Сыйлык
Бангкокко тез-тез келген адам өзүнүн өзгөчө ресторандарын табаары шексиз. Менде дагы бир катар факторлорго жараша, белгилүү бир кечинде артыкчылык берилген бир катар бар.
Дүйнөдөгү эң мыкты ресторандардын эң акыркы тизмесинде Бангкоктогу Гагган суктанарлык бешинчи орунду ээлейт. Индиялык Гагган Ананддын рестораны эки Мишелин жылдызына ээ жана дүйнөдөгү эң мыкты ресторандардын бири.
Сиз Хуа Хиндеги Кецаринди билесизби? Наресдамри жолундагы, Таиланд булуңунун үстүндөгү кооз ресторанбы? Ошол даамдуу тамактар мененби? Жок? Анда 29-июнда сиз бул белгилүү мекеме менен (кайрадан) таанышууга мүмкүнчүлүк аласыз. Андан кийин Голландиянын Хуа Хин/Ча Ам ассоциациясы жайкы эс алуу алдындагы акыркы жолугушууну уюштурат.
Менин Паттайядагы тай карри жегенди жакшы көргөн тамактануучуларга суроом бар. Мен жакында ал жакка барам жана Паттайя Тай/Джомтиен аймагындагы чындап эле жакшы паненг, жашыл карри (кенг кхио ваан), сары карри (кенг хари) жана/же массаманды тейлеген ресторандар үчүн кеңештерди алгым келет.
Джунглиде жалгыз Фаранг катары жашоо: Супер узун туулган күн
Менин голландиялык досторум C&A 8-жолу Таиландга 6 жумага келишти. Адаттагыдай эле, алар менин кошунамдын бунгалосунда, Хат Бо Маонун жээгинде, эс алуу жана бул аймак сунуш кылган даамдуу балык ресторандарынан ырахат алуу үчүн бир нече жума калышат.
Паттайядагы тай сырасы жок жогорку класстагы ресторан
Өзүн мыкты класстагыдай түр көрсөткөн жаңы ресторанда Singha сырасына заказ бере албаган таң калыштуу окуя болду. Ресторан (атын айтпай эле коёюн) мага досум тарабынан сунушталган. Ал аялы менен ал жерде тамактанган жана экөө тең тай айымынын туулган күнүн романтикалуу белгилөө үчүн эң сонун шарт болгон атмосфераны жана мыкты тейлөөнү жактырышкан.
Мен муну тай жолу менен жасадым
Эки күн сайын түштөн кийин өлкөгө жаңы отургузулган өсүмдүктөрдү сугарып, күндүн акыркы жарыгында пейзаждан ырахат алуу үчүн унаа айдайбыз. Нонг Ной бир нече үйлөрдүн айылы болгонуна карабастан, сыйлуу өлчөмдөгү ресторан бар.
Линг Ки империясы
Кытай ашканасы дүйнөгө белгилүү жана француз жана италиялык ашканаларга атаандаш. Бул пружинага, бамиге же бир нече сатай таякчаларына караганда алда канча ары барат.
"Нидерланддагы же Бельгиядагы эң мыкты тай рестораны"
Кечээ Singha Beer тарабынан колдоого алынган "Мыкты Тай 2017" кампаниясы башталды. Нидерланды менен Бельгиядагы тай ресторандары "Нидерландыдагы же Бельгиядагы эң мыкты тай рестораны" наамы үчүн ат салышат.
Бангкок түнү
Голландиялык досум мага конокко келгенде, мен аны Бангкоктогу мейманканасында жолуктурдум. Ал жерде бир нече күн болуп, суу жээгинде жакшынакай ресторан таап алганын айтты. Биз ошол жерден тамактанууну чечтик.
Окурмандын суроосу: Бангкок менен Паттайяда голландиялык ресторандарды кайдан тапсам болот?
Мен бүгүн Таиланддан үйгө келдим, ал жерде Паттайя жана Бангкок болдум. Мен ал жерде көп жолу болдум жана Паттайяда мен Klein Vlaanderen ресторанында күнүнө эки жолу тамактандым. Өткөн жылы мен ресторандын азыр бир топ кичирейгенин көрдүм (ижара мөөнөтү узартылбаганы менен байланыштуу) жана быйыл жабылды (жок дегенде азыр Индия рестораны бар).
Бангкоктогу ресторанга полиция ушул аптада корголгон жаныбарларды тейлегени үчүн барган. Жети адам камакка алынды.
Паттайядан алыс эмес жерде жайгашкан Loong Riang & Pamalee ресторанын ким билет? Аны менен Eatingthaifood.com сайтынан таанышып, Youtube сайтынан тапса болот. Алар сиз таба турган эң мыкты тай джунгли тамактарын беришет жана өтө ачуу.
Pool Suk жолундагы OnOn Corner, Moon Smile, NA NA place ж.б. сыяктуу ресторандарга эмне болгонун жана алар кайда кеткенин ким билет? Мен досторумдан ресторандар жок экенин окудум. Андай болсо, алар менин көп жылдар бою сүйүктүү тамактануучу жайларым болгонуна абдан өкүнөм.
Тамагыңыздагы тараканбы? Макул, 10% арзандатуу!
Таиланддык адам Бангкоктогу жыйырмадан ашык Chokdee Dimsum ресторандарынын бирине бир нече достору менен барган жана анын тамагынан өлүк тараканды көрүп үрөйү учкан. Ал күткөн кызматкерлерге эскерткенде, тамактын калган бөлүгүн жесе, ага 10% арзандатуу сунушталган.
Le Garage рестораны
Маркум улуттук эркелетүүчү ашпозчубуз Амстердамда ачкан атактуу ресторанга борбор калаанын мекемесине караганда “Ле Гараж” деген атка татыктуу болгон күчтүү атаандашы бар. Ал атаандаш, Таиландда, Таиландда эле эмес, Нанг Лаеде, тагыраак айтканда, биздин көчөнүн бурчунда.
Он биринчи жолу, бул 30 жолу болушу керек, мага Кох Самуиге барууга уруксат берилди. Мунун себеби чын: бельгиялык достор ал жакта эс алууда жана бул жерде, Лунг Адди джунглисинде бир нече күн болуу аларды жактырбайт. Бул жерде бардык турак жай, пляж, мыкты ресторандар, жакшы курорттор... бар болсо да, алардын көбү үчүн бул жерде "иш-аракет" жетишсиз.