Goong Ob Woon Sen (Mi Kaca dengan Udang) dengan resipi
Goong ob residential sen ialah hidangan popular di kalangan penduduk tempatan Thai. Ia pada asalnya masakan Cina tetapi orang Thai menyukainya. Anehnya, ia sukar diperoleh di gerai jalanan dan di restoran. Hidangan ini terdiri daripada mee kacang hijau jernih dengan halia dan udang. Sentuhan ketumbar dan lada memberikan kelazatan rasa yang tersendiri.
Kung phao (udang bakar)
"Kung Phao" (juga dikenali sebagai "udang bakar" ialah hidangan popular dalam masakan Thai, terkenal dengan rasa yang kaya dan penyediaan yang ringkas, namun elegan. Asal-usul dan ciri-ciri hidangan ini mencerminkan tradisi masakan Thailand yang unik.
Tom Yam Kung (sup udang) kelazatan masakan Thai
Sup udang Thai atau Tom Yam Kung mungkin yang paling terkenal dari semua hidangan Thai di kalangan pelancong. Tom yum, juga dipanggil tom yam (Bahasa Thai: ต้มยำ) ialah sup yang pedas dan sedikit masam. Tom Yam juga dihidangkan di negara jiran Laos, Malaysia, Singapura dan Indonesia.
Yum Woon Sen, salad mi pedas dengan udang
Hari ni ada menu salad mee pedas udang. Salah satu kegemaran kami! Mee menyerap rasa sos yang lazat, yang boleh anda buat sepedas yang anda suka.
Memasak udang Thai?
Ia boleh didapati semula dalam empat saiz berbeza dari 260 hingga 340 baht, udang Thai segar. Kerana kami mempunyai sumber yang terhad di sini untuk memasak sendiri, yang kami lakukan sekali atau dua kali seminggu, saya ingin membuat udang segar.
Aksi di Lidl di Belanda untuk udang Thai
Pasar raya Eropah, termasuk Lidl, menjual udang yang telah dibuang kulit dan diproses oleh pengupas udang yang dieksploitasi di Asia. Itulah yang dikatakan oleh Fairfood International. Organisasi itu berkempen pada 8 April di hadapan ibu pejabat Belanda Lidl di Huizen, yang membeli udangnya di Thailand.
Berita dari Thailand – 20 Disember 2013
Hari ini dalam Berita dari Thailand:
• DSI (FBI Thai) membuka pemburuan penceramah antikerajaan
• Protes menelan belanja Thailand 70 bilion baht
• Rangka gadis hilang ditemui di Loei
Berita dari Thailand – 4 Julai 2013
Hari ini dalam Berita dari Thailand:
• Perdana Menteri Yingluck telah dipecat kerana dakwaan rasuah
• Udang mati akibat sindrom kematian awal
• Warga tua menerima 5.000 atau 10.000 baht setahun daripada anak-anak mereka
Berita dari Thailand – 22 Mac 2013
Hari ini dalam Berita dari Thailand:
• Saluran TV PBS mengalami kesukaran kerana program perbincangannya tentang monarki
• Eksport udang berisiko disebabkan oleh kenaikan kadar pertukaran baht
• Pendudukan Suvarnabhumi dan Don Mueang pada 2008: 114 defendan
Berita dari Thailand – 7 Mac 2013
Hari ini dalam Berita dari Thailand:
• Siasatan polis terhadap pewaris Red Bull yang langgar lari selesai
• Yingluck mengagumi parlimen Belgium
• Rundingan damai di Selatan bermula pada 28 Mac
• Sunday Times: CP Food memusnahkan ekosistem maritim
Berita dari Thailand – 17 Januari 2013
Hari ini dalam Berita dari Thailand:
• UNHCR melawat pelarian Rohingya
• Diplomat di kilang udang tidak tertipu
• Kekurangan utama bunga melati untuk kalungan