ອາຫານພິເສດຈາກຊາວອີສານ (ວີດີໂອ)
ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຊອກຫາອາຫານແຊບໆຂອງຊາວອິນເດຍຫຼາຍເມນູໃນພາກຕາເວັນຕົກແລະແນ່ນອນວ່າບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຕະຫຼາດສົດ. ວິດີໂອນີ້ໂດຍ Andrew Zimmern ສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນບ່ອນທີ່ຈະໄປກິນອາຫານພິເສດ.
ກິນຫມາກເຜັດໃນປະເທດໄທ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະອ່ານແລະເບິ່ງຮູບ, ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າຈັກກະສີກໍາແມ່ນ? ບໍ່ແມ່ນຂ້ອຍ, ແຕ່ດຽວນີ້ "ຂ້ອຍຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ." ມັນແມ່ນແມງໄມ້ຊະນິດນຶ່ງທີ່ກິນຢູ່ໃນປະເທດໄທ, ມາຈາກທໍາມະຊາດ.
ເຈົ້າເຄີຍກິນເຄັກ, ແມ່ທ້ອງອາຫານ ຫຼື ຕັກແຕນບໍ?
ບາງທີຫຼາຍຄົນເຄີຍເຫັນຮ້ານຂາຍແມງໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ປະເທດໄທເລື້ອຍໆ, ແຕ່ກໍ່ຍັງລັງເລຫຼາຍທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດມັນ. ຍັງຄຸ້ມຄ່າກັບການສັ່ນສະເທືອນ ເພາະແມງໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາອາຫານຂອງໂລກໄດ້.
"ສັດເດຍລະສານທັງຫມົດ"
"ສັດເດຍລະສານທັງຫມົດ" ແມ່ນເພງເກົ່າ. ເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມຕາມເພງເພື່ອເບິ່ງ critters ທຸກປະເພດ. ຖ້າລືມເອົາເຂົ້າຕົ້ມທີ່ເຫຼືອໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ຫຼື ໂຄລາທີ່ຮົ່ວໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໝີ່ນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າໄດ້ມັນ!
ກິດຈະກໍາໃນສວນ
ມັນສະເຫມີຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະສັງເກດເຫັນກິດຈະກໍາໃນສວນ. ແລະໂດຍນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຫມາຍຄວາມວ່າກິດຈະກໍາທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນແມງໄມ້ອຸດສາຫະກໍາ. ໃນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີດອກສີແດງທີ່ສວຍງາມທີ່ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ຊື່ຂອງໂຮນລັງ, ມັນດຶງດູດແມງໄມ້ຫຼາຍ.
ຄົ້ນຄວ້າອຸດສາຫະກຳແມງໄມ້ໃນປະເທດໄທ
Lieke de Wildt, ນັກສຶກສາປະລິນຍາໂທຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Wageningen, ຜູ້ທີ່ເຮັດການຄົ້ນຄວ້າໃນອຸດສາຫະກໍາແມງໄມ້ໃນປະເທດໄທ, ໄດ້ລົງທະບຽນການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປູກແມງໄມ້ທີ່ກິນໄດ້.
ປະສົບການພາກພື້ນ (10)
ເມື່ອຢູ່ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນບາງຄັ້ງກໍບໍ່ເປັນສຸກ. ສ່ວນຫຼາຍມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບສະພາບອາກາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານໄດ້ປັບຕົວແລ້ວໂດຍກ່ອນຫນ້ານີ້ຢູ່ໃນປະເທດໄທໃນລີສອດວັນພັກຫຼືຢູ່ໃກ້ກັບມັນ. ໃນພາກກາງຂອງ Isan ມີສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນ savannah. ອັນນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີປະກົດການທີ່ຮ້າຍກາດຫຼາຍກວ່າຢູ່ແຄມຝັ່ງທະເລ. ລະດູແລ້ງທີ່ແທ້ຈິງ ແລະຍາວນານ, ເປັນໄລຍະທີ່ເຢັນກວ່າໃນລະດູຫນາວ, ຝົນຕົກໜັກສັ້ນລົງມາພ້ອມໆກັບພະຍຸຟ້າຮ້ອງ ແລະລົມແຮງໃນລະດູຮ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນອີກເລັກນ້ອຍຂອງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລວມທັງພືດແລະສັດ.
ອາຫານວ່າງໃນ Pattaya
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ ຈຳ ເປັນ, ງານລ້ຽງວັນເກີດຍັງປະກອບມີອາຫານ, ຢ່າງຫນ້ອຍອາຫານຫວ່າງ. ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດໃນປະເທດເນເທີແລນແມ່ນໄສ້ກອກຕັບ, ເນີຍແຂງໃນທຸກຮູບຮ່າງແລະລົດຊາດ, ເຂົ້າຈີ່ rye ແລະແນ່ນອນຖົ່ວດິນແລະຫມາກຖົ່ວອື່ນໆຢູ່ເທິງໂຕະ.
ຄຳຖາມຜູ້ອ່ານ: ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຈຶ່ງຖືກແມງໄມ້ກັດເລື້ອຍໆ?
ຂ້ອຍມາພັກຢູ່ປະເທດໄທຕັ້ງແຕ່ເດືອນພະຈິກປີກາຍນີ້. ໃນ XNUMX ເດືອນນັ້ນ ຂ້ອຍຖືກແມງໄມ້ທຸກຊະນິດກັດ ແລະ ກັດ XNUMX ເທື່ອ. ພັນລະຍາຂອງຂ້ອຍແລະລູກຊາຍສອງຄົນຂອງນາງບໍ່ມີບັນຫາ. ນາງເວົ້າວ່າມັນເປັນຍ້ອນຂ້ອຍມີເລືອດຫວານ. ຂ້ອຍຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອແກ້ໄຂສະຖານະການທີ່ສິ້ນຫວັງນີ້?
ການກິນແມງໄມ້ໃນປະເທດໄທ
ອີງຕາມການລາຍງານຂອງອົງການສະຫະປະຊາຊາດເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ມີແມງໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1900 ຊະນິດໃນໂລກທີ່ສາມາດເອົາມາເປັນອາຫານທຳມະດາສຳລັບ 80 ເປີເຊັນຂອງປະຊາຊົນໃນໂລກ. ສອງຕື້ຄົນເປັນປະຈໍາກິນແມງໄມ້ຕັ້ງແຕ່ມົດໄປຫາ tarantulas, ວັດຖຸດິບ, ປຸງແຕ່ງຫຼືການກະກຽມອື່ນໆ.
ມື້ນີ້ໃນເມນູໄທ: crickets, ຫຍ້າ, ແມງແລະແມ່ທ້ອງ
ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາແນວໃດ? ກັບຊອດເຜັດ? Delicious ເຊັ່ນໂຖປັດສະວະທີ່ມີແມງນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕັກແຕນຍັງເຮັດໄດ້ດີໃນມື້ນີ້, ຂົ້ວງາມແລະ crispy. ມາກິນ!
ເປັນອາຫານແຊບໆ: ຕັກແຕນ, ແມງໄມ້ ແລະແມ່ທ້ອງ
ຕັກແຕນຈືນ, ແມງສາບ, ເຄັກ, ແມ່ທ້ອງອາຫານ, ແມງ, ແມງວັນ ແລະ ໄຂ່ມົດ ເປັນອາຫານທີ່ຊາວໄທຫຼາຍຄົນມັກກິນ.
ຄຳຖາມຜູ້ອ່ານ: ຖືກແມງໄມ້ບໍ່ຮູ້ໂຕ
ມີໃຜມີປະສົບການກັບສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ບໍ? ຂ້ອຍຢູ່ຫົວຫີນ ແລະຖືກແມງໄມ້ກັດຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້ເປັນເວລາຫຼາຍອາທິດ (ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເຫັນມັນ). ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາການຄັນແຮງໃນທັນທີແລະໃນມື້ຕໍ່ມາມີການໃຄ່ບວມຂອງບາງຄັ້ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງລູກປິ່ງປອງ
ງອກດ້ວຍຫຍ້າ
ແມງໄມ້ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ແຕ່ສະຕິປັນຍາຈາກ Wageningen ນັ້ນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊາວໂຮນລັງກິນແມງໄມ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍ. ສໍາລັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການສູດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ມີແມງໄມ້ເປັນຊີ້ນທົດແທນ, ຜູ້ສະຫມັກປະລິນຍາເອກ Grace Tan Hui Shan ເວົ້າວ່າ.
ຄຳຖາມຜູ້ອ່ານ: ການສີດສານເຄມີໃສ່ແມງໄມ້ໃນເຮືອນຂອງເຈົ້າອັນຕະລາຍບໍ?
ຢູ່ໃນເຮືອນກ່ອນໜ້ານີ້ ຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກທຳລາຍຈາກແມງໄມ້ ແລະແມງໄມ້ອື່ນໆ ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຮືອນ. ດຽວນີ້ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງເຮືອນໃໝ່ແລ້ວ, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເຊັນສັນຍາທີ່ຈະມາສີດແມງໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ທຸກໆເດືອນ.
ຄຳຖາມຜູ້ອ່ານ: ເຈັບຫຼັງແມງໄມ້ກັດຢູ່ໄທ
ຂ້ອຍກັບມາຈາກປະເທດໄທໄດ້ 1 ອາທິດແລ້ວ. ຢູ່ຂາເບື້ອງຂວາຂອງຂ້ອຍມີບາດນ້ອຍໆ (ຍ້ອນແມງໄມ້ກັດ) ແລະມັນເລີ່ມອັກເສບ.
ກະຊວງສາທາລະນະສຸກເຕືອນຊາວໄທແລະຄົນຕ່າງປະເທດຫ້າມກິນແມງໄມ້ຂົ້ວ.