ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਹੌਟਪੌਟ

ਮੈਂ ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੀਤਾ। ਖਾਧਾ ਸਟੂਅ, ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਅੰਤ! ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ "ਆਨਸ ਮੋਏਡਰ" ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਮੈਨੂੰ ਜੋਮਟੀਅਨ ਵਿੱਚ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੱਚ ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਨ ਥੋੜੇ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਹਾਂ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ. ਕੌਣ ਡੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਥਾਈਲੈਂਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਆਮ ਡੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ? ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦਾ ਆਦੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਜਲ ਸੈਨਾ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ, ਚਾਉਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਸੀ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੌਸਮ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਟੂਅ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ (ਬੈਲਜੀਅਨ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਮ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ!)

ਸਟੂਅ ਖਾਓ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਮਾਫੀ ਮੰਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਹ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਫਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ ਉੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ। ਥਾਈ ਭੋਜਨ? ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਹਰ ਦਿਨ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟੂਅ ਖਾਣਾ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਲਾਲ ਧਾਗੇ ਵਾਂਗ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਟੂਅ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਉਂਦਾ ਸੀ. ਸਵਾਦ, ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਦੋ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਜੋਂ।

ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ

ਬੇਸ਼ੱਕ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਟੂਅ ਖਾ ਲਿਆ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ. ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਬਣਾਇਆ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਉਰਕਰਾਟ ਜਾਂ ਕਾਲੇ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਆਇਆ ਸੀ, 6 ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ ਮਿਲਿਆ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਸਵਾਦ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਲੰਬੀ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਿਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਖਾਧੀ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕਿੱਥੇ, ਪਰ ਇਹ ਨਵੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ। ਜਲਦੀ ਹੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ, ਪਰ ਇਹ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਸਖ਼ਤ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸੋਚਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮਿਰਚਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੌੜੀਆਂ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੀ, ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ.

ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਸਟੂਅ ਬਣਾਓ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ, ਐਂਡੀਵ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਮੀਟਬਾਲ ਨਾਲ ਪੂਰਕ।

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਘਰ ਆਈ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ. ਮੈਂ ਕਾਲੇ ਸਟੂਅ ਬਣਾਵਾਂਗਾ। ਅਸੀਂ ਸੁੰਦਰ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਖਰੀਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਵਾਲੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। “ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ” ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੱਟਿਆ, ਕੱਟਿਆ, ਕੱਟਿਆ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਦਾ ਪਹਾੜ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਡਿੱਗਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ, ਖੈਰ, ਮੈਂ ਸੁੱਕੇ ਕਾਲੇ ਦੇ ਉਸ ਵੱਡੇ ਪਹਾੜ ਨਾਲ ਉਲਝਦਾ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਸਾਨੂੰ ਇੱਥੇ-ਉੱਥੇ ਕਾਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲੇ। ਮੈਂ ਪਹਾੜ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ।

ਮੈਨੂੰ ਗੋਰੇ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ, ਫਿਰ ਸਖ਼ਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਨਿਕਲਿਆ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਕੇਲੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੱਲ ਹੋ ਗਈ ਸੀ।

ਮਤਰੇਈ ਮਾਂ

ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਗਏ ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਸੱਸ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਗ੍ਰੋਨਿੰਗੇਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ "ਚੰਗਾ" ਸਟੂਅ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਡੇ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਅਜ਼ਮਾਇਆ, ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਸੀ, ਪਰ "ਸਟੈਂਪਪਾਟ ਪੁਟੀ" ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ। ਚਿੱਟੀ ਬੀਨ ਦਾ ਸਟੋਵ, ਇਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਟ ਵਾਂਗ ਸੀ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਟੂਅ "ਗਰਮ ਬਿਜਲੀ" ਸੀ, ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ. ਮੈਨੂੰ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰਿਸਪੀ ਗ੍ਰੋਨਿੰਗੇਨ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਸੀ।

ਸਟੂਅ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ

ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਬੇਸ਼ਕ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਦੀ ਹਾਂ। ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ:

• ਆਲੂ:

ਆਲੂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਸੀ ਉਹ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਆਇਗਨਹਾਈਮਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨ। ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੱਖ ਹੋ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਸਲ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਸੀ।

ਇੱਥੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਈਗੇਨਹਾਈਮਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਰੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇੱਥੇ ਲੋਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਥਾਈ ਆਲੂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

• ਸਬਜ਼ੀ:

ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੂਅ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ। ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੰਨਾ ਮਿਲਿਆ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਸਾਉਰਕਰਾਟ, ਐਂਡੀਵ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਹਟਸਪੌਟ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੈ.

ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬੇਕਨ ਸਟੀਕਸ

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੀਟਬਾਲ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। "ਆਨ ਮੋਡਰ" ਕੋਲ ਸਟੂਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਵੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹੁਣ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ। ਸੁਆਦੀ ਕਰਿਸਪੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਸੁਆਦੀ!

ਮੈਂ ਅਲਕਮਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ ਬੇਕਨ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਬਾਹਰੋਂ "ਮਹਿੰਗੇ ਲੋਕ" ਹਨ, ਪਰ ਉੱਚ ਗਿਰਵੀਨਾਮਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਖਰਚਿਆਂ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਤੰਗ ਹਨ। ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਕੁਕਿੰਗ ਟੀਚਰ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਸੀ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਸ!

ਪਾਟੇਯਾ

ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਮੈਂ ਸਟੂਅ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ "ਆਨ ਮੋਡਰ" 'ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਕਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਸਟੂਅ ਹੈ। ਸੋਈ ਹੋਨੀ ਇਨ ਵਿੱਚ ਮਾਲੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਮੀਟਬਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਿੱਸੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਘੱਟ ਹਨ। ਸੋਈ 7 ਦੀ ਦੂਜੀ ਸੜਕ 'ਤੇ ਕਲੇਨ ਵਲੇਂਡੇਰੇਨ, ਸਟਯੂਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਥੇ ਮੈਂ ਹੁਣ ਅਕਸਰ ਪੱਟਯਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੀਕ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੇਗ ਤੋਂ ਐਡੀ ਦੁਆਰਾ ਸੋਈ ਖਾਓ ਤਾਲੋ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ। ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਭਿੰਨ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਸਟੂਅ ਬਰਤਨ ਵੀ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਉੱਥੇ ਖਾਧਾ, ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ। ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਨਾਸੀ ਰਾਮਸ ਗੋਰੇਂਗ ਅਤੇ ਲੇੰਬ ਫਿਲਟ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਮੈਨੂੰ ਉੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਟੂਅ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਇਹ ਸਟੂਅ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਵੇਲੇ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਸਟੂਅ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ? ਖੈਰ, ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਸਜ਼ਾ" ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਬਾਕੀ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮਝ ਗਏ ਹੋ, ਮੇਰੀ ਚੋਣ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੂਅ ਹੋਵੇਗੀ!

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

- ਦੁਬਾਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਸੁਨੇਹਾ -