मनिला मा बियर स्वाद
पुरानो स्पेनी जिल्ला इन्ट्रामुरोस, रिजाल पार्क र फोर्ट स्यान्टियागोको भ्रमण पछि लामो पैदल यात्रा पछि, मलाई बियर पिउने जस्तो लाग्छ।
इमानदारीपूर्वक भन्नुपर्दा, म वास्तविक बियर पारखी होइन, तर स्वीडेनद्वारा सञ्चालित स्मोर्गसबोर्ड र बारमा ट्यापमा के बियर छ भनेर सोध्दा म अझै छक्क परें। सर्भरको शर्टमा रहेको पाठ क्राफ्ट ट्याप बियरले मलाई त्यसो गर्ने निर्णय गरायो। जवान प्यारी मलाई हेरेर मुस्कुराउनुभयो र केहि मिनेट पछि जोसेफलाई स्वादको लागि सानो गिलासमा बियरको शस्त्रागार प्रस्तुत गरियो। एउटा विशेष बियर बाहिर खडा भयो, कम्तिमा मेरो स्वाद कलियों द्वारा न्याय गर्दै। मेरो रोजाइलाई शट अप भनिन्छ, जसको अर्थ हो: आफ्नो मुख बन्द गर्नुहोस्। गुनासो गर्नुपर्ने केही नभएकोले मैले त्यही गरें । झिंगा र सामन को एक भाग एक दोस्रो गोरा संग स्वादिष्ट तल झर्यो।
मनिला खाडी
मैले अलि पछि याद गरेझैं, दुईवटा बियर अपेक्षा गरेभन्दा धेरै गह्रौं किसिमका थिए। रक्सीलाई पानीको साथ खाडीमा भाग्न दिने राम्रो विचार। हिड्दा, समुद्र र वरपर हेर्दा, तपाईंले जनसंख्याको ठूलो भाग कति गरिब छ भनेर मात्र याद गर्नुहुन्छ। र हामी संसारको एक धनी देशबाट गुनासो गरिरहन्छौं। बुझ्नै नसकिने।
भोलि म मनिलाको पियर 4 नर्थ हार्बर डेल्पन टोन्डोमा सेबुको लागि डुङ्गा चढ्नेछु। त्यो बन्दरगाह कहाँ छ? Joost लाई थाहा हुन सक्छ, तर मेरो ट्याक्सी चालकलाई पक्कै थाहा छ।
जब मैले फिलिपिन्सको भ्रमण गरें, त्यहाँ सान मिकेल बियर र कार्ल्सबर्ग बीचको विज्ञापनमा ठूलो युद्ध थियो। त्यो लडाइको समयमा, पछिल्लाले सधैं देशभरका ठूला बिलबोर्डहरूमा विज्ञापनहरू राखेका थिए: 'कार्ल्सबर्ग सायद संसारको सबैभन्दा राम्रो बियर'।
मैले सधैं सोचेको थिएँ कि तपाईको आफ्नै उत्पादनलाई 'सम्भवतः' उत्तम उत्पादनको रूपमा प्रवर्द्धन गर्नु एकदम कमजोरी हो, त्यसैले यो अब विगतको कुरा हुनुपर्दछ, मलाई लाग्छ, तर कार्ल्सबर्ग सायद कानुनी रूपमा त्यो प्रतिबन्धलाई समावेश गर्न बाध्य भएको थियो। विज्ञापन।
मलाई लाग्छ कि डेलानो पियर नदीको अर्को छेउमा फोर्ट स्यान्टियागोको नजिक छ। सौभाग्य देखि त्यहाँ एक पुल छ।
डेल्पन हो।
बेत्से जोसेफ,
म भर्खर PH बाट फर्केको छु। मैले 55 दिनको लागि लगभग 4 लिटर/दिन पिएँ तर निद्राको लागि राम्रो छैन। लिटर छुटेको छ। तर रोबिन्सन प्लेसको टेरेसमा सान मिशेलको बाल्टी पनि स्वादिष्ट र रमाइलो गतिविधि हो, 75 बोतलहरू, लगभग 5 पेसो।
त्यहाँ ती ट्याक्सी चालकहरूसँग सावधान रहनुहोस्। उनीहरूलाई पक्कै पनि सडकहरूको कुनै ज्ञान छैन र तिनीहरू दिनभरि त्यो मिटरमा ड्राइभ गर्न पाउँदा खुसी छन्।
तर सेबुमा रमाईलो गर्नुहोस्।
सम्मान एन्थोनी।
सेबुको घाट सहरको केन्द्रबाट टाढा छैन ... ट्याक्सी लगभग 100-120 पेसोस!!!!
घाटमा ती ट्याक्सी मुसाहरूबाट सावधान रहनुहोस् जो निश्चित मूल्य (वा मिटर मूल्यको २-३ गुणा) चाहन्छन्।
सल्लाह: घाटबाट लगभग 100 मिटर हिंड्नुहोस् र हाइ-वेमा ट्याक्सी लिनुहोस्।
PV
टोन डो शहरको सबैभन्दा कुख्यात भागहरू मध्ये एक हो, तर यो टोईमा वर्गीकृत गरिएको थियो