Mango li Taylandê fêkiyek xweş e ku bi cûrbecûr feydeyên tenduristiyê ve girêdayî ye!
Li Taylandê, mango beşek girîng a çand û xwarinê ne. Bi avhewayek îdeal a ji bo çandiniya wan, Tayland di hilberîna cûrbecûr cûrbecûr mango de, ku her yek xwedan çêj û çêjên bêhempa ye, jêhatî ye. Ev fêkiyê delal ne tenê bazarên herêmî dixemilîne, lê di heman demê de gelek xwarinên kevneşopî yên Taylandî jî dewlemend dike, digel pirrengiya xwe dewlemendiya gastronomî ya welêt destnîşan dike.
Ananas li Taylandê
Her roj hûn gelek erebeyên bi motor an ne-motorîzekirî yên bi fêkiyên teze ku di nav bajêr de digerin dibînin. Di pêşangehek cam an plastîk de, fêkî ji ber barên qeşayê sar tê hilanîn û heke hûn jê hez bikin, firoşkar dê ji we re pariyek xweş ji perçeyên fêkî yên bi mezinahiya fêkiyan amade bike.
Mirîşka Taylandî bi gwîza kaşû (vîdyo)
Gelek tûrîst hene ku dixwazin bi pêjgeha Taylandî re nas bikin lê ditirsin ku ew pir tûj e. Welê, gelek alternatîfên wekî Şîrîn & Tirş hene, lê di heman demê de mirîşka her gav xweş bi gûzên cashew an Gai Pad Med Mamuang Himaphan jî hene.
Xwarina weya bijare li Taylandê çi ye?
"Hûn kîjan xwarina Thai tercîh dikin û çima?" Vê blogê bi domdarî xwarinên Taylandî ji her çar aliyên welêt pêşve dike, lê kîjan xwarin dê ji hêla biyaniyên li vir ve were tercîh kirin?
Metbexa berfereh a Taylandî ji ber lêzêdekirina îsotên sor gelek xwarinên tûj û pir tûj hene. Her kes jê hez nake û kesên ku ji wan bîberan re jî alerjîk in hene. Gelek xwarinên Thai hene ku ne tûj in, ji ber vê yekê girîng e ku meriv zanibe meriv çawa ji wan xwarinên tûj dûr dikeve.
Xwarina noodê li Chanthaburi
Noodles dikare li her derê Taylandê were xwarin û ew jî bi gelemperî ji hêla Thai ve, ji bilî birinc, tê kirin. Li Hollandayê em bi giranî noodê wekî mie û vermicelli nas dikin (hemû pasteyên îtalî jî dikarin wekî noodê bêne binavkirin) û li Taylandê jî çend celeb noodles hene, wek "ba mi" (nîştê genim), "sen lek" (baş. nîskên birincê) û "sen yai" (nîştê birincê fireh û pîs).
Top 10 xwarinên Thai
Bêyî gotinê ye ku pêjgeha Taylandî xweş û navdar e. Xwarin tamxweş e, curbecur, xurîn e û zû amade ye. Hûn dikarin di nav 20 hûrdeman de li ser sifrê xwarinek Thai bixwin. Di jiyana meya mijûl de kêrhatî ye.
Xwarinên Thai yên pêşkeftî (vîdyo)
Kesên ku bi rêkûpêk serdana Taylandê dikin an dijîn, heya niha xwarinên herî gelemperî yên Thai dizanin. Dibe ku dem be ku hûn tiştek cûda biceribînin.
Ger hûn dixwazin Bangkok di hemî aliyên wê de biceribînin, divê hûn bê guman li kolanê bixwin. Em li paytexta Taylandê çar pêşniyaran didin we ku hûn dikarin xweş bixwin.
Pirsa Taylandê: Xwarinên taylandî yên ku ne tûj in?
Em di demek nêzîk de diçin betlaneyê li Taylandê, li hêviya wê ne. Ji ber IBS (sendroma rovî ya hêrsbûyî) ez bi tevahî nikarim xwarinên tûj (bibera çîlî) ragirim. Naha min berê li ser vê bloga fantastîk xwendibû ku divê hûn bibêjin 'Mai Pet'.
Hûn hilber û malzemeyên Thai li ku dikirin?
Ger hûn li Taylandê bimînin û bixwazin xwarinên Thai amade bikin, ew ê ne pirsgirêk be. Yanî ez li ku derê hilber û malzemeyên Thai li Belçîka an Hollandayê bikirin? Ez li Taylandê dijîm û êdî haya min jê tune, lê tê bîra min ku hûn carinan dikarin di firotgehek çînî de ji bo malzemeyên taybetî biserkevin.
Ez bi malpera we pir kêfxweş im! Ez bi rastî ji xwarinên Thai hez dikim û hewl didim ku wê bixwe çêkim. Ez bi şîretên li ser malpera we pir kêfxweş im. Hemî reçeteyan xwedî mîqdar nînin, ku çêkirina wê ji min re dijwar dike. Ma pirtûkek an qursek reçeteya Thai heye ku hûn dikarin pêşniyar bikin?
Bi kêfxweşiyek mezin min rêzefîlmên li ser Veşartiyên Pêjgeha Taylandî li ser bloga we bi xwarinên xweş xwend. Naha min berê navnîşek xwarinên ku ez dixwazim biceribînim çêkiriye. Lebê…. ez dikarim wan hemû xwarinan li ku bibînim? Ez bi taylandî nizanim û min li esnafeke kuçeyê mêze kir lê paşê ji min re ne diyar e ku ew çi dikin. Dema ku ez bi Englishngilîzî dipirsim bi gelemperî bişirînek dostane distînim lê tu bersiv nagirim.
Pirsa xwendevan: Pirtûka xwarinê ji bo xwarinên Thai
Ez ji bo xwarinên Taylandî li pirtûkek holandî ya baş digerim ku diyariyek Sersalê bidim yekî. Pêdivî ye ku ew ne xwarinên pir tevlihev bin ji ber ku kesê ku ew jê re tê armanc kirin ne xwarinçêkerek pir baş e.
Xwarinên Thai ji bo malê (beş 5)
Pêjgeha Thai li cîhanê navdar e. Xwarin xwedan tama xweş, malzemeyên teze ne, xurek û tendurist in. Taybetmendiyek din a kêfxweş a xwarinên Thai ev e ku çêkirina wan bi xwe hêsan e. Chris Vercammen, koçberek Belçîkayî li Chiang Mai, ji me re çend reçeteyên ku hûn dikarin li malê jî amade bikin şandin.
Xwarinên Thai ji bo malê (beş 4)
Pêjgeha Thai li cîhanê navdar e. Xwarin xwedan tama xweş, malzemeyên teze ne, xurek û tendurist in. Taybetmendiyek din a kêfxweş a xwarinên Thai ev e ku çêkirina wan bi xwe hêsan e. Chris Vercammen, koçberek Belçîkayî li Chiang Mai, ji me re çend reçeteyên ku hûn dikarin li malê jî amade bikin şandin.
Xwarinên taylandî ji bo malê (3)
Pêjgeha Thai li cîhanê navdar e. Xwarin xwedan tama xweş, malzemeyên teze ne, xurek û tendurist in. Taybetmendiyek din a kêfxweş a xwarinên Thai ev e ku çêkirina wan bi xwe hêsan e. Chris Vercammen, koçberek Belçîkayî li Chiang Mai, ji me re çend reçeteyên ku hûn dikarin li malê jî amade bikin şandin.