Каде купувате тајландски производи и состојки?
Доколку престојувате во Тајланд и сакате да подготвувате тајландски јадења, тоа нема да биде проблем. Мислам, каде ги купувате тајландските производи и состојки во Белгија или Холандија? Јас живеам во Тајланд и повеќе не сум свесен, но се сеќавам дека понекогаш можеш да успееш во кинеска продавница за специјални состојки.
Да се знае значи да се јаде
Што е Тајланѓанец без храна и пијалок? Расположението на Тајланѓанец паѓа со шеќерот во крвта. Тоа е можеби една од причините зошто можеме да си го наполниме стомакот речиси каде било во оваа земја.
Тајландска кујна: преценета
Тоа е отворена врата да се наведе на Тајландблог дека тајландската кујна е преценета од многумина. Сепак, одреден врвен готвач - кого добро го познавам - е на тоа мислење бидејќи според него сето тоа е многу малку кулинарски. Неодамна имавме цела дискусија со него за ова и за повеќе точки нашите меѓусебни мислења беа многу различни.
Уживајте во тајландска улична храна (видео)
Постојат многу аспекти кои го прават Тајланд посебен, како што е уличната храна. Многумина уживаат во деликатесите што ги среќавате на улица, вклучувајќи го и читателот на блогот на Тајланд, Арнолд, кој ни го испрати ова видео.
Ако треба да изгубите неколку килограми телесни масти, но сепак сакате да јадете надвор, изберете грчки или тајландски. Но, не одете кај Италијанците или Кинезите.
На прес-конференција претходно оваа недела, Гвендал Поленек, меѓународен директор на Мишелин водичи, објави дека Мишелин Водич Тајланд 2023 година ќе го вклучи и Исаан. Четири провинции од североисточниот регион на Тајланд беа избрани да ја претставуваат уникатната и богата кујна на Исан.
Потеклото на Pad Thai
Пад тајландските тестенини можеби не се најстарото и најавтентичното јадење во тајландската кујна, но тоа е најпознатото јадење за посетителите на Тајланд. Бидејќи сите го знаат ова популарно јадење, отидов да го барам најдоброто место за јадење ова јадење во Бангкок.
Танг јип (десерт на база на жолчка од јајце)
Тајландската кујна има различни егзотични јадења кои ќе ги воодушеват вашите вкусови. Некои од овие задоволства може да се најдат во регионите. Денес Thong yip или Thong yot многу сладок десерт.
Тајланѓаните го сакаат: Куај јап нам саи, или супа со бибер и свинско месо. Овој деликатес често ќе го најдете на уличните тезги во Бангкок или на друго место. Според експертите, кинескиот кварт го има најдобриот Куај јап нам саи.
Во срцето на Лајден ќе го најдете егзотичниот ресторан Buddhas, атрактивен тајландски ресторан со многу разновидно (и обемно) мени. Овде се служат автентични тајландски јадења во современ ентериер.
Со големо задоволство ја прочитав серијалот за Тајните на тајландската кујна на вашиот блог со вкусни јадења. Сега веќе направив листа на јадења што сакам да ги пробам. Но…. каде можам да ги најдам сите тие јадења? Не зборувам тајландски и погледнав уличен штанд, но не ми е јасно што прават. Кога прашувам на англиски, обично добивам пријателска насмевка, но нема одговор.
Прашање на читателот: Дали јадењата од север се достапни и на друго место во Тајланд?
Читам за вкусни јадења од северот на Тајланд во последно време, и тоа изгледа вкусно, но дали тие се достапни и во Бангкок или на друго место во Тајланд? Не доаѓаме на север затоа што сме љубители на плажа и да летаме до Чианг Маи само за вечера е малку далеку…
Тајландска кујна
Денес прашање. Што мислите за тајландската кујна? Дали тајландската кујна е навистина толку добра и вкусна како што често се тврди?
Тајландска кујна: Работилница за готвење во Бангкок
Тајландската кујна е светски позната и има огромна разновидност. Што може да биде позабавно кога ќе се вратите од Тајланд и ќе ги послужите оние кои останаа зад вкусното тајландско јадење. Ова е можно ако следите работилница за готвење во Бангкок или Чианг Маи, на пример. За време на работилницата за тајландски готвење ќе научите како брзо и лесно да подготвите вкусен тајландски оброк.
За вистинска тајландска храна треба да одите во Круа Апсорн во Бангкок. Овој автентичен ресторан е многу популарен кај локалното население поради својата традиционална тајландска кујна. Овде ќе откриете јадења кои во денешно време речиси никаде ги немате.
Научете да готвите тајландски?
Јас се викам Флер и имам 21 година и го сакам Тајланд. Би сакал да научам тајландско готвење. На почетокот на јули ќе бидам во Бангкок во близина на Ка0 Сан Роуд, има ли некаде да одам на курс?
На повеќе азиски готвачи им е дозволено да работат во Холандија
Угостителските претприемачи можат привремено да привлечат повеќе специјализирани готвачи од Азија. Оваа година, меѓу другите, достапни се 500 дополнителни лиценци за готвачи во кинески, индиски, јапонски, тајландски и виетнамски ресторани. Министерот Кулмис за социјални работи и вработување очекува ова да го реши сегашниот недостиг од добри готвачи.