ਥਾਈ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਆਮਲੇਟ (ਖਾਈ ਜੀਓ)
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਇੱਕ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ omelet ਹਨ? ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਆਮਲੇਟ, ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ। ਥਾਈਲੈਂਡ 'ਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 'ਖਾਈ ਜੀਓ' ਆਰਡਰ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਸਤੇ 'ਚ ਭਰ ਜਾਵੇਗਾ।
ਖਾਈ ਜੀਓ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਥਾਈ ਆਮਲੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਥਾਈ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੱਛਮੀ ਆਮਲੇਟ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਈ ਜੀਓ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਭਰਨ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ, ਕਰਿਸਪੀ ਓਮਲੇਟ ਹੈ ਜੋ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਕੁੱਟ ਕੇ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਫੁੱਲੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਓਮਲੇਟ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਖਾਈ ਜੀਓ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ "ਨਾਮ ਚਿਮ ਕਾਈ ਜੀਓ" ਨਾਮਕ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖਾਈ ਜੀਓ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ, "ਖਾਈ ਜੀਓ ਮੂ ਜੂਸ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਖਾਈ ਜੀਓ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ - ਹਲਕਾ, ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ - ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਥਾਈ ਸ਼ੈੱਫ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੇਸ਼ੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਅੰਤ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜ ਕੇ। ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 1 ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ (ਜਾਂ ਸਿਰਕਾ), ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਗੋਲ-ਤਲ ਵਾਲੇ ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧੂੰਆਂ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ (ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)। ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੀ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 20 ਸਕਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਆਮਲੇਟ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹੋਰ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਆਮਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਚੌਲ, ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ.
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥਾਈ ਆਮਲੇਟ ਲਈ ਕੋਈ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ ਹਨ? ਫਿਰ ਪਾਠਕਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ।
ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਨਮ ਪਲੇਅ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਦਰਅਸਲ, ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਆਮ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਵੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਭਰਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ ਵੀ, ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਬੇਕਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ ਕਿਸਾਨ ਦਾ ਆਮਲੇਟ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾਲ।
ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਨੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 1 ਜਾਂ 2 ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਪਰ “ਸਬਜ਼ੀਆਂ”, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਆਮਲੇਟ (ਚੌਲ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ)। ਇਸ ਨੂੰ ਥੌਡ ਖਾਈ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ... NL ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਦਾ ਆਦੀ ਸੀ (ਕਈ ਵਾਰ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਨਾਲ) ਪਰ ਹੁਣ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ - ਸੁਆਦੀ !!!
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ 97 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਆਏ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਆਮਲੇਟ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ।
ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਆਮ ਆਮਲੇਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਭਰੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗੁਬਾਰੇ ਵਰਗਾ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਟਫਿੰਗ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਪੰਕਚਰ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਥਾਈ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਾਉਣ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ।
ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਪਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪੁੱਛਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। (ਜਾਓ ਅਤੇ ਸਮਝਾਓ)
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਪਾਠਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਪਤਾ ਹੈ ???
ਹਾਇ ਨਿਕੋਲ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਥਾਈ ਸਟਫ ਓਮਲੇਟ ਜਾਂ "ਕਾਈ ਯਾਦ ਸਾਈ" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੇਖੋ ਵੀਡੀਓ,
ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਚਾਰਲੀ
https://youtu.be/IopFZPepoE4
ਇਹ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ: ਖਾਈ ਯਤ ਸਾਈ – ไข่ยัดไส้ – ਭਰਿਆ ਆਮਲੇਟ!
ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖਾਈ ਯਾਦ ਸਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ:
ਖਾਈ ਯਾਦ ਸਾਈ ਖਾਈ: ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
ਖਾਈ ਯਾਦ ਸਾਈ ਮੂ: ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਸੂਰ
ਮੇਰੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਮੇਰੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਝੀਂਗਾ (ਟੋਕੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣਾ) ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ “ਮਿੱਠਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ” (ਫ੍ਰੀਸ਼ੇ ਵਲੈਗ, ਕੈਨ, ਐਪੀ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਆਮਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ "ਫਲਫੀ" ਰਚਨਾ ਹੈ। ਵੱਡਾ ਤੇਲ (ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ 1 ਚਮਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ) ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ('ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੂੰਆਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ' ਮੈਂ ਕਿਤੇ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੁਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਢਾਂ ਨਾ ਮਿਲੇ। ਚੰਗੇ ਭੂਰੇ ਨਤੀਜੇ. ਅਰੋਏ ਮੇਕ…
ਓਏ ਹਾਂ…. ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ।
ਕੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਵੀ ਹਨ?
ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ (ਟੈਸਕੋ ਲੋਟਸ) ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਥਾਨਕ ਪਿੰਡਾਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ। ਸਾਡੇ ਨੇੜਲੇ ਪਿੰਡ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਸਾਡੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਪਿਛਲੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ।
ਬੀਟਾਗਰੋ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕੋਲ ਜੈਵਿਕ ਅੰਡੇ ਹਨ। ਕਈ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਫੂਡਮਾਰਟ, ਵਿਲਾ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਫੂਡਲੈਂਡ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ। ਲੋਟਸ ਅਤੇ ਬਿਗ ਸੀ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ, ਮੈਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਉੱਥੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਬਸ ਬੇਟਾਗਰੋ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.
ਥਾਈ ਵਿੱਚ: ไข่เจียว (khài tjie-auw, ਨੀਵਾਂ ਟੋਨ + ਮੱਧ ਟੋਨ)। ਸ਼ਾਬਦਿਕ: ਅੰਡੇ + ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ। ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਈ ਜੀਓ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ/ਲਿਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ไข่เยี่ยว ਦੇ ਟੋਨ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਧੁਨੀਤਮਿਕ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਗੱਲ ਹੈ।
http://thai-language.com/id/197560
ਧੰਨਵਾਦ ਰੋਬ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਸੰਪਾਦਕ ਜ਼ਿੱਦ ਨਾਲ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ (ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ) ਧੁਨੀਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਥਾਈ ਲਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੱਟ ਹੀ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਰੋਬ ਨੂੰ ਜਿੱਤਦੀ ਹੈ, ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਈ ਵੀ ਸੰਪਾਦਕ ਥਾਈ ਨਹੀਂ ਬੋਲਦਾ?