ਅਰਬਨ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਗਾਂ ਸੀ ਜੋ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੀ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਵੱਡੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ, "ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੁਲਾਬੀ ਨਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?" ਕੀੜੇ ਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ: 'ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ, ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਵਿਚ ਸੁਰੰਗਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਹਵਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਚੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਸਕਦੇ ਹਨ।'
ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸੱਚ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਧਰਤੀ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰ, ਇੱਕ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਆਰਗੈਨਿਕ ਵੇਅ ਸਿਟੀ ਫਾਰਮ, ਰੈਟ ਬੁਰਾਨਾ 1 ਵਿਖੇ ਇੱਕ 30-ਰਾਏ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਾਰਮ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਦੀਆਂ ਕਠਪੁਤਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ।
ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਾਰਮ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ। ਫਾਰਮ ਇਸ ਸੰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਵਿਦਿਅਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਅਤੇ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ
ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਸਕੂਲ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਸਹਾਇਕ ਪੋਰਟਿਪ ਪੇਚਪੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਹਿਲ ਹੈ। ਦੋ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਨੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਪਲਾਟ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਲਿਆ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਬੱਸ ਡਿਪੂ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਥਾਈ ਹੈਲਥ ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਉਸਨੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਈਡਨ ਦੇ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ: ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਛੱਪੜ ਵਿੱਚ ਤੈਰਦੀ ਹੈ, ਖਰਗੋਸ਼ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਫੁੱਲ, ਰੁੱਖ, ਬੂਟੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਟਲ, ਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। , ਪੰਛੀ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਕੀੜੇ।
ਫਾਰਮ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਰਮ ਦੇ ਕੋਲ ਪੋਰਟਿਪ ਦੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਹੈਲਥ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾ ਲਈ।
ਪੋਰਟਿਪ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਵਾਦ ਹਨ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਹੈ. 'ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮੇਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਾਣ ਹੈ।'
(ਸਰੋਤ: ਬੈਂਕਾਕ ਪੋਸਟ, ਫਰਵਰੀ 13, 2013)