋਂ।
ਉੱਤਮ ਸਨਮਾਨ,
ਵਿਲੀਮ
ਮੇਰੇ ਹਰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਫੂਡਲੈਂਡ ਤੋਂ ਜਰਮਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ 4 ਕਣਕ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਚੀਨੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਦਿਨ/ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਇਹ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਟੁਕੜਾ.
ਹਾਂ, ਮੈਂ ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਲਦੀ ਉੱਠੋ, ਫਿਰ ਲਗਭਗ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਲਓ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਕੱਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੱਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁੱਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੇਰੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਪਰਾਚਨ ਝੀਲ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ। ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੈਰ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਅੱਗੇ, ਮੈਂ ਘਰ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਹਾਂ। ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਕੁੱਤਾ ਫਿਰ ਆਰਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ ਘਰ ਵਿਚ ਗੜਬੜ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਮੈਂ ਵੀ 12 ਵਜੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਖੁਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਹੀਂ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਓਮੇਗਾ 3 ਫਿਸ਼ ਆਇਲ ਕੈਪਸੂਲ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਾਫੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਓਟਮੀਲ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਗੁਸਟਾਰਡ ਫਿਲਿੰਗ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।
ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਬਾਕੀ ਸਮਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਸੀ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਘਰ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਵੀ ਖੁਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੀ ਕੋਈ ਪਤਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣ ਮੇਰੇ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੀ ਇੱਕ ਪਤਨੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ। ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮ 17.15 ਵਜੇ, ਟੀਵੀ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੀਵੀਐਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਆਈਪੀਟੀਵੀ ਵਿੱਚ ਸਵਿਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਕੀ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਦੁਪਹਿਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਾਂ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.
ਦਿਨ ਬੀਤਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬੁੱਢੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਗ੍ਰੀਟਿੰਗ,
ਰੋਲ
ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਰੋ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਗ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ।
ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ (ਸੁਲਤਾਨਾ, ਆਦਿ) ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਨਾਲ ਉੱਥੇ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ।
ਲਗਭਗ 10 ਵਜੇ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ (ਜੋ ਅਸੀਂ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ)
ਲਗਭਗ 12 ਵਜੇ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੇੜੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਰੋਟੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ।
ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਤੋਂ ਕੁਝ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਪੱਛਮੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।
ਅਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਔਸਤਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ। ਇਹ ਬੁਫੇ, ਪੱਛਮੀ, ਥਾਈ ਜਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ ਵੀ ਨਹੀਂ ਗੁਆਇਆ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਰਾਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਜਿੰਜਰਬੈੱਡ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਬਰਟ...
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਹੀਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁਸਲੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ 2 ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੈਂ ਦਿਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਦਹੀਂ ਲਈ ਮੈਂ ਅਸਲੀ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ ਥਾਈ ਦਹੀਂ ਨਹੀਂ
ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੂਨਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੈਕਰੇਲ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪੋਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਾਂ।
ਹਰ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੈਂ ਟੈਸਕੋ ਵਿਖੇ ਲੋਟਸ ਫੈਲਾਅ ਲਿਵਰ ਸੌਸੇਜ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ 2 ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀਆਂ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 1 ਵਿੱਚ ਗੋਡਾ ਪੱਕਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਪੂਰੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ, 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਮੈਕਰੋ ਵਿੱਚ, ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ, ਮੋਕੋਨਾ ਦਾ ਘੋਲ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੰਗੀ ਦਾ ਜੂਸ. 10 ਵਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸੁਆਦੀ ਕੌਫੀ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇੱਥੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਲਾਜ਼ਾਦਾ ਤੋਂ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
https://bit.ly/2MI5xxM
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸੁਆਦ ਬਹਿਸਯੋਗ ਹੈ.
ਇਹ ਥਾਈ ਕੌਫੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਮਾਕਰੋ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੈ
ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਵਾਦ ਬਾਰੇ ... ਪਰ ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ, ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.
ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਵੇਰੇ 6 ਵਜੇ ਉੱਠਦੇ ਹਾਂ। ਫਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ। ਸਵੇਰੇ 7 ਵਜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰੋ। ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ। ਅਤੇ ਫਲ. ਲਗਭਗ 10.00:XNUMX ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੂਰਪੀਅਨ ਗਰਮ ਭੋਜਨ। ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦਾ ਕੱਪ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਰੋਟੀ
ਤਕਰੀਬਨ ਸਵੇਰੇ 06:00 ਵਜੇ ਤੋਂ। ਕੁੱਤੇ ਨਾਲ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ। ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੋਸਟਡ (ਟੇਸਕੋ ਲੋਟਸ) ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ 2 (ਜਰਮਨ ਬਰੈੱਡ) ਸੈਂਡਵਿਚ, 1x ਲਿਵਰ ਸੌਸੇਜ (ਦੁਬਾਰਾ ਜਰਮਨ ਤੋਂ) ਅਤੇ 1x ਚੇਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ। ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਚਾਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਹਰ ਸਵੇਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰਸਮ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਓ। ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਮੈਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੋ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਇੱਕ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ, ਦੂਜਾ ਸੰਤਰੀ ਮੁਰੱਬਾ ਨਾਲ। ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ, ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਵੇਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਟੈਸਕੋ ਲੋਟਸ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ, ਮੀਟ, ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟਿਪ?
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਰਸਮ ਹੈ ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਲਈ ਸਵੇਰੇ 04.00 ਵਜੇ ਪਹਿਲਾਂ 7 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੂਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ।
6 ਵਜੇ ਛੱਪੜ ਦੇ ਕੋਲ ਛੱਤ 'ਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਕੱਪ.
ਸਵੇਰੇ 07.00 ਵਜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਮੇਰੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬੇਕਨ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ 3 ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਟੋਸਟ ਬਣਾਏ। ਹਰ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵੀ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਏਸ਼ੀਅਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ 6 ਵਜੇ ਸੜਕ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਤੇ: ਮੈਂ ਕਣਕ ਦੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਦੱਬਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਹਰੇ 'ਜੀਵਨ ਦੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ' ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਗਲਾਸ, 30c ਪੀਂਦਾ ਹਾਂ।
ਫਿਰ ਮੈਂ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸੈਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਾਈਕਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਾਂਤਜੇ ਮੇਰਾ "ਸਦਮਾ ਕੰਕਰੀਟ" ਹਾਹਾਹਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੋ ਕਬੂਲ ਕਰਦਾ ਹੈ::
ਉਹ ਸੇਬ, ਕੀਵੀ, ਅੰਗੂਰ, ਪਪੀਤੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਦਹੀਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੂਸ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ 'ਮਕਾ' ਮਿਲਾ ਲਓ।
ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਾਪਸ ਉਬੋਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀਤਾ: ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਇਸਰਨ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਸਦਮਾ ਕੰਕਰੀਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀਤਾ।
ਦਿਨ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦੇ ਹੀ ਮੈਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਤਰਸਦਾ ਹਾਂ। ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ। ਮੇਰਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਨਖੋਨ ਨਾਯੋਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਕਰੋ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੱਲ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ, ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਡਿਟੋ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ।
ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਾਸ਼ਤਾ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੈਂ ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ। ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਾਰਵੇਜਿਅਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਿੰਡਾ ਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋਮਟਿਏਨ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਵੀ ਹਨ। 165 ਬਾਹਟ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤਾ (ਛੋਟਾ) ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ: ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ 2 ਅੰਡੇ, ਬੇਕਨ, ਗਰਿੱਲਡ ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼, ਸਮੋਕਡ ਸੌਸੇਜ, ਮੱਖਣ, ਜੈਮ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ। ਓਹ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਟੋਸਟ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਦਾਅਵਤ ਸਲਮਨ, ਸਲਾਮੀ/ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ।
ਨਾਸ਼ਤੇ ਸੰਬੰਧੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਚੰਗਾ ਲੱਗਾ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ 7-ਗਿਆਰਾਂ... ਕੋਈ ਮਾਕਰੋ ਜਾਂ ਬਿਗ-ਸੀ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ 70 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰਫਾ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ... ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ, ਫਲ ਦਹੀਂ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਬਾਅਦ.
ਅਸੀਂ ਸਵੇਰੇ 7 ਵਜੇ ਤੋਂ ਸਵੇਰੇ 8 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਗੀਤ ਵੱਜਦਾ ਹੈ।
ਮੇਰੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸ਼ੌਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਹ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ, ਕੁਝ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਕੰਮ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਅਗਲਾ (ਗਰਮ) ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ 14 ਵਜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ..
ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਪੈਮਾਨੇ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੇ ਇਹ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਦਨਾਮ ਹੈ ... ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ 86 ਅਤੇ 89 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ...
ਨਮਸਕਾਰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।