Ikkousha ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋ?

ਨਹੀਂ, ਇਕੂਸ਼ਾ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਾਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੁੱਚਪੁਣਾ ਔਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਮੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਹਾਣੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

ਸੰਡੇ ਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ; ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜੋ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਇਆ ਸੀ। ਥੋਂਗਲੋਰ ਸੋਈ 15 'ਤੇ ਜੇ ਐਵੇਨਿਊ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਅਖਬਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਕਾਈਟਰੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ। ਥੋਂਗਲੋ ਸਟਾਪ 'ਤੇ ਉਤਰੋ (ਇਸ ਵਾਰ ਆਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੋਈ 55 'ਤੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਥੋਂਗਲਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਚੌੜੀ ਸੜਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਹਰ ਬਟੂਏ ਲਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੜਕ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਪੈਦਲ ਚੱਲਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਈ 15 ਤੱਕ ਚੱਲੋਗੇ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਜੇ ਐਵੇਨਿਊ ਮਿਲੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੜਕ ਦੇ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਚੁੱਕੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੈਰ ਜ਼ਰੂਰ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ - 4 ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ ਲਈ ਵੱਡਾ ਨਾਮ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਦੁਕਾਨ ਹੋਵੇ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਛੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਟੇਵਰਨ ਮਿਲਣਗੇ। ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੈਂਕਾਕ ਵਰਗੇ ਮਹਾਂਨਗਰ ਨੂੰ ਵੀ ਛੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਮੂਸੇਸ ਅਤੇ ਮੇਰਿੰਗਜ਼, ਇੱਕ ਫੇਰੀ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।

ਦੂਜੀ ਮੰਜਲ

ਪੌੜੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਅਗਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਲਈ ਰਸਤਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਥਿਤ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕੂਸ਼ਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਅਸੀਂ ਕਾਨ-ਟੇਕੀ-ਯਾ, ਨਨੋਹਾਨਾ, ਓਟੋਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਕੋਈ ਇਕੂਸ਼ਾ ਨਹੀਂ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਕਿਊਸ਼ੂ ਜੰਗਾਰਾ ਰਾਮੇਨ ਹੈ। ਬੱਸ ਇਹ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਇਕਕੁਸ਼ਾ ਨੇ ਕਿੱਥੇ ਨਿਵਾਸ ਚੁਣਿਆ ਹੈ। ਕੋਈ ਥਾਈ ਨਹੀਂ ਜੋ ਇਸ ਦਾ ਸਮਝਦਾਰ ਜਵਾਬ ਦੇ ਸਕੇ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ! ਫਿਰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੱਡੇ ਅੱਖਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੈਮੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਜੋਂ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤੀ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਰਾਮੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੀਨੂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਅਸੰਗਤ ਮਾਹੌਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਰਾਮੇਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਪੱਤਰਕਾਰ ਨੇ ਸੰਡੇ ਨੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ।

ਕੁਝ ਹੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਮੇਰੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੈ, ਰਾਮੇਨ? ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ। ਫਿਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਟੌਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਦਾ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਰੋਥ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਵੀ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਕੀਤੀ. ਜ਼ਾਹਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ 200 ਬਾਹਟ ਲਈ ਪਰੋਸਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡੇ, ਮੀਟ, ਲਸਣ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਦਿ, ਬੇਸ਼ੱਕ ਵਾਧੂ ਕੀਮਤ 'ਤੇ, ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨੀ ਸੂਪ -ਰਾਮੇਨ- ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗ੍ਰੈਂਡ ਰਾਮੇਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਓ। ਸੁਖੁਮਵਿਤ ਤੋਂ ਥੋਂਗਲੋਰ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੜਕ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਸੌ ਮੀਟਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਓਗੇ। ਸਵਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ: Ikkousha ਕਿੱਥੇ ਹੈ?

ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ।